[Chăn nuôi Việt Nam] – Ngành chăn nuôi heo hiện đang đối mặt với nhiều thách thức kéo dài liên quan đến nguồn đạm động vật, bao gồm biến động giá cả và các vấn đề an toàn sinh học. Để giải quyết những thách thức này, CJ BIO đã phát triển Nextide – sản phẩm đạm chức năng hoàn chỉnh, được thiết kế như giải pháp thay thế thế hệ mới cho các nguồn đạm động vật truyền thống trong thức ăn cho heo.

Thông qua việc kết hợp độc đáo nguồn đạm từ Peptide phân tử thấp với các Axit amin chức năng và Nucleotide trong một sản phẩm hoàn chỉnh duy nhất, Nextide mang đến giải pháp đa chiều, giúp giảm stress sinh lý ở heo con, đồng thời thúc đẩy tính bền vững trong chăn nuôi.

Giới thiệu

Giai đoạn cai sữa là một trong những thời kỳ gây stress lớn nhất trong đời sống của heo con, thường dẫn đến giảm lượng ăn, suy giảm chức năng đường ruột và tăng nguy cơ mắc bệnh (Campbell và cs., 2019). Trong nhiều thập kỷ, các nguồn đạm có nguồn gốc động vật đã được sử dụng để giảm thiểu những thách thức này. Tuy nhiên, việc sử dụng chúng lại gắn liền với nhiều hạn chế đáng kể, từ đó thúc đẩy nhu cầu tìm kiếm các giải pháp thay thế hiệu quả hơn (Pluske, 2016).

Các giải pháp hiện đại tập trung vào việc sử dụng các chất dinh dưỡng có tính chức năng cao và dễ tiêu hóa. Trong bối cảnh đó, Nextide đã được phát triển như một sản phẩm đạm chức năng hoàn chỉnh, kết hợp ba thành phần cốt lõi gồm: Nguồn đạm có độ tiêu hóa cao; Axit amin chức năng; và Nucleotide – tạo thành một giải pháp tích hợp duy nhất được thiết kế để hỗ trợ heo vượt qua giai đoạn stress.

Hiệu quả chính và cơ chế tác động

Các lợi ích của Nextide tập trung vào hiệu ứng cộng hưởng giữa các thành phần cốt lõi, được tích hợp trong một sản phẩm hoàn chỉnh duy nhất.

Tăng cường sức khỏe đường ruột và miễn dịch

Một đường ruột khỏe mạnh là nền tảng quan trọng cho sức khỏe tổng thể và hiệu suất tăng trưởng của heo (Kim và cs., 2017). Hiệu quả của Nextide bắt đầu từ cấu trúc protein nền tảng được tạo nên từ peptide có khối lượng phân tử thấp. Nguồn đạm tiên tiến này giúp tăng tốc độ hấp thu, giảm gánh nặng tiêu hóa cho heo con, đồng thời duy trì môi trường đường ruột khỏe mạnh.

Cấu trúc nền này sau đó được bổ sung có chủ đích các Axit amin chức năng và Nucleotide, hoạt động phối hợp nhằm tăng cường hệ miễn dịch và duy trì tính toàn vẹn của hàng rào bảo vệ đường ruột (Che và cs., 2021; Sauer và cs., 2011).

Hiệu quả vượt trội của Nextide đã được xác nhận trực tiếp thông qua một nghiên cứu có bình duyệt (peer-reviewed) do Tran và cộng sự (2024) thực hiện. Nghiên cứu này được thực hiện trực tiếp với sản phẩm Nextide (được mô tả trong bài báo như sự kết hợp của các thành phần cốt lõi), đã chứng minh rằng Nextide giúp tăng cường đáng kể phản ứng miễn dịch và giảm tỷ lệ tiêu chảy ở heo con sau cai sữa.

Một nghiên cứu gần đây trên heo con sau cai sữa đã chứng minh rằng, việc thay thế hoàn toàn (100%) các nguồn đạm động vật (như đạm huyết tương và niêm mạc ruột thủy phân) bằng Nextide đã cải thiện đáng kể các chỉ số hiệu suất chính, bao gồm: tăng trọng lượng cơ thể, cấu trúc nhung mao ruột, trạng thái chống oxy hóa và miễn dịch, đồng thời giảm tỷ lệ tiêu chảy (Hình 2).

Cải thiện khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và hiệu suất tăng trưởng

Khả năng tiêu hóa vượt trội của Nextide là yếu tố chính tạo nên hiệu quả tăng trưởng, đạt được nhờ nguồn đạm được cấu tạo từ peptide có khối lượng phân tử thấp. Cấu trúc này giúp hấp thu dinh dưỡng nhanh và hiệu quả hơn, điều này đặc biệt quan trọng đối với hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện của heo con sau cai sữa. Hiệu quả này còn được tăng cường nhờ sự bổ sung của các axit amin chức năng và Nucleotide trong sản phẩm, giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất và duy trì cấu trúc đường ruột khỏe mạnh.

Nghiên cứu của Tran và cộng sự (2024) sử dụng Nextide đã xác nhận trực tiếp cơ chế này. Kết quả cho thấy, Nextide cải thiện đáng kể khả năng tiêu hóa của đạm thô cùng các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Khả năng sử dụng dinh dưỡng vượt trội này đã dẫn đến hiệu suất tăng trưởng tổng thể cao hơn, bao gồm tăng trọng trung bình hàng ngày (ADG) và hiệu quả chuyển hóa thức ăn (FCR) được cải thiện rõ rệt.

Sản phẩm hoàn chỉnh: An toàn – Kinh tế – Bền vững

Là một sản phẩm chức năng hoàn chỉnh, Nextide mang đến giải pháp thay thế ổn định và tiết kiệm chi phí cho thị trường protein động vật đầy biến động. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng ổn định, đồng nhất và cao cấp, không chứa rủi ro an toàn sinh học thường gặp ở nguồn nguyên liệu có nguồn gốc động vật. Tìm kiếm nguồn đạm bền vững là mục tiêu chiến lược của ngành chăn nuôi hiện đại (Heo và cs., 2013; Pluske, 2016). Thông qua việc thay thế đạm huyết tương động vật, Nextide góp phần đáp ứng mục tiêu của ngành trong việc xây dựng các công thức thức ăn bền vững hơn, thích ứng tốt hơn với biến động thị trường.

Kết luận

Nextide đánh dấu một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực dinh dưỡng heo, với vai trò là sản phẩm đạm chức năng hoàn chỉnh và toàn diện. Thông qua việc tận dụng hiệu ứng cộng hưởng giữa các thành phần tích hợp bao gồm Peptide phân tử thấp, axit amin chức năng và Nucleotide, Nextide đã giải quyết hiệu quả các thách thức sinh lý trong chăn nuôi heo hiện đại.

Những lợi ích cốt lõi của Nextide đối với sức khỏe đường ruột, miễn dịch và hiệu suất tăng trưởng đã được chứng minh rõ ràng qua các nghiên cứu khoa học có bình duyệt, cho thấy Nextide giúp cải thiện tăng trưởng, khả năng tiêu hóa và chức năng miễn dịch (Tran và cs., 2024). Nhờ đó, Nextide được xem là nền tảng thế hệ mới cho ngành chăn nuôi bền vững và hiệu quả.

Tiến sĩ Freddie Yun
Giám đốc kỹ thuật Khu vực Châu Á – Thái Bình Dương CJ BIO