Theo dự báo của Chính phủ Mỹ, người tiêu dùng nước này có thể phải tiêu thụ thịt bò ít hơn và giá cả tăng cao vào năm 2026. Nguyên nhân là do sản lượng thịt bò của Mỹ dự báo sẽ giảm xuống mức thấp nhất trong một thập kỷ, đồng thời các rào cản thuế quan gây khó khăn cho việc nhập khẩu.
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thông báo rằng tổng nguồn cung thịt bò của Mỹ dự kiến giảm 2,5% trong năm 2026, xuống còn 31,1 tỷ pound (hơn 14 tỷ kg), chạm mức thấp nhất kể từ năm 2019. Sự sụt giảm này có thể đẩy giá thịt bò lên mức cao kỷ lục, trong khi các mức thuế quan hiện hành gây khó khăn cho các nhà nhập khẩu trong việc ổn định giá cả thị trường.Nguồn cung thịt bò Mỹ hạn chế do đàn bò bị thu hẹp. Tình trạng hạn hán kéo dài và chi phí chăn nuôi cao trong nhiều năm qua đã buộc các chủ trang trại phải giảm số lượng đàn bò, khiến quy mô đàn bò trên cả nước giảm xuống mức thấp nhất trong nhiều thập kỷ.

Thịt bò được bày bán tại một khu chợ ở Washington DC, Mỹ. Ảnh: AFP/TTXVN
Giá vật nuôi đạt trọng lượng giết mổ ở mức cao kỷ lục khiến thị trường kỳ vọng rằng các chủ trang trại sẽ bắt đầu tái đàn vào năm 2026. Tuy nhiên, động thái này có thể thắt chặt nguồn cung hơn nữa trong ngắn hạn, do các chủ trang trại cần giữ lại nhiều bò cái hơn để gây giống thay vì bán chúng cho các nhà chế biến. Bên cạnh đó, việc Mỹ áp thuế cao đối với các lô hàng thịt bò từ Brazil (Bra-xin), quốc gia xuất khẩu thịt bò lớn nhất thế giới, cũng làm tăng chi phí nguồn cung.
USDA dự báo sản lượng thịt bò của Mỹ trong năm 2026 sẽ giảm 1,8% xuống còn 25,5 tỷ pound (11,5 tỷ kg), mức thấp nhất kể từ năm 2016. Nhập khẩu thịt bò cũng dự kiến giảm 6,1%, xuống còn 4,95 tỷ pound (khoảng 2,25 tỷ kg). Cả hai dự báo này đều đã được điều chỉnh giảm so với báo cáo tháng trước.
Vân Anh
TTXVN/Bnews/vnanet
- thịt bò li>
- chế biến thịt bò li> ul>
- TP. Hồ Chí Minh: Tăng cường phòng chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026
- Cấp bách phòng, chống dịch cúm gia cầm ở Hà Tĩnh
- Thái Nguyên: Lan tỏa mô hình ‘Ngân hàng gà đen’ ở Phong Quang
- Dịch tả lợn châu Phi bùng phát tại Hàn Quốc
- Giải pháp toàn diện cho dây chuyền sản xuất thức ăn thú cưng
- Vắc-xin AVAC ASF LIVE
- Kiểm soát bệnh đường ruột
- Khai thác sức mạnh từ thực vật
- Tập đoàn Hoàng Gia De Heus
- Độc tố sinh học: Chiếu tướng
Tin mới nhất
T7,21/02/2026
- TP. Hồ Chí Minh: Tăng cường phòng chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026
- Đón đọc Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam số tháng 02 năm 2026
- Cấp bách phòng, chống dịch cúm gia cầm ở Hà Tĩnh
- Thái Nguyên: Lan tỏa mô hình ‘Ngân hàng gà đen’ ở Phong Quang
- Dịch tả lợn châu Phi bùng phát tại Hàn Quốc
- Giải pháp toàn diện cho dây chuyền sản xuất thức ăn thú cưng
- Vắc-xin AVAC ASF LIVE
- Kiểm soát bệnh đường ruột
- Khai thác sức mạnh từ thực vật
- Tập đoàn Hoàng Gia De Heus
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà






















Bình luận mới nhất