[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Vào 20 giờ 45 phút ngày 11/7/2016 bê đực con BBB đầu tiên đã ra đời bằng phương pháp mổ đẻ. Bê sơ sinh có trọng lượng 52kg, khỏe mạnh, mang hoàn toàn gen bò bố mẹ BBB của Bỉ.

Công ty TNHH Giống gia súc Hà Nội kết hợp với nhóm các nhà khoa học do TS Sử Thanh Long, Trưởng bộ môn Ngoại sản, khoa Thú y (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) làm chủ nhiệm đề tài đã nghiên cứu thành công tạo bò siêu thịt BBB bằng phương pháp gây rụng trứng tạo thể vàng đồng pha cấy phôi thành công bò BBB (Blanc Blue Belge) của Bỉ thuần chủng trên nền bò sữa Việt Nam.

Phương pháp dùng phôi bò siêu thịt giống BBB của Bỉ nhập ngoại cấy vào bò cái Việt Nam, để ra đời bê BBB thuần chủng đầu tiên. Kết quả nghiên cứu được ứng dụng trên bò sữa, bắt đầu được tiến hành vào tháng 10/2015.

Vào lúc 20 giờ 45 phút ngày 11/7/2016 bê đực sơ sinh BBB đầu tiên đã ra đời bằng phương pháp mổ đẻ. Bê sơ sinh có trọng lượng 52 kg, khỏe mạnh, mang đặc điểm vóc dáng của bò bố mẹ Bỉ.

Vào 20 giờ 45 phút ngày 11/7/2016 bê đực con BBB đầu tiên đã ra đời bằng phương pháp mổ đẻ. Bê sơ sinh có trọng lượng 52kg, khỏe mạnh, mang hoàn toàn gen bò bố mẹ BBB của Bỉ.

Bê BBB sau 2 ngày tuổi uống 8 lít sữa mẹ một ngày khỏe mạnh, nhanh nhẹn mang đặc tính của bò bố mẹ BBB Bỉ. Ảnh: Thăm khám bê con sau một tuần tuổi (TS. Sử Thanh Long, BS Thú y Trần Văn Vũ, BS Thú y Đặng Trọng Đạt và sinh viên khoa Thú y Phạm Viết Cường).

Những chú bê BBB luôn được theo dõi chăm sóc cẩn thận

Bê con được gặp mẹ sau hai tuần tuổi sống cách ly trong điều kiện nhiệt độ và ẩm độ thích hợp.

Sau 10 tháng tuổi bê có trọng lượng 300 kg. Không lâu nữa bê đực BBB thuần chủng này sẽ cung cấp một nguồn tinh giá trị, mở ra hướng phát triển mới nâng cao chất lượng đàn gia súc lớn ở Việt Nam

Bò BBB là giống bò đặc biệt siêu thịt của Bỉ, được nuôi phổ biến tại các Quốc gia có nền chăn nuôi phát triển như Úc, Mỹ, Bỉ, có những ưu điểm vượt trội so với các loài bò khác của Việt Nam. Đó là: Cơ bắp phát triển siêu trội, ngoại hình đẹp, khả năng sử dụng thức ăn tốt, thịt thơm ngon, giá trị dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế cao. Khi trưởng thành bò đực có khối lượng trung bình 1.100 – 1.200 kg.

Nếu nhập tinh bò BBB từ nước ngoài thì giá thành rất cao và không chủ động nguồn cung. Nhập bò BBB trưởng thành thì khó khăn trong kiểm dịch, bò khó thích nghi với điều kiện khí hậu tại Việt Nam và tỷ lệ tử vong cao.

Với phương pháp cấy phôi cho bò cái Việt Nam mang thai hộ này có ưu điểm bê con ra đời đã có thời gian 9 tháng 10 ngày trong bụng bò mẹ Việt, nên thích ứng tốt với điều kiện khí hậu trong nước, có sức đề kháng tốt. Bò đực trưởng thành sẽ đem lại nguồn tinh quý, giá thành rẻ hơn rất nhiều so với nhập ngoại. Đây là bước đột phá ứng dụng khoa học kỹ thuật, phát triển khoa học công nghệ đặc biệt, trong tương lai gần sẽ cải tạo đàn bò Việt Nam thông qua việc khai thác tinh dịch của bò đực giống BBB siêu thịt.

Nhóm tác giả đã nhận được giải Ba, giải thưởng WIPO 2016 vào ngày 16/5/2017 đánh dấu một bước thành công ứng dụng khoa học công nghệ vào sinh sản gia súc lớn trong ngành nông nghiệp.

Hồng Phúc