[Chăn nuôi Việt Nam] – Giá heo hơi ngày 17/8 tiếp tục duy trì mặt bằng thấp sau một tuần điều chỉnh trên diện rộng. Hiện giá thu mua tại các địa phương dao động 57.000 – 59.000 đồng/kg, trong khi khoảng cách giữa các vùng đang thu hẹp đáng kể.

Giá heo hơi hôm nay: Ba miền tiếp tục giữ mặt bằng thấp

Khảo sát giá heo hơi ngày 17/8 tạm thời chững lại sau một tuần giảm trên diện rộng. So với cuối tuần trước, giá tại nhiều địa phương đã giảm 2.000 – 3.000 đồng/kg, trong khi hôm nay chưa ghi nhận thêm biến động.

Tại miền Bắc, giá heo hơi hiện dao động trong khoảng 57.000 – 58.000 đồng/kg. Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình, Lai Châu, Điện Biên, Phú Thọ và Hưng Yên nằm trong nhóm địa phương có giá cao nhất khu vực với 58.000 đồng/kg.

Trong khi đó, Tuyên Quang, Cao Bằng, Lào Cai và Sơn La cùng ở mức 57.000 đồng/kg.

Tại miền Trung, giá heo hơi phổ biến ở mức 57.000 – 58.000 đồng/kg. Hà Tĩnh, Gia Lai và Lâm Đồng giữ mức 58.000 đồng/kg, còn phần lớn các địa phương khác giao dịch ở mức 57.000 đồng/kg.

Ở miền Nam, Đồng Nai tiếp tục là địa phương duy nhất giữ mức cao nhất cả nước, đạt 59.000 đồng/kg. TP.HCM và Vĩnh Long cùng ở mức 58.000 đồng/kg; Tây Ninh, Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ ở mức 57.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi cả nước hiện nằm trong khoảng 57.000 – 59.000 đồng/kg, với biên độ chênh lệch chỉ 2.000 đồng/kg.

Khảo sát giá heo hơi ngày 17/8 tạm thời chững lại sau một tuần giảm trên diện rộng.

Thị trường heo hơi thời gian tới: Kỳ vọng phục hồi vào cuối năm

Điểm đáng chú ý trong tuần qua là giá heo hơi giảm trên diện rộng tại cả ba miền. Một số khu vực ghi nhận mức điều chỉnh khá mạnh, qua đó kéo mặt bằng giá giữa các vùng xích lại gần nhau.

Trong tuần, miền Trung có thời điểm giảm tới 4.000 đồng/kg tại Đà Nẵng và Khánh Hòa. Tại miền Nam, Đồng Tháp và Cà Mau cũng từng giảm 3.000 đồng/kg. Những diễn biến này cho thấy áp lực điều chỉnh không tập trung ở một khu vực riêng lẻ mà diễn ra khá đồng đều trên thị trường.

Sau đợt giảm, chênh lệch giá giữa các vùng hiện không còn lớn như trước. Phần lớn địa phương tập trung quanh 57.000 – 58.000 đồng/kg, trong khi mức 59.000 đồng/kg chỉ còn xuất hiện tại Đồng Nai.

Theo Công ty Cổ phần Nông nghiệp Hòa Phát (HPA), giá heo đang ở vùng thấp một phần do tác động của thời điểm học sinh nghỉ hè và tháng 7 âm lịch, khi nhu cầu tiêu thụ có thể giảm. Do đó, danh nghiệp kỳ vọng giá heo sẽ có khả năng phục hồi vào giai đoạn cuối năm, khi nhu cầu tiêu dùng tăng trở lại.

Đối với năm 2027, HPA dự phóng mặt bằng giá heo tương đương năm 2026. Doanh nghiệp đồng thời nhận định theo chu kỳ khoảng ba năm, giá heo có thể bước vào vùng thấp vào năm 2028.

Trong 6 tháng đầu năm, giá bán bình quân heo hơi của HPA đạt 66.000 đồng/kg, thấp hơn mức trên 68.000 đồng/kg của cùng kỳ năm trước.

Trong ngắn hạn, thị trường được dự báo vẫn cần thêm thời gian để cân bằng cung – cầu sau đợt giảm vừa qua. Diễn biến sức mua, nguồn cung heo thịt và nhu cầu tiêu dùng những tháng cuối năm sẽ là các yếu tố quan trọng quyết định khả năng phục hồi của giá heo hơi.

Lan Hương (Tổng hợp)