[Chăn nuôi Việt Nam] – Ngày 28/11/2025, tại phường Rạch Giá (tỉnh An Giang), Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tổ chức “Ngày hội trình diễn, thực nghiệm đào tạo nghề nông nghiệp cho lao động thuộc hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ mới thoát nghèo và người lao động có thu nhập thấp”.

Hoạt động nằm trong Nhiệm vụ thuộc Tiểu dự án 1, Dự án 4 của Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững năm 2024. Sự kiện thu hút sự tham dự của đại diện các sở, ngành, chính quyền địa phương, Liên minh HTX, doanh nghiệp, trường nghề và đông đảo lao động nông thôn thuộc nhóm hưởng lợi.

“Ngày hội trình diễn, thực nghiệm đào tạo nghề nông nghiệp cho lao động thuộc hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ mới thoát nghèo và người lao động có thu nhập thấp” tổ chức tại tỉnh An Giang ngày 28/11/2025

Trong buổi sáng, các mô hình trình diễn và thực nghiệm được bố trí theo từng nhóm nghề để người dân trực tiếp quan sát, thực hành và trao đổi với giảng viên, nghệ nhân và cán bộ kỹ thuật. Các nghề được giới thiệu trải rộng ở nhiều lĩnh vực như trồng lúa hữu cơ; trồng và sơ chế nấm ăn – nấm dược liệu; kỹ thuật chế biến thủy sản; thủ công mỹ nghệ; quản lý và sử dụng thuốc thú y, thuốc thủy sản; và quản lý môi trường nông nghiệp. Không chỉ dừng ở việc hướng dẫn thao tác, đội ngũ giảng viên tại mỗi điểm trình diễn còn giải thích yêu cầu kỹ thuật, chia sẻ kinh nghiệm sản xuất và hỗ trợ người dân xử lý các tình huống thực tế. Cách tổ chức này được các địa phương đánh giá là phù hợp với người lao động nông thôn, giúp họ dễ nắm bắt kỹ năng, hiểu rõ nghề phù hợp với điều kiện kinh tế – hộ gia đình, từ đó tăng khả năng áp dụng sau đào tạo.

Ở nhóm nghề chăn nuôi – thú y, nội dung quản lý và sử dụng thuốc, sản phẩm sát khuẩn và xử lý môi trường (SPSH) được tổ chức theo hướng thực hành trực tiếp để người lao động dễ nắm bắt. Giảng viên hướng dẫn cách phân biệt các nhóm thuốc thú y thông dụng, nguyên tắc “4 đúng” trong sử dụng thuốc, cách đọc nhãn và kiểm tra nguồn gốc sản phẩm nhằm tránh mua phải hàng kém chất lượng. Người dân cũng được thực hành các thao tác cơ bản như pha thuốc, tiêm, nhỏ, tắm trị ngoại ký sinh, cũng như cách sử dụng chế phẩm vi sinh, hóa chất sát khuẩn và khoáng xử lý môi trường chuồng trại. Ngoài ra, cán bộ kỹ thuật giải thích rõ các quy định về thời gian ngừng thuốc, an toàn thực phẩm, và các biện pháp phòng bệnh tổng hợp theo hướng chăn nuôi an toàn sinh học. Những nội dung này giúp người học chủ động hơn trong phòng trị bệnh, giảm chi phí thuốc, hạn chế lạm dụng kháng sinh và nâng cao hiệu quả chăn nuôi gia súc, gia cầm tại hộ gia đình.

PGS.TS Trần Hiệp – Trưởng Ban Khoa học và Công nghệ Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Buổi chiều, chương trình tiếp tục với hội thảo chuyên đề về giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo nghề và tăng tỷ lệ lao động có việc làm sau đào tạo. Phát biểu khai mạc, PGS.TS Trần Hiệp – Trưởng Ban Khoa học và Công nghệ Học viện – nhấn mạnh rằng giảm nghèo bền vững chỉ thực sự hiệu quả khi đào tạo nghề gắn với nhu cầu thực tế của địa phương và thị trường lao động. An Giang có cơ cấu sản xuất nông nghiệp đa dạng, nhiều vùng nguyên liệu lớn nên các mô hình đào tạo cần được thiết kế theo sát nhu cầu của HTX và doanh nghiệp, tránh mở lớp dàn trải hoặc xa rời thực tiễn.

Theo đại diện các sở, ngành, quá trình triển khai Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021–2025 cho thấy nhiều khó khăn trong tiếp cận đào tạo của nhóm hộ nghèo và đồng bào dân tộc thiểu số, trong khi nhu cầu về lao động kỹ thuật ở nông thôn lại ngày càng tăng. Các tham luận tại hội thảo nêu rõ nhu cầu mở rộng đào tạo theo hướng nghề lúa, nghề nấm, chăn nuôi – thú y, thủy sản và quản lý môi trường – những lĩnh vực phù hợp với điều kiện sản xuất của vùng nguyên liệu tỉnh. Phần thảo luận ghi nhận nhiều ý kiến từ doanh nghiệp, HTX và người lao động. Các bên thống nhất rằng việc đổi mới cách thức tổ chức đào tạo là yêu cầu cấp thiết trong giai đoạn hiện nay. Một số đề xuất đáng chú ý gồm: tổ chức lớp học linh hoạt theo mùa vụ; tăng thời lượng thực hành lên 70% trở lên; đẩy mạnh đào tạo tại chỗ hoặc đào tạo lưu động; gắn đào tạo với cam kết tuyển dụng của doanh nghiệp; và hỗ trợ tiếp cận vốn nhỏ sau đào tạo để người học có điều kiện triển khai mô hình sinh kế. Nhiều đại biểu cũng đề nghị mở thêm các lớp đào tạo gắn với nhu cầu cụ thể của doanh nghiệp và HTX trong vùng nguyên liệu, nhằm tạo chuỗi liên kết bền vững giữa đào tạo – sản xuất – tiêu thụ.

Người tham dự tham khảo các sản phẩm được trưng bày tại sự kiện

Kết thúc ngày làm việc, các đại biểu đánh giá Ngày hội đã mang lại hiệu quả thiết thực khi tạo ra môi trường học tập trực tiếp, giúp người lao động nông thôn tiếp cận nghề mới, đồng thời tạo diễn đàn trao đổi giữa cơ quan quản lý, cơ sở đào tạo và doanh nghiệp. Việc triển khai nhiệm vụ thuộc Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững năm 2024 của Học viện Nông nghiệp Việt Nam tại An Giang được nhận định là phù hợp với nhu cầu thực tiễn của địa phương, góp phần cải thiện chất lượng nguồn nhân lực, thúc đẩy cơ hội việc làm và hướng tới mục tiêu giảm nghèo một cách bền vững.

Khách mời tham dự chụp ảnh lưu niệm

Xuân Chinh