[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Ngày 17/5/2024, Công ty TNHH Gold Coin Feedmill miền Nam tổ chức buổi tọa đàm và lễ ký kết hợp tác chiến lược trong chuỗi liên kết Nghiên cứu – Sản xuất – Tiêu thụ gà tre. Buổi lễ có sự tham gia của các nhà khoa học, nhà quản lý, nhà doanh nghiệp và nhà chăn nuôi, đánh dấu một bước khởi đầu quan trọng trong việc phát triển mô hình chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ gà tre hiệu quả và bền vững.

Những tín hiệu vui từ chuỗi liên kết chăn nuôi gà tre

Chuỗi liên kết này được thiết lập nhằm mục tiêu tạo ra sự hợp tác chặt chẽ từ khâu con giống đến bao tiêu với sự hỗ trợ của nhà khoa học, nhà quản lý, nhà doanh nghiệp.

Trại gà giống Dương Thanh Bình tại huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang, đã trở thành một mô hình tiêu biểu với quy mô hơn 100.000 gà bố mẹ và khoảng 1 triệu con gà thịt, tiêu thụ từ 15.000-18.000 tấn cám/ năm. Đại lý Tùng Thảo tại huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang, cũng đóng vai trò quan trọng trong chuỗi liên kết này với quy mô hơn 1 triệu con gà thịt, tiêu thụ từ 18.000-20.000 tấn cám/năm. Với chuỗi liên kết này, hàng năm bình quân cung cấp ra thị trường khoảng 20 triệu con gà và hơn 24.000 tấn thịt.

Phát biểu tại buổi tọa đàm, GS.TS Nguyễn Trọng Ngữ, Phó Hiệu trưởng Trường Nông nghiệp – Đại học Cần Thơ cho biết, qua chọn lọc bằng phương pháp truyền thống, kết hợp với chọn lọc dựa vào ADN, gà tre Tiền Giang ngày càng tối ưu hóa năng suất, đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng và có thể mở rộng ra nhiều địa phương khác nhau. 

Hợp tác nâng tầm thương hiệu gà tre

TS. Thái Quốc Hiếu, Phó Chi cục trưởng phụ trách Chi cục Chăn nuôi – Thú y Tiền Giang nhấn mạnh, để chăn nuôi gà tre thành công, cần có sự đồng bộ giữa con giống tốt, dinh dưỡng hợp lý và quy trình thực hành chăn nuôi tốt. Ông cũng xác định, tầm quan trọng của việc liên kết chuỗi để tối ưu hóa giá thành sản phẩm, đảm bảo lợi nhuận cho người chăn nuôi.

Ông Dương Thanh Bình, chủ thương hiệu gà giống Dương Thanh Bình chia sẻ, việc sử dụng thức ăn chăn nuôi của Gold Coin/Pilmico đã giúp FCR (hệ số chuyển hóa thức ăn) giảm thấp, từ 3,3-3,4 xuống còn 2,7-2,8, góp phần giảm chi phí chăn nuôi khoảng 10.000 đồng/kg gà. Đại lý Tùng Thảo cũng đã sử dụng nhiều loại cám và nhận thấy sản phẩm của Gold Coin/Pilmico có kết quả tốt nhất đối với gà tre. 

Cam kết của Gold coin – Pilmico

Ông Nguyễn Thanh Hương, Phó Tổng Giám đốc Gold Coin Feedmill miền Nam khẳng định, gà tre là đặc sản của vùng đất Tiền Giang và có tiềm năng trở thành đặc sản của Việt Nam. Về dinh dưỡng, Gold Coin Feedmill cam kết sẽ đồng hành cùng nhà chăn nuôi tiếp tục phát huy tiềm năng đàn gà tre bằng các sản phẩm chất lượng cao và các giải pháp chăn nuôi hiệu quả. Với mục tiêu, liên tục tối ưu hóa chuỗi giá trị thực phẩm ở khu vực Châu Á Thái Bình Dương, Gold Coin mong muốn hợp tác chiến lược với các nhà khoa học, nhà quản lý, nhà doanh nghiệp và nhà chăn nuôi để phát triển gà tre hiệu quả và bền vững.

Hà Ngân