[Chăn nuôi Việt Nam] – Ngày 25/8/2026 tại Hà Nội, Công ty TNHH Thuốc Thú y Boehringer Ingelheim Việt Nam phối hợp cùng Công ty TNHH Olmix Asialand Việt Nam tổ chức sự kiện “Vaxxitek^® – 20 năm trọn 1 tình yêu cho gia cầm”, kỷ niệm 20 năm thương hiệu Vaxxitek^® đồng hành cùng ngành chăn nuôi gia cầm toàn cầu.

 

Đông đảo khách mời tham dự sự kiện

 

Sự kiện quy tụ khách hàng, chủ trang trại, doanh nghiệp chăn nuôi, chuyên gia thú y, đại diện hiệp hội và các đối tác trong ngành. Chương trình tập trung nhìn lại hành trình phát triển của Vaxxitek^®, đồng thời trao đổi về những thách thức trong chăn nuôi gia cầm và các giải pháp phòng bệnh, nâng cao sức khỏe đàn, hiệu quả sản xuất và tính bền vững.

ThS. BSTY Nguyễn Đức Dũng, Giám đốc ngành hàng gia cầm, Công ty Boehringer Ingelheim Animal Health Việt Nam phát biểu khai mạc

 

Phát biểu khai mạc, ThS. BSTY Nguyễn Đức Dũng, Giám đốc ngành hàng gia cầm, Công ty Boehringer Ingelheim Animal Health Việt Nam, cho biết Vaxxitek^® được phát triển với định hướng khắc phục những hạn chế của vaccine truyền thống, tập trung vào hai yếu tố quan trọng là tính an toàn và hiệu quả.

 

Theo ông Nguyễn Đức Dũng, sau 20 năm phát triển, chỉ riêng sản phẩm Vaxxitek^® HVT+IBD đã được sử dụng với hơn 165 tỷ liều tại hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó có Việt Nam. Đây là cơ sở để khẳng định độ tin cậy của sản phẩm cũng như vai trò của vaccine trong chương trình phòng bệnh trên gia cầm.

 

“Chúng tôi tự hào khi Vaxxitek^® đã góp phần giúp người chăn nuôi nâng cao hiệu quả sản xuất và kiểm soát dịch bệnh hiệu quả hơn. Hành trình 20 năm này sẽ được tiếp nối liên tục bằng những giải pháp sáng tạo nhằm đáp ứng những thách thức mới của ngành trong tương lai”, ông Dũng nhấn mạnh.

 

Ngành gia cầm Việt Nam đang đối mặt với “bẫy giá rẻ”

 

Tại sự kiện, TS. Nguyễn Thanh Sơn, Chủ tịch Hiệp hội Gia cầm Việt Nam, cho rằng ngành gia cầm Việt Nam đang duy trì đà tăng trưởng về sản lượng nhưng đối mặt nghịch lý lớn: lợi thế chi phí sản xuất thấp chưa chuyển hóa tương xứng thành lợi nhuận cho người chăn nuôi.

TS. Nguyễn Thanh Sơn, Chủ tịch Hiệp hội Gia cầm Việt Nam với bài trình bày: “Toàn cảnh ngành gia cầm Việt Nam: Kết quả 8 tháng đầu năm 2026, kịch bản phát triển năm 2027 dưới tác động của các chính sách mới”

 

Theo TS. Nguyễn Thanh Sơn, 8 tháng đầu năm 2026, tổng sản lượng thịt gia cầm đạt khoảng 1,77 triệu tấn, trong đó gà lông màu chiếm 42%, tương đương 744.568 tấn; gà lông trắng 35%, đạt 620.473 tấn; vịt thịt 23%, đạt 407.739 tấn. Sản lượng trứng đạt 14,7825 tỷ quả.

 

Từ đầu năm đến nay, diễn biến thị trường trải qua ba giai đoạn rõ nét. Sau khi tăng mạnh dịp Tết, giá gà lông trắng giảm gần 30%, xuống 20.000–24.000 đồng/kg trong giai đoạn tháng 3–6; giá trứng thương phẩm có thời điểm chỉ còn 1.400–1.500 đồng/quả. Từ tháng 7, thị trường phục hồi, giá gà lông trắng lên 26.000–31.000 đồng/kg, vịt thịt đạt 44.000–48.000 đồng/kg và trứng tăng lên 2.300–2.600 đồng/quả.

 

Với gà lông trắng, Việt Nam có chi phí sản xuất khoảng 1,06 USD/kg, giá bán 1,14 USD/kg, chỉ đạt biên lợi nhuận 0,08 USD/kg, tương đương tỷ suất lợi nhuận 7,5%. Trong khi đó, Campuchia có chi phí cao hơn, khoảng 1,20 USD/kg, nhưng giá bán lên tới 1,70 USD/kg, mang lại biên lợi nhuận 0,50 USD/kg và tỷ suất lợi nhuận 41,6%.

 

“Chi phí sản xuất thấp không đồng nghĩa với giá trị đầu ra cao. Ngành gia cầm Việt Nam đang đứng trước nguy cơ rơi vào ‘bẫy giá rẻ’ khi cạnh tranh bằng giá và dư cung nội địa bào mòn lợi thế chi phí”, TS. Nguyễn Thanh Sơn nhận định.

 

Về năm 2027, TS. Nguyễn Thanh Sơn cho rằng, ngành gia cầm có thể phát triển theo 3 kịch bản. Kịch bản 1: sản lượng thịt tăng 3–3,5%, đạt khoảng 2,829 triệu tấn, trứng 23,231 tỷ quả. Kịch bản 2: chuỗi liên kết, công nghệ và xuất khẩu cùng bứt phá; sản lượng thịt có thể tăng 4,5–5%, đạt 2,870 triệu tấn, trứng 23,568 tỷ quả. Kịch bản 3: tăng trưởng dưới 1,5%, trong trường hợp ngành chịu sức ép kép từ chi phí, dịch bệnh và quá trình di dời cơ sở chăn nuôi không đạt chuẩn.

 

TS. Nguyễn Thanh Sơn nhấn mạnh, kịch bản 2 là hướng phát triển mà ngành mong muốn hướng tới, song với các điều kiện hiện nay, kịch bản 1 vẫn có xác suất xảy ra cao nhất.

 

Cảnh báo “vòng xoắn bệnh lý” trên đàn gà: Marek, Gumboro và các virus suy giảm miễn dịch

PGS. TS Nguyễn Văn Giáp, Giảng viên Khoa Thú y, Học viện Nông nghiệp Việt Nam trình bày chủ đề: “Vượt qua áp lực dịch bệnh trong kỷ nguyên năng suất cao”

 

Tại sự kiện, PGS. TS Nguyễn Văn Giáp, Giảng viên Khoa Thú y, Học viện Nông nghiệp Việt Nam cảnh báo, bệnh truyền nhiễm trên gia cầm đang ngày càng phức tạp khi nhiều mầm bệnh có thể đồng thời lưu hành, tương tác và tạo thành “vòng xoắn bệnh lý”, đặc biệt khi có sự tham gia của các tác nhân gây suy giảm miễn dịch như virus Marek và Gumboro. Đây là yếu tố có thể làm giảm hiệu quả vaccine, gia tăng áp lực mầm bệnh trong môi trường và kéo theo tỷ lệ chết, bệnh tích cũng như hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) tăng.

 

Theo PGS. TS Nguyễn Văn Giáp, phân tích hàng nghìn mẫu xét nghiệm cho thấy tình trạng đồng nhiễm không hiếm gặp; đáng chú ý, khoảng 7% mẫu sau tiêm vaccine Newcastle không đạt mức hiệu giá kháng thể kỳ vọng, cho thấy vẫn tồn tại những “lỗ hổng” trong chương trình phòng bệnh.

 

Đối với Marek, vấn đề đáng lưu ý không chỉ là các khối u đặc trưng mà còn ở khả năng virus tấn công tế bào lympho, làm suy giảm chức năng miễn dịch. Virus có sức đề kháng cao trong môi trường, có thể tồn tại trong bụi và chất độn chuồng trong thời gian dài; trong điều kiện phù hợp, thời gian tồn tại có thể lên tới 8 tháng, trong khi virus Gumboro có thể tồn tại khoảng 54 ngày trong chuồng trống ở điều kiện được nghiên cứu.

 

PGS.TS Nguyễn Văn Giáp lưu ý, virus Marek đang gia tăng độc lực, hơn 50% chủng virus được phân tích thuộc nhóm độc lực cao. Tại Việt Nam, các chủng độc lực cao tiếp tục được ghi nhận trong những năm gần đây. Với Gumboro, virus có thể nhiễm gà rất sớm, kể cả ngay sau khi nở. Một số biến chủng gây bệnh cận lâm sàng, làm tổn thương cơ quan miễn dịch và ảnh hưởng đến đáp ứng vaccine.

 

Nghiên cứu cho thấy hiệu giá kháng thể càng cao, mức độ và thời gian bài thải virus càng giảm. Do đó, thời điểm tiêm, mức độ miễn dịch và lựa chọn vaccine phù hợp với áp lực dịch tễ có ý nghĩa quyết định.

 

PGS. TS Nguyễn Văn Giáp khuyến nghị, người chăn nuôi cần nâng cấp công cụ vaccine, chủ động phòng bệnh sớm, đồng thời tăng cường giám sát mầm bệnh và an toàn sinh học để hạn chế đồng nhiễm và thất bại vaccine.

 

Vaxxitek^® 20 năm: Từ vaccine vector đến giải pháp phòng đa bệnh cho gia cầm

 

Sau 20 năm phát triển, Vaxxitek^® đã mở rộng từ vaccine vector phòng hai bệnh sang các giải pháp phòng đa bệnh, trong đó có vaccine tam giá phòng Marek (MD), Gumboro (IBD) và Newcastle (ND) trong một mũi tiêm tại nhà máy ấp.

ThS. BSTY Đỗ Duy Hòa, Quản lý kỹ thuật gia cầm toàn quốc, Công ty Boehringer Ingelheim Việt Nam chia sẻ chuyên đề “Vaxxitek^® – Kiến tạo sức khỏe gia cầm bền vững với giải pháp toàn diện”

 

Tại sự kiện, ThS. BSTY Đỗ Duy Hòa, Quản lý kỹ thuật gia cầm toàn quốc, Công ty Boehringer Ingelheim Việt Nam chia sẻ, Vaxxitek^® là dòng vaccine vector được phát triển hướng tới các yêu cầu về an toàn, hiệu quả, tạo đáp ứng miễn dịch nhanh, dễ sử dụng và góp phần đơn giản hóa chương trình tiêm phòng.

 

Từ nền tảng ban đầu là Vaxxitek^® HVT+IBD, phòng đồng thời bệnh Marek và bệnh Gumboro (IBD), dòng sản phẩm tiếp tục được phát triển theo hướng tích hợp nhiều mục tiêu phòng bệnh trong một mũi tiêm. Đáng chú ý là giải pháp vaccine tam giá phòng đồng thời 3 bệnh Marek (MD), Gumboro (IBD) và Newcastle (ND), nhằm đơn giản hóa chương trình vaccine và giảm số lần chủng ngừa các vaccine sống. Bên cạnh đó, Vaxxitek^® HVT+IBD+ILT bổ sung khả năng phòng bệnh viêm thanh khí quản truyền nhiễm (ILT).

 

Công nghệ vector trên nền HVT cho phép chủng ngừa tại nhà máy ấp, qua đó giảm số lần tiêm, hạn chế stress cho gà con và giảm nhân công, thời gian, chi phí. Với HVT+IBD, sản phẩm được giới thiệu có khả năng bảo vệ “2 trong 1” trước Gumboro và Marek, bảo vệ trước các chủng IBDV đã được thử nghiệm, duy trì miễn dịch kéo dài suốt đời và không gây suy giảm miễn dịch.

 

Một chương trình thử nghiệm trên gà thịt lông màu tại miền Bắc với Vaxxitek^® HVT+IBD+ILT ghi nhận kháng thể IBD-VP2 và ILT-gD tăng nhanh, duy trì ở mức cao; %CV thấp phản ánh độ đồng đều kháng thể tốt. Về bệnh tích, 100% gà nhóm thử nghiệm có túi Fabricius bình thường, không teo và không xuất huyết khí quản, trong khi nhóm đối chứng ghi nhận xuất huyết khí quản. Về năng suất, nhóm sử dụng Vaxxitek^® HVT+IBD+ILT có FCR tốt hơn 0,03 điểm, giúp chi phí sản xuất giảm khoảng 2.000 đồng/kg.

 

Với các công thức phòng đa bệnh, Vaxxitek^® được định hướng đơn giản hóa chương trình tiêm phòng, giảm số lần xử lý đàn và kết hợp mục tiêu bảo vệ sức khỏe với nâng cao hiệu quả, năng suất trong chăn nuôi gia cầm.

BSTY Cao Văn Quang, Quản lý kỹ thuật gia cầm khu vực phía Bắc, Công ty Olmix Asialand Việt Nam

 

Theo BSTY Cao Văn Quang, Quản lý kỹ thuật gia cầm khu vực phía Bắc, Công ty Olmix Asialand Việt Nam, chăn nuôi gia cầm hiện chịu tác động bởi 4 thách thức lớn gồm áp lực dịch bệnh, kiểm soát kháng sinh, an toàn sinh học và stress nhiệt. Những yếu tố này có thể làm tăng FCR, ảnh hưởng chất lượng thân thịt và giảm lợi nhuận người chăn nuôi.

 

Trước những thách thức đó, Boehringer và Olmix định hướng giải pháp đồng bộ, kết hợp vaccine, an toàn sinh học, xét nghiệm – chẩn đoán và hỗ trợ kỹ thuật, thay vì chỉ tập trung vào một sản phẩm riêng lẻ.

 

Trong đó, chẩn đoán được xem là một hợp phần quan trọng, từ chẩn đoán lâm sàng, lấy mẫu đến Real-time PCR xác định tác nhân gây bệnh, kết hợp ELISA, HI/HA và xét nghiệm vi sinh để đánh giá chính xác hơn tình trạng đàn nuôi. Cùng với đó, việc đồng hành kỹ thuật giúp nhận diện vấn đề và lựa chọn giải pháp phù hợp tại trang trại.

 

Công nghệ, minh bạch và chế biến sâu: Hướng đi mới của ngành gia cầm

 

Tại phiên tọa đàm, các chuyên gia, doanh nghiệp và chủ trang trại nhận định ngành gia cầm Việt Nam đang đứng trước bước chuyển quan trọng, từ mục tiêu tăng trưởng sản lượng sang nâng cao giá trị và phát triển bền vững. Trong 5-10 năm tới, công nghệ cao, chuyển đổi xanh, số hóa chuỗi cung ứng và truy xuất nguồn gốc được xem là những yếu tố quyết định năng lực cạnh tranh của ngành.

Các chuyên gia, chủ trang trại tại phiên tọa đàm

 

TS. Nguyễn Thanh Sơn cho rằng ngành cần đẩy mạnh mô hình liên kết 3F (Feed – Farm – Food), nâng cao tính minh bạch trong toàn chuỗi, đồng thời tăng tỷ trọng chế biến sâu để mở rộng thị trường xuất khẩu. Cùng với đó, cơ cấu sản xuất sẽ tiếp tục tái cấu trúc, trong đó các doanh nghiệp lớn giữ vai trò dẫn dắt, còn hợp tác xã và trang trại chuyên nghiệp trở thành lực lượng liên kết vệ tinh.

 

Ở góc độ doanh nghiệp, các đại biểu nhấn mạnh yêu cầu nâng cấp chuồng trại, tăng cường an toàn sinh học, tối ưu vaccine và chủ động nguồn giống, dinh dưỡng. Đại diện Dabaco cho rằng, nhu cầu tiêu dùng thịt gia cầm ngày càng phân hóa, với yêu cầu cao hơn về an toàn, chất lượng, hương vị và kiểm soát kháng sinh, đặt ra yêu cầu ngành không chỉ tăng sản lượng mà phải nâng cao chất lượng sản phẩm.

 

Về dài hạn, ngành gia cầm cần tái cấu trúc mô hình tăng trưởng, xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh theo chuẩn quốc tế và phát triển song song thị trường nội địa với xuất khẩu, đặc biệt thông qua các sản phẩm gia cầm chế biến sâu.

Bà Đào Thị Hương Giang, Giám đốc ngành hàng gia cầm công ty Olmix Asialand Việt Nam phát biểu bế mạc sự kiện

 

Phát biểu bế mạc tại sự kiện, bà Đào Thị Hương Giang, Giám đốc ngành hàng gia cầm công ty Olmix Asialand Việt Nam, chia sẻ: “Chúng tôi tin rằng sự phát triển bền vững của ngành gia cầm không chỉ đến từ những tiến bộ về công nghệ hay sản phẩm, mà còn từ sự kết nối và hợp tác chặt chẽ giữa doanh nghiệp, chuyên gia và người chăn nuôi. Sự kiện hôm nay là minh chứng cho cam kết đồng hành lâu dài của Olmix và Boehringer cùng ngành gia cầm Việt Nam”.

 

Sự kiện “Vaxxitek^® – 20 năm trọn 1 tình yêu cho gia cầm” không chỉ đánh dấu chặng đường 20 năm của thương hiệu mà còn mở ra những trao đổi về các giải pháp phòng bệnh, nâng cao sức khỏe đàn và hiệu quả chăn nuôi, qua đó góp phần thúc đẩy ngành gia cầm phát triển theo hướng hiệu quả và bền vững.

Các đại biểu, khách mời dự sự kiện chụp ảnh lưu niệm

 

Phạm Huệ – Lan Hương