• Giá heo (lợn) hơi miền Bắc 75.000 - 82.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Thái Nguyên 75.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Ninh Bình 79.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 72.000 – 83.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Thanh Hóa, Nghệ An 80.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bình Thuận 72.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đắk Lắk 74.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Quảng Bình, Quảng Trị, Huế 76.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 75.000 - 80.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đồng Nai 78.000 đ/kg
    •  
  • Quy mô thị trường thịt lợn toàn cầu 28,5 tỷ USD, Việt Nam chỉ góp 45 triệu USD

    Mặc dù đứng thứ 5 thế giới về sản lượng thịt lợn móc hàm, song xuất khẩu thịt lợn của Việt Nam rất thấp. Thậm chí, năm 2019, do ảnh hưởng bởi bệnh dịch tả lợn châu Phi, nhập khẩu thịt lợn của Việt Nam còn tăng 90%.

    Quy mô thị trường thịt lợn toàn cầu 28,5 tỷ USD, Việt Nam chỉ góp 45 triệu USD

    Nhập khẩu thịt lợn năm 2019 tăng 90%

     

    Nhập khẩu thịt lợn sẽ còn tăng mạnh

     

    Thông tin của Viện Chính sách và Chiến lược Phát triển nông nghiệp nông thôn (IPSARD) đưa ra tại Hội thảo “Phát triển chăn nuôi bền vững trong bối cảnh hội nhập và đảm bảo an toàn dịch bệnh” hôm nay (20/2), cho thấy, xét về sản lượng, Việt Nam là nước xếp thứ 5 trong tốp 10 quốc gia và khu vực sản xuất thịt lợn nhiều nhất với sản lượng móc hàm đạt 2,8 triệu tấn/năm. Tuy nhiên, Việt Nam cũng là một trong 10 quốc gia tiêu thụ thịt lợn nhiều nhất (2,7 triệu tấn/năm).

     

    Trong “rổ” thực phẩm của người dân Việt Nam, thịt lợn chiếm tới 65%, thịt bò và thịt gà chỉ chiếm 20%. Chính vì vậy, năm 2019, khi bệnh dịch tả lợn châu Phi lan rộng, giá thịt lợn trong nước tăng vọt, nhập khẩu thịt vì vậy cũng tăng theo.

     

    Tính bình quân, giá lợn hơi tăng khoảng 65% so với 2018, giá bán lẻ tăng khoảng 50%. Giá sản phẩm thay thế như gà, bò cũng chứng kiến xu hướng tăng (gà công nghiệp tăng 30%).

     

    Nhập khẩu thịt lợn năm 2019 tăng 90% so với 2018, tương tự nhập khẩu bò, gà cũng tăng mạnh, bò trâu tăng 48%, gia cầm cũng tăng 44%.

     

    Do nhu cầu lớn, giá thành sản xuất lại cao nên dù sản xuất thứ 5 thế giới, Việt Nam chỉ góp 45 triệu USD xuất khẩu thịt lợn trong khi quy mô thị trường này toàn cầu lên tới gần 28,5 tỷ USD.

     

    Dự báo kịch bản cho cung – cầu thịt lợn

     

    Theo đánh giá của IPSARD, dịch tả lợn châu Phi đã khiến cả nước phải tiêu hủy trên 5,9 triệu con lợn với tổng trọng lượng khoảng 341.000 tấn, chiếm 9% tổng trọng lượng đàn lợn cả nước. Sự thiếu hụt nguồn cung khiến giá thịt lợn năm 2020 sẽ tiếp tục giữ ở mức cao.

     

    Các chuyên gia đưa ra các kịch bản về nguồn cung và giá lợn năm 2020.

     

    Theo kịch bản cơ sở, nếu không tiếp tục xảy ra dịch, nguồn cung thịt lợn năm 2020 là 3,9 triệu tấn, Với kịch bản bản 1 (đàn nái bị thiệt hại 10%), nguồn cung thịt lợn sẽ giảm 20%. Còn theo kịch bản 2 (đàn nái bị thiệt hại 20%), nguồn cung thịt lợn giảm đến 35%.

     

    Trước đó, theo dự báo của Bộ NN&PTNT, trong tình hình dịch bệnh được kiểm soát, nguồn cung thịt lợn năm 2020 sẽ đạt khoảng hơn 4 triệu tấn, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa.

     

    Theo hai kịch bản này, nhập khẩu thịt lợn sẽ đều tăng mạnh. Theo kịch bản cơ sở, lượng thịt nhập khẩu năm nay là khoảng 5.500 tấn. Còn nếu kịch bản 1 xảy ra, lượng thịt lợn nhập khẩu sẽ tăng gần 30%, lên mức 7.100 tấn. Theo kịch bản 2, lượng thịt nhập khẩu sẽ tăng 60%, lên 8.900 tấn.

     

    Về giá, nếu theo kịch bản cơ sở, giá thịt lợn hơi năm 2020 ở mức 46 nghìn đồng/kg lợn hơi. Tác động của dịch tả lợn châu phi theo hai kịch bản sẽ gây áp lực tăng giá cổng trại. Nếu các kịch bản dịch bệnh xảy ra, giá lợn hơi sẽ dao động từ 56-67 nghìn đồng/kg lợn hơi.

     

    H.T

    Nguồn: Báo Đầu Tư

    Để lại comment của bạn

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.