• Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 43.000 - 55.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hà Nam 45.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Ninh Bình 46.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Thái Nguyên 55.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hưng Yên, Thái Bình, Vĩnh Phúc từ 50.000 - 53.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 35.000 – 42.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Quảng Bình, Quảng Trị 38.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Nghệ An, Thanh Hóa, Bình Thuận từ 40.000 - 42.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 32.000 - 40.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bạc Liêu, Sóc Trăng, Trà Vinh từ 27.000 - 28.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Vĩnh Long từ 39.000 - 40.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Tây Ninh, Đồng Tháp, Long An từ 33.000 - 36.000 đ/kg
    •  
  • Trở thành ‘Vua đà điểu’ khép kín sau chục năm khởi nghiệp gian nan

    Mặc dù lúc khởi nghiệp, khó khăn chồng chất khó khăn, song bằng tài năng và ý chí kiên cường, anh đã sớm trở thành tỷ phú ở một vùng quê nghèo, được nhiều người nể phục…

    Đó là anh Nguyễn Văn Trung (SN 1975, thôn Tam Mỹ, xã Tản Lĩnh, huyện Ba Vì, Hà Nội). Anh được người dân nơi đây tôn sùng là “vua đà điểu”.

    Trở thành 'Vua đà điểu' khép kín sau chục năm khởi nghiệp gian nan

    Anh Trung bên đàn đà điểu

     

    Theo anh Trung, năm 2007, trong một lần đi phụ hồ, anh tình cờ được “mục sở thị” đàn đà điểu có thân hình vạm vỡ, chân dài, cổ cao, bộ lông đẹp. Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp “mê hồn” của loài chim này, anh quyết định bỏ ra một số tiền lớn để mua 50 con về nuôi.

     

    Do chưa hiểu biết nhiều về đặc tính của chúng nên khi nuôi anh gặp không ít khó khăn. Nhờ sự giúp đỡ của cán bộ Trung tâm Nghiên cứu gia cầm Thụy Phương, anh dần nắm bắt được một số kiến thức cơ bản.

     

    Sau một thời gian, đàn đà điểu đến thời kỳ xuất bán. Tuy nhiên lại bế tắc đầu ra, hai vợ chồng anh mất ăn, mất ngủ nhiều tháng trời. Gần 1 năm sau, gia đình anh mới tiêu thụ được hết đàn.

     

    Với suy nghĩ “bế tắc” ở khâu nào thì “khai thông” khâu đó. Không nản, sang lứa nuôi tiếp theo, anh nâng số lượng con và quyết định xây dựng cửa hàng giới thiệu sản phẩm.

     

    Chính sự sáng tạo nhạy bén đó đã giúp anh thành công. Sản phẩm của gia đình anh được nhiều người tiêu dùng biết đến. Từ đó đến nay, anh không còn phải “đau đầu” về đầu ra.

    Trở thành 'Vua đà điểu' khép kín sau chục năm khởi nghiệp gian nan

    Năm 2016, anh Trung vinh dự được nhận giải thưởng “Sao thần nông”

     

    Dẫn chúng tôi tham quan trang trại, anh Trung bộc bạch, gia đình anh luôn duy trì khoảng 400 con đà điểu/lứa/năm. Thời điểm này, đà điểu đã đủ cân để giết mổ bán thịt. Trung bình, mỗi con nặng hơn 90kg.

     

    Theo anh Trung, mỗi năm gia đình anh cung ứng ra thị trường khoảng 90 tấn thịt hơi, khoảng 27 – 30 tấn thịt phi lê. Thị trường tiêu thụ chủ yếu là các nhà hàng, khách sạn ở miền Bắc. Với giá bán dao động từ 260.000 – 270.000 đồng/kg, sau khi trừ tất cả các chi phí, mỗi năm gia đình anh thu lãi hơn 1 tỷ đồng.

     

    “Ngoài bán thịt cho người tiêu dùng, gia đình còn bán da và lông chim đà điểu cho các thương lái để chế biến, làm đồ mỹ nghệ. Da đà điểu được làm ví, thắt lưng…, lông làm len ấm. Hiện, da tươi được bán với giá khoảng 2 triệu đồng/bộ”, anh Trung cho biết thêm.

     

    Nhiều năm trở lại đây, để có nguồn cung đủ đáp ứng nhu cầu thị trường, anh Trung đã liên kết với các hộ chăn nuôi khác. Anh mua con giống 1 ngày tuổi ở Trung tâm Nghiên cứu gia cầm Thụy Phương về úm khoảng 7 – 10 ngày tuổi thì xuất bán cho các hộ. Sau đó mua lại đà điểu thương phẩm của chính các hộ đó để giết mổ, bán cho người tiêu dùng.

     

    Lấy một nắm cỏ cho chim ăn, anh Trung nói, đây là loài chim đã được thuần hóa từ hoang dã nên rất gần gũi, chăn nuôi không tốn thức ăn, không mất nhiều công chăm sóc.

     

    Ngoài ra, chi phí đầu tư thấp, chất lượng thịt lại thơm ngon, ngọt, mềm và không mùi. Thị trường tiêu thụ ít biến động. Đặc biệt, chim đà điểu có sức đề kháng tốt, ít dịch bệnh, người chăn nuôi không phải lo nghĩ về vấn đề này.

     

    Hiện trên cổ mỗi chú chim đà điểu của nhà anh Trung đều được gắn mã số. Theo lý giải của anh Trung, thì việc gắn mã số vào cổ giúp chủ trang trại dễ quản lý, dễ chăm sóc và dễ theo dõi được sự sinh trưởng của từng con.

    Trở thành 'Vua đà điểu' khép kín sau chục năm khởi nghiệp gian nan

    Chim đà điểu được gắn mã số vào cổ để dễ quản lý, chăm sóc

     

    Để giúp người chăn nuôi thành công trong mô hình nuôi đà điểu, anh Trung khuyến cáo, các hộ không nên nhập đàn vào cuối năm mà nên nhập vào đầu năm. Như vậy con giống mới khỏe, tránh được thời tiết lạnh, thời điểm tiêu thụ không bị trái vụ…

     

    Bên cạnh đó, nguồn thức ăn, nước uống cho chim luôn đảm bảo vệ sinh. Khuôn viên nuôi rộng, thoáng, mát (trung bình 12m2/con). Nên chọn vị trí nuôi xa khu dân cư để tránh tiếng ồn, âm thanh lớn. Bởi, đây là loài chim sợ tiếng động lớn.

     

    Anh Trung cho biết thêm, hàng năm, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội vẫn xuống trang trại của gia đình anh để kiểm tra chất lượng thịt cũng như công tác phòng chống dịch bệnh quanh khu vực chuồng.

     

    Nhờ những thành tích trên, anh Trung vinh dự nhận được nhiều bằng khen, giải thưởng quý giá như “Sao Thần nông”, nông dân sản xuất giỏi các cấp…

     

    Mai Chiến

    Nguồn: nongnghiep.vn

    “Tôi sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc, chuyển giao kỹ thuật cho bà con nông dân muốn tiếp cận mô hình này. Với tôi, giúp họ là giúp chính mình”, anh Trung cho hay.

    Để lại comment của bạn

  • http://nguoinuoitom.vn

     

     

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.