[Chăn nuôi Việt Nam] – Trong khi tất cả các nhà xuất khẩu thịt gà lớn đều có thể mong đợi điều kiện thị trường tốt hơn trong năm 2025, Brazil dự kiến ​​sẽ đạt được mức tăng trưởng lớn nhất.

Ảnh: iStock

Thương mại gia cầm toàn cầu dự kiến ​​sẽ tăng 2% vào năm 2025, đạt mức cao mới là 13,8 triệu tấn. Tăng trưởng kinh tế toàn cầu dự kiến ​​sẽ cao hơn vào năm 2025 so với năm 2024, mặc dù chỉ tăng nhẹ và lạm phát dự kiến ​​sẽ tiếp tục giảm, cả hai yếu tố tích cực này sẽ góp phần thúc đẩy nhu cầu tiêu dùng cao hơn.

Theo Cục Nông nghiệp Nước ngoài (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), tất cả các nước xuất khẩu lớn đều dự kiến ​​sẽ ghi nhận mức tăng trưởng, nhưng Brazil sẽ là nước đạt được nhiều thành công nhất trong năm tới.

Xuất khẩu của Brazil tiếp tục tăng

Xuất khẩu thịt gà của Brazil đã có xu hướng tăng liên tục kể từ năm 2018. Ví dụ, trong 11 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu đã tăng 3,7%, đạt 4,84 triệu tấn. Theo số liệu do Hiệp hội ngành công nghiệp Brazil Association for Animal Protein (ABPA) công bố, xuất khẩu đã tăng 1% về giá trị.

Hình 1. Brazil, Hoa Kỳ, EU, Thái Lan – xuất khẩu theo % sản lượng thịt gà từ năm 2020-2025 (*ước tính, **dự báo. Nguồn: USDA FAS)

Brazil đã dần dần xuất khẩu một phần lớn sản lượng thịt gà của mình, một phần là nhờ tỷ giá hối đoái thuận lợi.

Triển vọng dài hạn cho xuất khẩu của Brazil đã tăng lên đáng kể vào đầu tháng 12/2023 với việc ký kết thỏa thuận hợp tác EU-Mercosur, thúc đẩy quan hệ thương mại và chính trị giữa hai khối. Thỏa thuận này bao gồm hạn ngạch xuất khẩu thịt gà mới là 180.000 tấn thịt gà với mức thuế bằng 0 cho các thành viên của Mercosur, bao gồm Argentina, Bolivia, Brazil, Paraguay và Uruguay. Hạn ngạch này sẽ được áp dụng dần dần trong 6 năm, sau đó được áp dụng hàng năm.

Ricardo Santin, Chủ tịch ABPA bình luận rằng, thỏa thuận này mở ra những cơ hội mới cho các chuyến hàng đến châu Âu trong điều kiện tốt hơn so với những điều kiện hiện tại. Các hạn ngạch hiện tại sẽ được duy trì và các hạn ngạch mới chủ yếu được sử dụng cho sản phẩm của Brazil. Trong 11 tháng tính đến tháng 11/2023, xuất khẩu thịt gà của Brazil sang EU đạt 205.000 tấn, trị giá 749,2 triệu USD.

Vào tháng 12/2024, ABPA dự báo lượng xuất khẩu năm 2025 sẽ tăng lên 5,4 triệu tấn, tăng 1,9%.

Đầu năm 2025, FAS dự báo rằng xuất khẩu thịt gà của Brazil sẽ tăng 2% vào năm 2025, với mức tăng lớn nhất đạt được ở Mexico, Ả Rập Xê Út, Singapore, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất và Vương quốc Anh. FAS tiếp tục cho rằng, thành công của Brazil trên thị trường thế giới chủ yếu sẽ là nhờ vào EU và Hoa Kỳ, đồng thời nói thêm rằng thành công của ngành công nghiệp Brazil có thể là nhờ giá cả cạnh tranh, sản phẩm cung cấp, định hướng xuất khẩu của ngành, chi phí đầu vào thấp và tình trạng dịch bệnh của ngành.

Xuất khẩu và sản xuất của Brazil

Theo cơ quan công nghiệp địa phương là Hiệp hội Protein động vật Brazil (ABPA), tốc độ tăng trưởng xuất khẩu của Brazil có thể chậm hơn một chút vào năm 2025.

Họ tin rằng đến cuối năm, kim ngạch xuất khẩu sẽ đạt 5,5 triệu tấn, tăng 1,9%, trong khi vào năm 2024, con số này ước tính sẽ tăng 3,1%. Mặc dù có sự chậm lại đôi chút, triển vọng vẫn tích cực.

Bình luận về dự báo mới nhất, Chủ tịch ABPA Ricardo Santin cho biết: “Triển vọng kinh tế của Brazil sẽ bảo vệ mức tiêu thụ trên thị trường trong nước, nhờ vào khả năng cạnh tranh của ngành. Ở thị trường nước ngoài, chúng tôi hy vọng sẽ có thêm thị trường mới tại Trung Mỹ và châu Á, mở rộng sự đa dạng của các điểm đến cho sản phẩm của chúng tôi”.

Ông cho biết thêm rằng tổng sản lượng của ngành vào năm 2024 sẽ đạt 15 triệu tấn, tăng 1,1% so với năm 2023, trong khi vào năm 2025 sẽ cao hơn 0,3 triệu tấn, tăng 2,7%.

Tăng 2,1%, 9,9% sản lượng sẽ được bán trong phạm vi Brazil, nơi mức tiêu thụ bình quân đầu người dự kiến ​​sẽ tăng 2,2% lên 46,6 kg.

Hình 2. Brazil, Hoa Kỳ, EU, Thái Lan – thị phần xuất khẩu thịt gà toàn cầu từ năm 2020-2025 (*ước tính, **dự báo. Nguồn: USDA FAS)

Brazil đã tăng thị phần gia cầm toàn cầu lên 20% kể từ đầu thập kỷ này.

FAS chỉ ra rằng đất nước này vẫn tiếp tục duy trì tình trạng không có cúm gia cầm độc lực cao, với các đợt bùng phát chỉ giới hạn ở các loài chim hoang dã và đàn gia cầm nuôi trong sân sau và không có trường hợp nào được ghi nhận ở các đàn gia cầm thương mại.

Các quốc gia đều hưởng lợi từ nhu cầu tăng

Tuy nhiên, không chỉ Brazil có được triển vọng kinh tế ngày càng tích cực mà tất cả các nước xuất khẩu lớn đều dự kiến ​​sẽ có sự tăng trưởng trong năm nay.

Tình hình dịch bệnh được cải thiện cũng sẽ đóng vai trò trong dự kiến ​​tăng xuất khẩu gia cầm của EU trong năm nay, với các hạn chế dần được dỡ bỏ. Trong năm 2024, Ủy ban châu Âu tin rằng xuất khẩu cao hơn 3% và dự kiến ​​con số tương tự vào năm 2025.

Lượng xuất khẩu của Hoa Kỳ dự kiến ​​sẽ tăng 1% trong năm nay, đạt 3,1 triệu tấn, đặc biệt là nhờ nhu cầu từ Canada và Mexico.

Xuất khẩu của Thái Lan sẽ được hỗ trợ bởi nhu cầu tăng trưởng đối với thịt gà nấu chín, đặc biệt là từ EU, Nhật Bản và Vương quốc Anh, và tình trạng vệ sinh của nước này, với việc đất nước không trải qua đợt bùng phát HPAI nào kể từ năm 2009, cũng sẽ có lợi cho nước này. Giống như Brazil, xuất khẩu của Thái Lan dự kiến ​​sẽ đạt kỷ lục mới trong năm nay.

Cải thiện triển vọng

Hoạt động thương mại năm 2025 sẽ dựa trên sự tăng cường diễn ra trong năm 2024. Vào tháng 9 năm ngoái, Rabobank lưu ý rằng họ kỳ vọng nhu cầu thịt gà quốc tế sẽ vẫn mạnh trong suốt nửa cuối năm; tuy nhiên, họ lưu ý rằng một số nhà nhập khẩu truyền thống đang phải đối mặt với điều kiện thị trường yếu và tình trạng cung vượt cầu.

Hoạt động buôn bán gia cầm tăng cao 

Nền kinh tế toàn cầu năm nay được mô tả là “có khả năng phục hồi”. Trong dự báo tháng 12/2024, Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) lưu ý rằng, tăng trưởng kinh tế toàn cầu trong năm 2025 và 2026 sẽ là 3,3%, tăng nhẹ so với mức dự kiến ​​là 3,2% của năm 2024. OECD cũng nói thêm rằng, lạm phát tiêu đề vẫn chưa trở lại mục tiêu của ngân hàng trung ương ở hầu hết các nền kinh tế.

Tuy nhiên, báo cáo cảnh báo rằng vẫn còn nhiều bất ổn dai dẳng, ví dụ như xung đột ở Trung Đông, đồng thời cảnh báo căng thẳng thương mại cũng có nguy cơ cản trở tăng trưởng.

Trần My (Theo Poultry International)