Lợn hữu cơ uống nước chè xanh - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 59.000 - 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Yên Bái, Lào Cai 60.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bắc Giang, Hưng Yên 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 56.000 - 61.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi  Bình Thuận 56.0000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi  Lâm Đồng 58.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Ngãi 61.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 57.000 - 63.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đồng Nai 58.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hậu Giang 57.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cần Thơ 58.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Long An 63.000 đ/kg
    •  
  • Lợn hữu cơ uống nước chè xanh

    Lợn tại trang trại được nuôi kéo dài từ 8 tháng đến 1 năm với các loại thức ăn như rau bèo, củ quả, bã đậu… Ngoài ra, lợn còn được uống nước chè xanh.

     

    Về Thị xã Thái Hoà (Nghệ An) hỏi trang trại tổng hợp của bà Nguyễn Kim Tiến không ai là không biết, bởi trang trại không những lớn về quy mô mà còn là một trong những điển hình đi đầu theo hướng sản xuất hữu cơ, an toàn và thân thiện với môi trường.

     

    Trang trại cũng từng được nhận nhiều bằng khen, giấy khen của các cấp, trong đó có bằng khen của Bộ NN-PTNT. Với bà Kim Tiến, đây là niềm tự hào lớn, sự ghi nhận cho những nỗ lực xây dựng và phát triển trang trại tổng hợp theo hướng hữu cơ với phương châm: Ngon từ giống, sạch từ tâm, sản phẩm sạch từ trang trại tới bàn ăn.

    Gia cầm tại trang trại được nuôi theo kiểu thả đồi. Ảnh: Hải Yến.

     

    Trên diện tích 6ha, bà Tiến quy hoạch phù hợp để chăn nuôi gần 2.000 con lợn rừng, lợn đen, lợn siêu nạc, lợn bản địa; hàng nghìn cặp bồ câu; hơn 1.500 con gà thả đồi; ao cá và hơn 1.000 gốc bưởi da xanh. Lợn tại trang trại được nuôi kéo dài từ 8 tháng đến 1 năm với các loại thức ăn như rau bèo, củ quả, bã đậu… Ngoài ra, lợn còn được uống nước chè xanh nên chất lượng thịt luôn thơm ngon.

     

    Chia sẻ về cách làm của mình, bà Tiến tâm sự: “Ngày nay chúng ta chú trọng tới chất lượng thực phẩm hơn là số lượng. Vậy nên những người làm trang trại như tôi phải chú trọng tới việc tạo ra những sản phẩm an toàn. Thứ nhất để đáp ứng nhu cầu thực phẩm sạch của người tiêu dùng, thứ nữa là cũng để trang trại mình có thể phát triển bền vững, hạn chế tác động tới môi trường”.

     

    Không chỉ thiết lập được chuỗi sản xuất với các sản phẩm chế biến sâu theo hướng OCOP như: Giò lụa, thịt chưng mắm tép, ruốc bông, ba chỉ ngâm mắm…, các sản phẩm an toàn từ trang trại hữu cơ tổng hợp của bà Nguyễn Kim Tiến còn được các nhà hàng, khách sạn trong và ngoài Thị xã Thái Hòa tin dùng.

    Thức ăn cho lợn được tận dụng từ phụ phẩm hoa quả, rau bèo, bã đậu… Ảnh: Hải Yến.

     

    Bà Trần Thị Hương, một thương lái thường xuyên mua các sản phẩm từ trang trại của bà Kim Tiến đánh giá: “Thực sự khách của tôi ăn các sản phẩm từ trang trại này quen rồi nên chỉ muốn gắn bó thôi. Vì họ cảm nhận được độ ngon và an toàn. Nhiều khi mình lấy không kịp cung cấp cho khách lẻ và các nhà hàng, khách sạn”.

     

    Có lượng khách hàng ổn định, trang trại ngày càng phát triển vững chắc. Hàng năm, nhờ luân phiên thu hoạch, xuất bán và chế biến sản phẩm, sau khi trừ chi phí gia đình bà Nguyễn Kim Tiến thu lãi hàng tỷ đồng. Ngoài ra trang trại còn tạo việc làm thường xuyên cho 10 lao động địa phương với thu nhập ổn định. Chị Nguyễn Thị Ly, một công nhân chia sẻ: “Làm ở đây công việc ổn định, thu nhập trung bình 6 triệu đồng/tháng, lại được gần nhà”.

     

    HẢI YẾN

    Nguồn: nongnghiep.vn

    Để lại comment của bạn

    Bình luận mới nhất

  • Tạ Văn kỳ
  • Tuyệt vời

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.