Cập nhật giá heo hơi (lợn hơi) hôm nay 9/3, tại các tỉnh phía Bắc giá heo hơi dao động từ 32.000-36.000 đồng/kg, tương đương với giá những ngày đầu tuần. Tại các tỉnh phía Nam, giá heo hơi xuất chuồng mới nhất vẫn ở mức thấp và chưa thể giúp người nông dân có lãi khi chỉ đạt từ 28.000-32.000 đồng/kg.
Giá heo hơi xuất chuồng mới nhất tại miền Bắc vẫn cao nhất cả nước khi dao động từ 32.000 – 36.000 đồng/kg.
Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, giá heo hơi không những không hề tăng như kì vọng của người nông dân mà còn có xu hướng giảm, hiện giá heo hơi xuất chuồng ở các tỉnh phía Bắc chỉ còn từ 32.000 – 36.000 đồng/kg (heo siêu bán tại trại).
Đối với heo lai đẹp (có tỉ lệ máu ngoại từ 3/4 đến 7/8 trở lên), một số vùng đang có giá từ 32.000-34.000 đồng/kg, tuy nhiên ở một số vùng chăn nuôi không tập trung, giá heo hơi chỉ đạt khoảng 30.000 – 32.000 đồng/kg.
Tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, giá heo hơi hiện vẫn đang ở mức thấp, trung bình đạt từ 30.000 – 33.000 đồng/kg; tại Đồng Nai, TP.Hồ Chí Minh, giá heo hiện có giá 31.000 đồng/kg, giữ giá so với tuần trước.
Theo hệ thống ghi nhận giá của trang zhujiage.com.cn, giá heo hơi trung bình ngày 8/3 tại Trung Quốc đạt 11,86 nhân dân tệ/kg, tương đương 42.559 đồng/kg. Giá giảm tại tất cả 27 tỉnh được khảo sát.
Trong khi giá heo hơi Trung Quốc đang giảm liên tiếp thì giá heo trong nước khá ổn định, chênh lệch giá heo hơi giữa hai nước theo đó ngày càng thu hẹp. Cả hai thị trường đều đang dư cung nên rất khó để thương lái Trung Quốc đẩy mạnh thu mua trong thời gian tới.
Các chuyên gia nông nghiệp đều cho rằng, năm 2017 là một năm đáng quên của người chăn nuôi lợn khi cuộc khủng hoảng rớt giá đã gây thiệt hại kinh tế vô cùng nghiêm trọng. Thời điểm tháng 3 – 4/2017, khi giá lợn đã tụt rất thấp trong một thời gian rất dài trước đó, đàn lợn cả nước vẫn không có dấu hiệu giảm xuống so với thời điểm cuối năm 2016, đạt 29 triệu con.
Chi tiết giá heo hơi và các sản phẩm chăn nuôi khác tại các tỉnh miền Bắc trong tuần 09 năm 2018
Giá cả thị trường tuần 09/2018 | ||
Heo thịt | Heo siêu | 34.000 – 36.000 đ/kg |
Heo lai đẹp | 32.000 – 34.000 đ/kg | |
Heo lai | 29.000 – 31.000 đ/kg | |
Gà thịt | Gà thịt công nghiệp >3kg | 22.000 – 26.000đ/kg |
Gà thịt lông màu | 42.000 – 55.000 đ/kg | |
Gà mía sơn tây | 70.000 – 75.000 đ/kg | |
Gà ta nuôi thả vườn (nuôi hơn 4,5 tháng) | 80.000 – 82.000 đ/kg | |
Gà lai chọi | 74.000 – 79.000 đ/kg | |
Gà đông tảo lai | 80.000 – 88.000 đ/kg | |
Gà ai cập đẻ loại | 20.000 – 26.000 đ/kg | |
Trứng gà | Gà ai cập trắng | 1.200 – 1.500 đ/quả |
Gà ai cập hoa mơ | 1.300 – 1.600 đ/quả | |
Gà công nghiệp (trứng đỏ) | 1.000 – 1.300 đ/quả | |
Vịt thịt | Vịt bầu cánh trắng | 28.000 – 32.000 đ/kg |
Vịt bơ | 30.000 – 34.000 đ/kg | |
Trứng vịt | Trứng thường | 1.400 – 1.600 đ/quả |
Trứng vịt lộn | 2.000 – 2.300 đ/quả | |
Giá giống | ||
Vịt | Giống vịt thịt | 5.000 – 7.000 đ/con |
Gà | Gà ta lai (gà lông màu) bắt xô | 7.000 – 10.000 đ/con |
Gà lại trọi | 9.000 – 13.000 đ/con | |
Giống gà | Ai Cập | 13.500 – 15.000 đ/con |
Heo | Heo siêu xách tai | 400.000 – 650.000 đ/con |
Heo lai (22 – 30kg) | 33.000 – 40.000 đ/kg | |
Chú ý: – Heo lai đẹp là heo có tỉ lệ máu ngoại từ 3/4 đến 7/8 trở lên – Heo lai xấu là heo có tỉ lệ máu nội cao. – Giá heo siêu giống là giá của heo giống xách tai 7-10kg. |
||
Nguồn: VietVDM |
Điều này cho thấy, ngay cả khi giá heo đã giảm rất sâu, người nuôi vẫn… không tin và chưa bao giờ hết hi vọng một điều “kỳ diệu” nào đó có thể giúp giá heo hơi tăng trở lại. Vì vậy nhiều người vẫn cố gắng huy động vốn mọi cách có thể để duy trì chăn nuôi trong tình trạng “ngắc ngoải”, kiệt sức.
Thực tế là đến cuối năm 2017, mặc dù tổng đàn lợn cả nước đã giảm, nhưng vẫn còn hơn 27,1 triệu con.
Theo tính toán của Hội Chăn nuôi Việt Nam, ảnh hưởng của giá lợn giảm kéo dài trong suốt hơn 1 năm qua, đã khiến những người chăn nuôi thiệt hại khoảng 100.000 tỷ đồng.
Nói về tình hình chăn nuôi lợn thời gian qua, TS Hoàng Thanh Vân – Cục trưởng Cục Chăn nuôi đánh giá: Cuộc khủng hoảng giá lợn năm 2017 cũng là dịp để ngành chăn nuôi nhìn ra những điểm còn hạn chế và những bài học nhằm xốc lại cơ cấu ngành.
Theo ông Vân, từ đợt khủng hoảng giá heo có thể thấy những chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật trong chăn nuôi lợn của Việt Nam như tiêu tốn thức ăn, số lượng con sống/nái, chất lượng thịt lợn gắn với an toàn thực phẩm, công nghệ chăn nuôi vẫn còn nhiều những chỉ số khiếm khuyết, điều này khiến giá thành sản xuất còn rất cao và kém cạnh tranh so với mặt bằng chung của thế giới
Ví dụ giá thành thịt lợn ở Thái Lan hiện nay chỉ xoay quanh 30.000 đồng/kg, Mỹ dưới 25.000 đồng/kg, Canada, Pháp… chỉ 20.000 – 24.000 đồng/kg, trong khi giá thành sản xuất của Việt Nam nuôi giỏi cũng phải tới 32.000 – 33.000 đồng/kg, thậm chí lên tới 37.000 – 38.000 đồng/kg.
Cũng đã có những mô hình chăn nuôi có thể giá thành chỉ 26.000 đồng/kg, nhưng khả năng mở rộng ra số lượng, sản lượng lớn là rất hạn chế. Vì vậy khi giá thịt lợn xuống thấp thì tỉ lệ thua lỗ rất cao.
Khâu yếu nữa của chăn nuôi nói chung, nhất là chăn nuôi heo hiện nay vẫn là giết mổ, bảo quản sản phẩm. Các nước đều có chính sách dự trữ quốc gia về thực phẩm, tuy nhiên chúng ta mới chỉ dự trữ được đối với lương thực. Nhiều nước trong khu vực như Trung Quốc, Thái Lan, Nhật Bản… đều đã có chính sách cho phép có tỉ lệ dự trữ thực phẩm nhất định.
Theo đó khi thị trường chăn nuôi dư thừa, Chính phủ sẽ thu mua sản phẩm để đảm bảo cho người chăn nuôi không bị lỗ. Thời gian dự trữ bảo quản của họ thường rất lâu, nhiều năm liền. Khi thị trường khan hiếm hoặc trường hợp thiên tai dịch họa, sản phẩm sẽ bán ra với giá rẻ hơn để hỗ trợ người tiêu dùng, ổn định thị trường, tương tự như dự trữ lúa gạo.
Tuy nhiên theo ông Vân, để làm được điều này, cần phải có hệ thống DN giết mổ, bảo quản, nhà nước phải có chính sách cấp bù kinh phí bảo quản cho DN tham gia dự trữ…
Thiên Hương
Nguồn: Báo Dân Việt
“Nguyên nhân chính của việc thua lỗ trong chăn nuôi là khâu tổ chức sản xuất yếu kém, đặc biệt khâu yếu nhất là kết nối người sản xuất với thị trường. Trước đây, khi giá lợn hơi tăng, người người đổ đi chăn nuôi, nhà nhà chăn nuôi, chăn nuôi theo tâm lý đám đông. Chăn nuôi hàng hóa nhưng không biết bán cho ai, thị trường nào, phân khúc nào.
Giá lợn hơi của ta không thể duy trì cao mãi trên mức 40.000 đồng/kg được trong khi giá lợn quốc tế và khu vực thấp hơn hẳn. Cung cầu trong hội nhập sẽ đào thải những sản phẩm tương đương nhưng lại có giá thành cao hơn”.
Ông Nguyễn Xuân Dương – Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi
- Giữ giá lợn giống ổn định: Cần chiến lược dài hơi!
- Bản tin thị trường thịt trong nước và thế giới tháng 2.2025
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 11/03/2025
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 04/03/2025
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 25/02/2025
- Trứng gà sau Tết có giá siêu rẻ, nhiều nơi bán chỉ 1.800 đồng/quả
- Đồng Nai: Giá heo hơi tiếp tục giữ đà tăng sau Tết
- Bản tin thị trường thịt thế giới và trong nước tháng 1.2025
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 21/01/2025
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 14/01/2025
Tin mới nhất
T7,22/03/2025
- Chăn nuôi thông minh: Ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý và giám sát dịch bệnh
- Ứng dụng vi sinh vật (Probiotics) trong xử lý chất thải chăn nuôi
- Nhập khẩu ngô 2 tháng đầu năm 2025 giảm cả lượng, kim ngạch và giá
- Bổ sung N-Carbamylglutamate (NCG) qua đường miệng giúp thúc đẩy tổng hợp protein trong cơ xương của heo con
- Toàn tỉnh có 947 cơ sở chăn nuôi thuộc diện di dời khỏi khu vực không được phép chăn nuôi
- Xuất khẩu thịt bò và thịt cừu của Australia tháng 2/2025 đạt kỷ lục mới
- Những thách thức lớn trong thu thập dữ liệu chăn nuôi tại Việt Nam
- Công nghệ MiXscience VSTAR: Kết hợp este axit béo cải thiện sức khỏe đường ruột vật nuôi
- Sản xuất thịt lợn – Tập trung giảm thiểu rủi ro khi lợi nhuận ổn định
- Giữ giá lợn giống ổn định: Cần chiến lược dài hơi!
- VIV ASIA 2025: Giao thoa công nghệ và cơ hội đưa ngành chăn nuôi Việt Nam vươn tầm quốc tế
- Tannin thủy phân: Giải pháp hoàn hảo cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh
- Biogénesis Bagó: Tăng tốc tại thị trường châu Á thông qua việc thiết lập văn phòng khu vực tại Việt Nam
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
Bình luận mới nhất