Để đảm bảo sức khỏe và nâng cao chất lượng bữa cơm ca, Nhà máy kính tiết kiệm năng lượng, chất lượng cao Ninh Bình CFG (Nhà máy kính CFG) đã dành 4.000m2 đất xây dựng “công viên” nuôi lợn sạch để cung cấp cho bữa ăn ca của công nhân lao động (CNLĐ) tại công ty.

Hơn 300 con lợn sạch được nuôi để làm thực phẩm cung cấp cho bữa ăn ca hàng ngày của CNLĐ tại nhà máy kính CFG. Ảnh: NGUYỄN TRƯỜNG

Nhà máy kính CFG đóng tại Khu công nghiệp Khánh Cư (huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình) đang tạo việc làm cho hơn 1.000 CNLĐ.

Xây bể bơi nóng lạnh cho lợn

Rất nhiều đoàn khách trong nước và quốc tế đến tham quan mô hình sản xuất tại Nhà máy kính CFG đều rất ngạc nhiên khi được tham quan khu “công viên” nuôi lợn ngay trong khuôn viên nhà máy. Anh Nguyễn Văn Thành – công nhân chăn nuôi – cho biết: Lợn nuôi ở đây chủ yếu là lợn móng cái, lợn rừng được nhập từ Thái Nguyên về nuôi và gây giống. Ban đầu chỉ có 80 con, đến nay đàn lợn đã lên tới hơn 300 con.

“Khoảng từ tháng 4.2017, khu bể bơi nóng lạnh dành cho lợn được hoàn thiện, chúng tôi bắt đầu dạy cho những chú lợn đầu tiên nhảy cầu tập bơi. Ban đầu chúng rất nhút nhát, khi chạm nước chúng co rúm lại rồi nhanh chóng tìm lối vào bờ. Dần dà chúng trở nên thích thú. Lợn ở đây con nào cũng được gắn mã số riêng ở tai để tiện cho việc theo dõi.

Hàng ngày đều đặn 2 lần vào lúc 9h sáng và 3h chiều mùa hè, và 1 lần vào lúc 10h sáng mùa đông, những con lợn được bơi lội, trừ lợn sắp đẻ và lợn con dưới 2 tháng tuổi. Khi trời lạnh, hồ bơi được bơm thêm nước ấm nhằm đảm bảo sức khỏe cho chúng. Hàng ngày, khi đến giờ bơi, đàn lợn được chia thành từng tốp theo lối đi riêng dẫn từ chuồng ra bể bơi. Từ độ cao khoảng 2,5m so với mặt nước, những chú lợn dạn dĩ nhảy xuống, bơi một vòng rồi lên đường đi bộ quay trở lại chuồng” – anh Thành chia sẻ.

Ông Đỗ Tuấn Việt – Tổng Giám đốc nhà máy CFG – cho hay: Khu “công viên” nuôi lợn của nhà máy được xây dựng trên tổng diện tích lên tới 4.000m2. Trong đó, diện tích chăn nuôi là 600m2 còn lại là khu tiểu cảnh, khu chế biến thức ăn, sân chơi và bể tắm cho lợn có diện tích rộng 3.400m2. “100% lợn nuôi ở đây đều được dùng để làm thức ăn sạch, đảm bảo chất lượng phục vụ cho bữa cơm ca của hơn 1.000 CNLĐ tại nhà máy. Sau gần 2 năm thử nghiệm cho thấy, việc bơi lội giúp đàn lợn khỏe mạnh hơn, cải thiện hệ thống miễn dịch và quan trọng hơn cả là chất lượng thịt săn chắc, thơm ngon vượt trội.

Cho lợn nghe nhạc khi ngủ

Với đàn lợn hơn 300 con, thức ăn của lợn được tận dụng từ thức ăn thừa của CNLĐ cộng thêm cám ngô, cám gạo và các loại rau củ quả nhà máy trồng để dùng làm thức ăn chăn nuôi chính. 100% thực phẩm cho lợn ăn là sạch, không sử dụng thức ăn tăng trọng. Ngoài việc tập cho lợn bơi để có chất lượng thịt săn chắc, thơm ngon, khu vực chuồng chăn nuôi còn được trang bị hệ thống đèn sưởi ấm và loa để tập cho lợn nghe nhạc lúc đi ngủ.

Những chiếc loa được gắn phía trên chuồng, những bản nhạc không lời được điều chỉnh to nhỏ theo giờ ăn, giờ ngủ của lợn. Hàng ngày, vào đầu giờ sáng, chiều, những bản nhạc tiết tấu sôi động vang lên, đàn lợn hoạt náo khác thường. Từng bước đi, cho đến nhịp điệu ngoe nguẩy của chiếc đuôi xinh xắn đều hòa nhịp nhàng theo tiếng nhạc. “Khoa học đã chứng minh việc cho lợn nghe nhạc sẽ khiến cho tinh thần của lợn tốt hơn, giấc ngủ sâu hơn từ đó giúp đàn lợn phát triển tốt hơn” – anh Vũ Ngọc Sơn, kỹ sư chăn nuôi lợn ở đây, nói.

Hiện nay, nhà máy đang cung cấp bữa cơm ca cho gần 1.000 CNLĐ tại đây với mức hỗ trợ 30.000 đồng/suất. Việc chăn nuôi lợn theo mô hình này sẽ góp phần cung cấp nguồn thực phẩm sạch, đảm chất lượng cho bữa cơm ca của NLĐ.

NGUYỄN TRƯỜNG

Nguồn: Lao động