Theo dự báo của Chính phủ Mỹ, người tiêu dùng nước này có thể phải tiêu thụ thịt bò ít hơn và giá cả tăng cao vào năm 2026. Nguyên nhân là do sản lượng thịt bò của Mỹ dự báo sẽ giảm xuống mức thấp nhất trong một thập kỷ, đồng thời các rào cản thuế quan gây khó khăn cho việc nhập khẩu.
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thông báo rằng tổng nguồn cung thịt bò của Mỹ dự kiến giảm 2,5% trong năm 2026, xuống còn 31,1 tỷ pound (hơn 14 tỷ kg), chạm mức thấp nhất kể từ năm 2019. Sự sụt giảm này có thể đẩy giá thịt bò lên mức cao kỷ lục, trong khi các mức thuế quan hiện hành gây khó khăn cho các nhà nhập khẩu trong việc ổn định giá cả thị trường.Nguồn cung thịt bò Mỹ hạn chế do đàn bò bị thu hẹp. Tình trạng hạn hán kéo dài và chi phí chăn nuôi cao trong nhiều năm qua đã buộc các chủ trang trại phải giảm số lượng đàn bò, khiến quy mô đàn bò trên cả nước giảm xuống mức thấp nhất trong nhiều thập kỷ.

Thịt bò được bày bán tại một khu chợ ở Washington DC, Mỹ. Ảnh: AFP/TTXVN
Giá vật nuôi đạt trọng lượng giết mổ ở mức cao kỷ lục khiến thị trường kỳ vọng rằng các chủ trang trại sẽ bắt đầu tái đàn vào năm 2026. Tuy nhiên, động thái này có thể thắt chặt nguồn cung hơn nữa trong ngắn hạn, do các chủ trang trại cần giữ lại nhiều bò cái hơn để gây giống thay vì bán chúng cho các nhà chế biến. Bên cạnh đó, việc Mỹ áp thuế cao đối với các lô hàng thịt bò từ Brazil (Bra-xin), quốc gia xuất khẩu thịt bò lớn nhất thế giới, cũng làm tăng chi phí nguồn cung.
USDA dự báo sản lượng thịt bò của Mỹ trong năm 2026 sẽ giảm 1,8% xuống còn 25,5 tỷ pound (11,5 tỷ kg), mức thấp nhất kể từ năm 2016. Nhập khẩu thịt bò cũng dự kiến giảm 6,1%, xuống còn 4,95 tỷ pound (khoảng 2,25 tỷ kg). Cả hai dự báo này đều đã được điều chỉnh giảm so với báo cáo tháng trước.
Vân Anh
TTXVN/Bnews/vnanet
- thịt bò li>
- chế biến thịt bò li> ul>
- Xuất khẩu thức ăn gia súc 10 tháng năm 2025 tăng 35,5%
- Quản lý CO₂, độ ẩm và thông gió trong ấp trứng – Yếu tố quyết định thành công
- Thanh Hóa: Giải pháp sạch, kinh tế và giảm phát thải khí mê-tan
- Cục Chăn nuôi và Thú y khảo sát thiệt hại ở Đắk Lắk sau bão lũ
- Việt Nam tăng cường giám sát vi khuẩn Salmonella trên gà đẻ trứng
- Sử dụng hormone trong chăn nuôi heo công nghiệp Ultratocin – Giải pháp vượt trội cho quản lý nái sinh sản
- Tăng cường chính sách hỗ trợ và tổ chức lại sản xuất giúp ngành chăn nuôi sớm phục hồi sau thiên tai
- Chuyên gia Châu Âu hoàn thành chương trình xúc tiến thức ăn chăn nuôi sấy khô tại Việt Nam
- Thiếu hụt thú y cơ sở, người chăn nuôi thêm nỗi lo
- Nhiều dự án chăn nuôi lớn ở Tây Ninh bị ‘nghẽn
Tin mới nhất
T6,05/12/2025
- Xuất khẩu thức ăn gia súc 10 tháng năm 2025 tăng 35,5%
- Quản lý CO₂, độ ẩm và thông gió trong ấp trứng – Yếu tố quyết định thành công
- Thanh Hóa: Giải pháp sạch, kinh tế và giảm phát thải khí mê-tan
- Cục Chăn nuôi và Thú y khảo sát thiệt hại ở Đắk Lắk sau bão lũ
- Việt Nam tăng cường giám sát vi khuẩn Salmonella trên gà đẻ trứng
- Sử dụng hormone trong chăn nuôi heo công nghiệp Ultratocin – Giải pháp vượt trội cho quản lý nái sinh sản
- Tăng cường chính sách hỗ trợ và tổ chức lại sản xuất giúp ngành chăn nuôi sớm phục hồi sau thiên tai
- Chuyên gia Châu Âu hoàn thành chương trình xúc tiến thức ăn chăn nuôi sấy khô tại Việt Nam
- Giá heo hơi hôm nay 5-12: Miền Bắc vượt ngưỡng 60.000 đồng/kg
- Thiếu hụt thú y cơ sở, người chăn nuôi thêm nỗi lo
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà






















Bình luận mới nhất