Nâng cao năng suất trại thông qua kiểm tra và giám sát đàn - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 56.000 - 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hưng Yên, Thái Bình 69.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bắc Giang, Hà Nội 68.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Lào Cai, Thái Nguyên từ 66.000 -  67.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 60.000 - 67.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi  Lâm Đồng 63.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bình Thuận 60.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đắk Lắk 61.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 65.000 - 70.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi TP Hồ Chí Minh, Tây Ninh 66.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Vũng Tàu, An Giang 71.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hậu Giang, Sóc Trăng 68.000 đồng/kg
    •  
  • Nâng cao năng suất trại thông qua kiểm tra và giám sát đàn

    [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong chăn nuôi muốn đánh giá được hiệu quả hoạt động sản xuất của trại, chúng ta cần phải hoạch toán được tổng chi phí và lợi nhuận hàng năm. Nếu chi phí sản xuất quá cao, lợi nhuận quá thấp, phải tìm nguyên nhân để cải thiện nó. Khi đánh giá tình trạng đàn heo, có thể thấy các vấn đề về sức khỏe đàn heo phát sinh như: tiêu chảy ở heo con theo mẹ, hay hô hấp ở heo thịt… Nếu không phát hiện ngay các vấn đề bất thường phát sinh trong chăn nuôi chúng ta cần ghi chép số liệu và đánh giá năng xuất thông qua hoạt động kiểm tra và giám sát đàn.

    Nâng cao năng suất trại thông qua kiểm tra và giám sát đànHeo bị khớp, chân đâu đi lại khó khăn, nằm rung ở góc phòng

     

    1. Theo dõi đàn qua hệ thống sổ sách

     

    Bước đầu phải xem các dữ liệu ghi chép về nái và đực giống. Sử dụng thẻ tai hoặc bấm tai để nhận diện cá thể. Tiến hành ghi chép và đánh giá dựa trên thông tin về từng cá thể heo.

     

    Việc ghi chép, đánh giá số liệu đối với heo sau cai sữa khó hơn đối với heo nái và đực giống. Ghi chéo lại số con trên lứa đơn giản hơn việc phân loại heo theo trọng lượng nặng hay nhẹ. Đặc biệt lưu ý khoảng thời gian từ 7 – 10 ngày sau cai sữa, heo con thường mắc bệnh và chết nhiều nhất trong giai đoạn này.

     

    Khó nhất là ghi chéo thông tin về heo ở giai đoạn choai – xuất chuồng đặc biệt là ở hệ thống nuôi gối đầu. Cách đơn giản nhất đẻ ghi chéo số liệu của heo choai – xuất chuồng là ghi số con và cân nặng của heo xuất ra và nhập vào, số heo chết và ngày bán. Chúng ta cũng có thể ghi chéo lượng thức ăn để tính toàn hệ số tiêu tốn thức ăn một cách tương đối.

     

    Bảng 1,2,3 liệt kê chi phí sản xuất và mức độ đạt được để làm cơ sở tính toán năng suất trại heo và là điểm khởi đầu để đánh giá năng xuất đàn.

     

    Bảng 1: Mục tiêu sản xuất đối với heo nái

     

    Chỉ tiêu đánh giá

    Thực tế

    Mục tiêu

    Tuổi trung bình (năm)

    3

    2 – 2,5

    Số lứa đẻ trung bình

    5

    7

    Cai sửa đến khi lên giống (ngày)

    7+

    5

    Tỷ lệ phối lại (%)

    8

    5

    Tỷ lệ xảy thai

    3

    1

    Tỷ lệ đẻ % (nái tơ)

    70

    85

    Tỷ lệ đẻ % (nái dạ)

    75

    90

    Số con sơ sinh còn sống

    9

    12

    Chết non %

    7

    3

    Thai khô %

    1

    0,5

    Tỷ lệ sống trước cai sữa %

    87

    92

    Số heo cai sữa/lứa

    8,5

    10

    Số lứa/nái/năm (3 tuần)

    1,93

    2,35

    Số lứa/nái/năm (4 tuần)

    1,84

    2,23

     

    Bảng 2: Mục tiêu sản xuất đối với heo con cho đến khi xuất chuồng

     

    Giai đoạn/chỉ tiêu

    Thực tế

    Mục tiêu

    Từ 7 – 20 kg

    Tăng trọng bình quân ngày (kg)

    0,32

    0,41

    Thức ăn tiêu thụ ngày (kg)

    0,54

    0,68

    Hệ số tiêu tốn thức ăn

    1,71

    1,67

    Tỷ lệ sống

    95

    99

    Từ 20 – 110 kg

    Tăng trọng bình quân ngày (kg)

    0,68

    0,86

    Thức ăn tiêu thụ ngày (kg)

    2,40

    2,54

    Hệ số tiêu tốn thức ăn

    3,35

    2,95

    Tỷ lệ sống

    98

    99

     

    Bảng 3: Mục tiêu năng xuất đối với heo vỗ béo

     

     

    Mức độ

    Mục tiêu

    MSY (3 tuần cai sữa)

    18,00

    23,03

    MSY (4 tuần cai sữa)

    16,50

    22,08

    Hệ số tiêu tốn thức ăn (FCR)

    3,75

    3,05

     

    Nguồn : Kiểm soát đàn – Đại học Alabama, Hoa Kỳ

     

    2. Kiểm tra quản lý heo và môi trường

     

    Trong chăn nuôi có rất nhiều mầm bệnh tiềm ẩn trong trại heo, ta vẫn có thể phòng tránh bệnh tật cho heo qua chế độ ăn, quản lý tốt môi trường chăn nuôi và giảm thiểu các yếu tô nguy cơ phát bệnh. Do đó, cần đặc biệt lưu ý chăm sóc và quản lý đàn heo để tránh giảm sức đề kháng ở heo. Thực tế cho thấy, việc thực hiện tốt công tác phòng chống bệnh, bảo vệ sức khỏe đàn heo có vai trò rất quan trọng trong tăng năng xuất chăn nuôi.

     

    Nhân viên kỹ thuật của trang trại tiến hành theo dõi đàn ít nhất một lần mỗi ngày. Khi quan sát nên kiểm tra sức khỏe heo, xem có vết thương hay bộ phận nào bị ảnh hưởng, các dấu hiệu lâm sàng như: Xem chúng có nằm tụm lại do lạnh, có khó thở, có giảm ăn, có tiêu chảy, phân táo, tốc độ tăng trưởng có bình thường hay không…

     

    Đầu tiên quan sát tình trạng sức khỏe đàn heo từ bên ngoài để đánh giá sức sống

     

    Bên cạnh đó cần kiểm tra cơ sở vật chất. Đặc biệt, kiểm tra những trang thiết bị chuồng nuôi có hoạt động bình thường mỗi ngày hay không. Khi quan sát đàn heo, việc đầu tiên là kiểm tra nước và thức ăn, sau đó kiểm tra nguồn cung cấp thức ăn và nước uống có đầy đủ không, các thiết bị có hoạt động tốt để giúp đàn heo ăn uống thuận tiện hay không.

     

    Ban kỹ thuật – Trung tâm Đào tạo,

    Tư vấn và Dịch vụ Thú y Viet24h

    Để lại comment của bạn

    Bình luận mới nhất

  • Lê Thị Tố Mai
  • bạn ở đâu?

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.