[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Ngày 30/3/2019, tại huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang, Hội Chăn nuôi thỏ Việt Nam và Câu lạc bộ đa dạng sinh học Nông nghiệp tỉnh Bắc Giang đã tổ chức thành công Hội thi Hoa hậu thỏ các tỉnh phía Bắc lần thứ 2.

Tham dự Hội thi Hoa hậu thỏ các tỉnh phía Bắc lần thứ hai có đại diện các Bộ, Ngành, đơn vị quốc tế; Các công ty, doanh nghiệp, lãnh đạo địa phương; Các trang trại, hiệp hội…

  Ông Vũ Đình Thọ, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Thỏ Việt Nam phát biểu khai mạc Hội thi Hoa hậu thỏ các tỉnh phía Bắc lần thứ 2

Theo ông Vũ Đình Thọ – Chủ tịch Hội Chăn nuôi thỏ Việt Nam, mục đích cuộc thi nhằm thúc đẩy phong trào phát triển chăn nuôi Thỏ; tôn vinh các hộ, các chủ trang trại chăn nuôi thỏ đạt hiệu quả cao nhất, đã có những cá thể và gia đình thỏ điển hình nhất thông qua các thành tích chọn lọc, lai tạo, ứng dụng tốt quy trình kỹ thuật chăn nuôi.

Cuộc thi Hoa hậu thỏ không những giúp bà con chọn được những giống tốt, chăn nuôi hiệu quả, đáp ứng nhu cầu thực phẩm đa dạng trong nước và xuất khẩu; mà còn trở thành nét đẹp văn hóa, thành ngày hội giao lưu văn hóa với vùng quê quan họ nói riêng và điểm hẹn du lịch với du khách nói chung.

Theo PGS TS Đinh Văn Bình- Nguyên giám đốc Trung tâm Dê và Thỏ Sơn Tây (Viện Chăn nuôi) – Trưởng Ban giám khảo Hội thi Hoa hậu thỏ các tỉnh phía Bắc lần thứ 2, hội thi Hoa hậu Thỏ năm nay có sự góp mặt của trên 30 nông hộ và trên 25 trang trại đến từ các tỉnh như Bắc Giang, Bắc Ninh, Lạng Sơn, Thái Nguyên và Nghệ An. Ban tổ chức đã trao 1 giải Hoa hậu, 2 giải Á hậu và 22 giải Khuyến khích cho các “cô” Thỏ.

Để chấm thi Hoa hậu thỏ, Ban tổ chức đã tiến hành kiểm tra nhật ký, quy trình chăn nuôi. Sau đó chấm tới ngoại hình, tập trung vào các bộ phận như màu lông, độ dài của tai, bàn chân, mắt…

Yếu tố tiếp theo là về thể chất, gồm trọng lượng thực tế, độ vận động linh hoạt của thỏ. Tiêu chí chấm điểm cuối cùng là khả năng sinh sản. Thường mỗi thí sinh thỏ đều được chủ nhân mang theo cả đàn con để chứng minh.

Ban tổ chức là các chuyên gia về thỏ tiến hành chấm thi Hoa hậu thỏ các tỉnh phía Bắc lần thứ 2 với nhiều tiêu chí.

Hoa hậu thỏ năm nay thuộc về gia đình anh Nguyễn Văn Huân ở Định Hóa – Thái Nguyên. Cụ thể, thỏ có số tai, theo dõi gia phả; Con đực nặng 4,6kg và con cái từ 4-4,4kg. Thỏ mẹ trung bình trên 8 con/lứa. Cụ thể, thỏ được phối chéo. Đặc điểm ngoại hình nhanh nhẹn, lông trắng, bông, khỏe mạnh; Ko dị tật. Đánh giá có sự đầu tư tốt.

Ban tổ chức trao giải cho gia đình anh Nguyễn Văn Huân có Hoa hậu thỏ

Cận cảnh “cô” Hoa hậu thỏ giành vương miện trong cuộc thi năm nay và “ông bầu” Nguyễn Văn Huân

Hai Á hậu thuộc về các cô thỏ của là trang trại Mạnh Vân (Thiết Nam – Minh Đức – Việt Yên- Bắc Giang) và Nguyễn Quốc Triệu (Gia Bình).

Thỏ là vật nuôi có khả năng tiêu hóa đến 70% thức ăn thô xanh, thỏ ăn được rau, cỏ, cây chuối… các loại phụ phẩm của nông nghiệp, không cạnh tranh với thức ăn người so với nhiều loại gia súc, gia cầm khác.

Thỏ dễ nuôi, ít bệnh tật, thích nghi với mọi vùng khí hậu khác nhau, mọi người có thể nuôi được, nên có thể tận dụng được lao động lúc nhàn rỗi trong nông thôn, tạo thêm thu nhập, cải thiện đời sống nông hộ, ít gây ô nhiễm môi trường. Chi phí ban đầu thấp, quay vòng vốn nhanh. Một con thỏ mẹ nặng 2.5-3,0kg trong 1 năm có thể sản xuất ra 80-90kg thỏ thịt (thỏ đẻ 5-6 lứa/năm). Ngoài ra, có thể cung cấp da và dược liệu.

Gia đình nhà thỏ tham dự Hội thi Hoa hậu thỏ năm 2019

Con thỏ phù hợp với định hướng, chiến lược của Bộ NN&PTNT về tính đa dạng hóa của sản phẩm vật nuôi, giảm tiêu thụ thịt lợn.

Theo thống kê chưa đầy đủ tại Việt Nam, ước tính có khoảng 5 triệu con thỏ đang được nuôi chủ yếu tại các nông hộ và các trang trại nhỏ. Mặc dù có nhiều lợi thế như đã nêu, nhưng trong nhiều trong năm qua, con thỏ hầu như bị bỏ qua, chưa thực sự được quan tâm từ Nhà nước, chưa có hướng dẫn cụ thể vễ kỹ thuật, chăn nuôi thú y cho các loại thỏ.

Việt Nam hiện nay có khoảng 5 triệu con thỏ đang được nuôi chủ yếu ở nông hộ và trang trại

Thịt thỏ là một loại thịt sạch có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, hàm lượng Cholesteron thấp hơn các loại gia súc, gia cầm khác. Tính chất sạch của loại thịt này xuất phát từ nguồn thức ăn, nước uống chăn nuôi thỏ phải được đảm bảo nếu không con thỏ sẽ chết. Thịt thỏ phù hợp với mọi đối tượng sử dụng, có thể cạnh tranh về tính độc đáo, chất lượng, sự đa dạng của sản phẩm trobg bối cảnh nhu cầu ngày càng cao đối với thực phẩm an toàn. Chính vì vậy, thịt thỏ có thể được coi như như một dòng thịt hữu cơ, sẽ có chỗ đứng vững trên thị trường và phát triển bền vững trong tương lai.

Một số hình ảnh khác tại Hội thi Hoa hậu thỏ các tỉnh phía Bắc lần thứ 2:

Cũng tại Hội thi năm nay, có nhiều doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y phục vụ ngành chăn nuôi thỏ; và đơn vị chế biến các thực phẩm về thỏ.

Gian hàng của Công ty Guyomarc’h với thương hiệu Presence, chuyên cung cấp các dòng sản phẩm thức ăn chăn nuôi cho thỏ thịt, thỏ mẹ được người chăn nuôi tin dùng từ nhiều năm nay.

Sản phẩm thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho thỏ của Công ty Cổ phần kinh doanh nông nghiệp quốc tế IBA

Công ty BiOWISH Việt Nam với các giải pháp công nghệ sinh học Mỹ, giúp chăn nuôi nói chung và chăn nuôi thỏ nói riêng mang lại hiệu quả cao.

Ảnh 8: Sản phẩm vắc xin vô hoạt xuất huyết truyền thỏ của Công ty Cổ phần Thuốc Thú y Trung ương Vetvaco cũng góp mặt tại Hội thi năm nay.

Gian hàng thuốc thú y dành cho thỏ của Tập đoàn Liên doanh Việt Anh

Đại diện Công ty TNHH Công nghệ sinh học Mintu Việt Nam giới thiệu sản phẩm MT- Kích thích phát tố với vai trò tăng cường phát dục cho thỏ. Sản phẩm sản xuất theo công nghệ của Nhật Bản và Mỹ

Xúc xích chế biến từ thịt thỏ của Công ty Cổ phần thực phẩm Hà Nội

Các nhà tài trợ nhận hoa và giấy chứng nhận từ Ban tổ chức

Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm tại Hội thi Hoa hậu thỏ các tỉnh phía Bắc lần thứ 2

HÀ NGÂN