Giá heo hơi đang tăng trở lại ở khu vực thị trường phía bắc đồng thời duy trì ổn định ở các khu vực còn lại. Tình hình khởi sắc này xuất phát từ nhu cầu thị trường đã bước qua mùa ăn chay và học sinh nhập học trở lại.

Giá heo hơi hôm nay tại thị trường miền Bắc ghi nhận thêm một số tỉnh tăng 1.000 đồng/kg, gồm Thái Nguyên, Lạng Sơn và Phú Thọ. Sau khi điều chỉnh, khu vực này có 4 địa phương đạt mức 60.000 đồng/kg, 9 địa phương ở mức 59.000 đồng/kg và 2 nơi giao dịch ở mức 58.000 đồng/kg. Như vậy, mặt bằng giá heo hơi miền Bắc tiếp tục được nâng lên, trong khi vùng giá thấp ngày càng thu hẹp. 

Tại miền Trung, giá heo hơi không ghi nhận biến động mới, dao động từ 57.000 – 58.000 đồng/kg. Trong đó, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị và Lâm Đồng cùng 58.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Các tỉnh, thành gồm Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk và Khánh Hòa tiếp tục giao dịch ở mức 57.000 đồng/kg.

Tại thị trường miền Nam, giá heo hơi duy trì ổn định trong khoảng 57.000 – 58.000 đồng/kg. Cụ thể, Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, An Giang, TP.HCM, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng 58.000 đồng/kg. Cà Mau là địa phương duy nhất trong khu vực có giá 57.000 đồng/kg.

Trong nước, từ đầu tháng 9/2026, nhiều doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi ra có thông báo tăng giá lần thứ 6 trong năm, mức giá phổ biến từ 200 đồng/kg. Theo lí giải từ các doanh nghiệp, do tình hình biến động tăng giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.

Chỉ số giá lương thực FAO, theo dõi biến động giá quốc tế của một nhóm hàng hóa lương thực được giao dịch phổ biến trên toàn cầu, đạt trung bình 133,3 điểm trong tháng 8. Chỉ số này tăng 1,9% so với tháng 7 và cao hơn 2,5% so với cùng kỳ năm ngoái.

Đây là mức cao nhất kể từ tháng 11/2022, nhưng vẫn thấp hơn gần 17% so với đỉnh lịch sử ghi nhận vào tháng 3/2022, ngay sau khi Nga mở chiến dịch quân sự toàn diện tại Ukraine.

Theo FAO, thời tiết nắng nóng, khô hạn tại châu Âu, hiện tượng El Nino nghiêm trọng cùng những xáo trộn thương mại do chiến sự tại Ukraine và Iran đang gây bất ổn cho thị trường nông sản. Những yếu tố này đẩy giá ngũ cốc lên mức cao nhất trong 3 năm và giá đường mía lên đỉnh một năm.

“Giá lương thực toàn cầu tăng lên trong tháng 8 là dấu hiệu cảnh báo rủi ro đang quay trở lại thị trường. Các cú sốc khí hậu, căng thẳng địa chính trị và gián đoạn logistics trong hoạt động thương mại đang cùng lúc làm gia tăng lo ngại về nguồn cung lương thực”, ông Maximo Torero, chuyên gia kinh tế trưởng của FAO, nhận định.

Theo ông Torero, để duy trì sự ổn định giá lương thực thế giới, các quốc gia cần củng cố khả năng chống chịu của chuỗi cung ứng, duy trì thương mại thông suốt và bảo đảm nguồn cung vật tư đầu vào cho sản xuất.

Tâm An tổng hợp

Xem thêm:

Giá heo hơi ngày 4/9: Miền Bắc tăng nhẹ, thị trường tiếp tục phân hóa