• Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 44.000 - 48.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 40.000 - 47.500 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi khu vực Bắc Trung Bộ từ 40.000 - 47.500 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi khu vực Nam Trung Bộ từ 40.000 - 45.000 đồng/kg.
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 43.000 - 47.000 đ/kg
  • Bình Thuận: Giá dê hơi giảm nhưng giá thịt dê không giảm

    Mặc dù giá thịt dê hơi tại các khu chăn nuôi giảm, nhưng thương lái bỏ mối cho người bán tại chợ không hề giảm giá. Điều này cho thấy mức chênh lệch thuộc về các thương lái rất nhiều.

    Bình Thuận: Giá dê hơi giảm nhưng giá thịt dê không giảmẢnh: N.Lân

     

    Nơi ổn định, nơi giảm mạnh

     

    Toàn xã Phan Thanh (Bắc Bình, Bình Thuận) hiện có khoảng 1.000 con dê. Năm 2017 và những ngày đầu năm 2018, giá dê hơi dao động ở mức cao 110.000 – 130.000 đồng/kg. Nhu cầu sử dụng thịt dê của người dân trong vùng khá cao, cứ có lễ hội, giỗ, tiệc… đều làm thịt dê. Đó là thông tin từ Chủ tịch UBND xã Phan Thanh Đào Văn Lượng. Tương tự, giá dê hơi tại Hàm Cần (Hàm Thuận Nam) là 100.000 – 110.000 đồng/kg, ổn định từ năm 2017 đến nay.

     

    Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi dê tại Suối Kiết (Tánh Linh) cho biết, sau thời gian dài đứng ở mức cao, giá dê hơi giảm bình quân khoảng 20.000 đồng/kg so cách đây vài tháng. Cụ thể, năm 2016 và 9 tháng năm 2017, giá dê hơi khoảng 90.000 – 110.000 đồng/kg (con đực), 70.000 – 80.000 đồng/kg (con cái). Những tháng cuối năm 2017 và đến nay, mỗi kg dê hơi giảm từ 10.000 – 25.000 đồng (đực), 10.000 – 15.000 đồng (cái). Đáng chú ý, giá dê giống giảm khá mạnh. Nếu năm 2016 – 2017 mức giá 120.000 – 160.000 đồng/kg, thì hiện nay chỉ còn 60.000 – 65.000 đồng/kg; giảm 54% so năm trước, do nhu cầu người chăn nuôi mua giống giảm.

     

    Theo kinh nghiệm một số hộ nuôi dê, dù giá lên hay xuống, thì vẫn phải bán dê với trọng lượng 30 – 35 kg. Nếu để lâu chờ giá, trọng lượng tăng, thương lái chê khó bán.

     

    Giá thịt cao

     

    Theo một số thương lái, giá dê hơi giảm do ảnh hưởng của giá nhiều loại gia súc đang giảm, nhất là heo và bò. Ngoài ra, giá dê hơi giảm do lượng dê tới lứa xuất bán đang tăng tại nhiều tỉnh khác vì có nhiều người nuôi. Riêng tại Bình Thuận, nếu năm 2016, toàn tỉnh có 31.118 con dê, thì năm 2017 số lượng dê 31.731 con (tăng 1,93%). Rõ ràng, số lượng dê tại tỉnh tương đối ổn định

     

    Trong khi đó giá thịt dê tại chợ Phú Thủy – Phan Thiết là 250.000 – 300.000 đồng/kg, tùy loại (sườn, nạc, đầu, móng giò…). Chị bán thịt dê tại chợ cho biết, mặc dù giá thịt dê hơi giảm, nhưng thương lái bỏ mối cho chị không hề giảm giá. Vì thế, giá bán thịt tới tay người tiêu dùng vẫn cao như năm ngoái, như vậy mức chênh lệch thuộc về các thương lái hưởng lợi rất nhiều.

     

    Trang Minh

    Nguồn: Báo Bình Thuận

    Để lại comment của bạn

  •  

     

    • Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo. Những năm gần đây, nhiều sản phẩm đông trùng hạ thảo Việt Nam lần lượt ra đời đã nhận được sự ưa chuộng ở thị […]

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp. Tuy nhiên, theo nhiều chủ trang trại nuôi gà vảy cá ở Việt Nam cho biết: Nuôi hay kinh doanh giống gà cảnh này thoạt nghe tưởng “ngon […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Ninh Thuận là một tỉnh thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ. Nơi đây có khí hậu nhiệt đới gió mùa điển hình: khô nóng, gió nhiều, nước bốc hơi mạnh, lượng mưa thấp; địa hình nhiều đồi đá nên trồng trọt và chăn nuôi gặp nhiều khó […]

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.

    • Công ty Thực phẩm Thái Bình, một đơn vị thuộc Công ty cổ phần ĐTK Việt Nam

    • Hiện nay ở Việt Nam, nghề nuôi thỏ bắt đầu phát triển mạnh, nên nhu cầu về con giống cũng tăng cao.

    • Nuôi nhím cảnh không còn là nghề mới lạ ở Việt Nam nhưng nó vẫn giúp nhiều hộ chăn nuôi kiếm tiền triệu mỗi tháng

    • Hiện nay, thịt lợn hữu cơ đang là xu hướng mới của người tiêu dùng Việt Nam

    • Thịt đà điểu được coi là "thịt sạch của thế kỷ 21"