[Chăn nuôi Việt Nam] – Theo nguồn tin từ Trung tâm thông tin Công nghiệp và Thương mại, trong tháng 7/2026, giá thịt lợn hơi tại tại Trung Quốc có dấu hiệu phục hồi nhẹ sau khi chạm mức đáy của nhiều năm, trung bình đạt 11,1 Nhân dân tệ/kg (43.201 đ/kg), tăng 9,9% so với mức giá trung bình trong tháng 6/2026.

So với cùng kỳ năm 2025, giá lợn hơi vẫn giảm 25,5%. Sự phục hồi này chủ yếu đến từ các biện pháp can thiệp hành chính của chính phủ nhằm giảm bớt tình trạng dư cung. Tuy nhiên, dù giá có dấu hiệu khởi sắc trở lại, mặt bằng giá lợn tại Trung Quốc vẫn duy trì ở mức rất thấp do dư thừa nguồn cung và nhu cầu yếu.

Sản lượng thịt lợn trong quý I/2026 của Trung Quốc đạt 16,7 triệu tấn (tăng 4,2% so với cùng kỳ năm ngoái). Sản lượng thịt lợn trong quý II vẫn giữ ở mức cao trong khi nhu cầu thị trường vẫn yếu. Tổng số lợn được đưa vào giết mổ trong nửa đầu năm 2026 đạt 372,46 triệu con (tăng 1,7% so với cùng kỳ năm ngoái), với tốc độ tăng trưởng chậm lại trong quý 2 so với mức 2,8% của quý 1. Số lượng lợn nái sinh sản giảm khoảng 7% trong nửa đầu năm nhờ nhiều biện pháp nhằm cân bằng lại nguồn cung của Chính phủ.

 Thịt gà: Trong quý I/2026, sản lượng thịt gia cầm đạt 7,01 triệu tấn, tăng 9,3% so với cùng kỳ năm trước. Đồng thời, số lượng gia cầm xuất chuồng cũng tăng 7,5%, phản ánh đà mở rộng mạnh của ngành chăn nuôi gia cầm tại nước này. Theo USDA, xu hướng này cho thấy ngành gia cầm Trung Quốc đang bước vào giai đoạn tăng trưởng dựa trên quy mô sản xuất công nghiệp, tự động hóa và tích hợp chuỗi giá trị. Việc mở rộng năng lực của các tập đoàn chăn nuôi lớn không chỉ giúp đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu. Đối với thị trường quốc tế, việc Trung Quốc tiếp tục gia tăng sản lượng có thể làm giảm nhu cầu nhập khẩu thịt gà trong thời gian tới, đồng thời tạo thêm áp lực cạnh tranh về giá đối với các quốc gia xuất khẩu lớn như Brazil, Hoa Kỳ và Thái Lan.

 Nhập khẩu thịt:

 Theo số liệu thống kê của Cơ quan Hải quan Trung Quốc, trong 6 tháng đầu năm 2026, nhập khẩu thịt gia cầm và thịt lợn của Trung Quốc giảm, trong khi nhập khẩu thịt trâu bò tăng. Cụ thể:

 Thịt trâu, bò: Trong 6 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc nhập khẩu 1,5 triệu tấn thịt trâu, bò, trị giá 9,15 tỷ USD, tăng 17,5% về lượng và tăng 37,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Các thị trường nhập khẩu chủ yếu là Brazil, Australia, Achentina, Urugoay, New Zealand, Bolivia, Canađa, Nga… Trong đó, lượng thịt trâu bò nhập khẩu của Trung Quốc từ thị trường Brazil, Austrlia, Achentina tăng mạnh, trong khi nhập khẩu từ các thị trường khác nhìn chung đều giảm so với cùng kỳ năm 2025.

 Thịt gia cầm: 6 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc nhập khẩu 305,5 nghìn tấn thịt và phụ phẩm của gia cầm, với trị giá 931,71 triệu USD, giảm 30,5% về lượng và giảm 28,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Trong đó Trung Quốc chủ yếu nhập khẩu từ Brazil, Nga, Thái Lan, Chilê, Hoa Kỳ… Nhìn chung, Trung Quốc đều giảm nhập khẩu thịt và phụ phẩm gia cầm từ các thị trường trên.

 Thịt lợn: Lượng thịt lợn nhập khẩu của Trung Quốc trong 6 tháng đầu năm 2026 giảm 28%, trị giá giảm 29,7% so với cùng kỳ năm 2025, với lượng đạt 381,1 nghìn tấn, trị giá 749,08 triệu USD. Các thị trường cung cấp thịt lợn lớn cho Trung Quốc gồm: Tây Ban Nha, Brazil, Anh, Nga, Đan Mạch, Hoa Kỳ, Pháp… Trong đó chỉ có lượng nhập khẩu từ Nga tăng mạnh so với cùng kỳ năm 2025, còn nhập khẩu từ các thị trường khác đều giảm.

Tâm An tổng hợp

Xem thêm:

Thịt lợn Trung Quốc rớt giá giữa làn sóng hiện đại hóa chăn nuôi