[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo ông Nguyễn Ngọc Sơn – Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội, toàn thành phố hiện có 07 cơ sở giết mổ công nghiệp; 58 cơ sở bán công nghiệp; 673 cơ sở giết mổ thủ công. Số lượng gia súc gia cầm giết mổ hàng ngày có cán bộ Thú y kiểm soát với trâu bò khoảng 300 con, lợn ở thời điểm cao khoảng 6-7 ngàn con, gia cầm 50-80 ngàn con.
Giết mổ lợn quy mô công nghiệp tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Vinh Anh (Hà Nội)
Một số cơ sở giết mổ tập trung lớn như cơ sở giêt mổ lợn Thịnh An (Vạn Phúc – Thanh Trì) từ 1.600-1.800 con/ngày; cơ sở giết mổ lợn Minh Hiền (Thanh Oai) khoảng 600-800 con/ngày; 03 cơ sở giết mổ tại huyện Chương Mỹ khoảng 600- 800 con/ ngày; số lợn trên khoảng 60% nhập từ các tỉnh thành về; Cơ sở giết mổ gia cầm Công ty Liên doanh CP (Chương Mỹ) khoảng 35-40 ngàn con/ngày; Công ty Lan Vinh tại (huyện Gia Lâm) khoảng 5 ngàn con/ngày.
Ngoài ra, trên địa bàn thành phố có 738 cơ sở, điểm, hộ giết mổ (62 cơ sở giết mổ trâu bò, 232 cơ sở giết mổ lợn, 429 cơ sở giết mổ gia cầm, 20 cơ sở giết mổ động vật khác).
Toàn Thành phố hiện có 98 kho lạnh bảo quản sản phẩm động vật; 1.343 chợ, điểm, hộ kinh doanh động vật, sản phẩm động vật; 604 siêu thị, cửa hàng tiện ích có bán sản phẩm động vật. Cơ sở chế biến 398 cơ sở; kho bảo quản lạnh sản phẩm động vật 125 kho. Các cơ sở này cung cấp nguồn thực phẩm cho các siêu thị, chợ truyền thống tại Hà Nội và cả các tỉnh lân cận.
Trần Ngân
Là Thủ đô song Hà Nội hiện có đàn gia súc, gia cầm đứng ở tốp đầu cả nước về số lượng và sản lượng với tổng đàn trâu bò 157 ngàn con, đàn gia cầm: 36, 5 triệu con, đàn chó mèo 457 ngàn con, đàn lợn 1,3 triệu con (trước khi xảy ra Dịch tả lợn châu Phi khoảng 1,87 triệu con), đàn dê 14 ngàn con, đàn chim cút 6 triệu con.
142 Comments
Để lại comment của bạn
- Các tế bào ở gà được chỉnh sửa gien chống lại vi-rút cúm gia cầm
- Chi gần 2 tỷ USD nhập khẩu thịt, giá lợn hơi trong nước vẫn tăng mạnh
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 13/01/2026
- Israel dấy lên tranh cãi về cách nuôi gia súc đã bị châu Âu cấm hoàn toàn
- Giữ vững vị thế hàng đầu trong ngành chăn nuôi Việt Nam
- Ngành chăn nuôi châu Âu trước áp lực mới từ FTA EU – Mercosur
- Quản lý độ ẩm và kiểm soát nấm mốc trong sản xuất thức ăn chăn nuôi: Từ thách thức âm thầm đến lợi thế cạnh tranh của nhà máy hiện đại
- Đồng Tháp: Đẩy mạnh phòng, chống dịch tả heo châu Phi
- TPHCM: Giá thịt heo tại các siêu thị và chợ đầu mối cùng tăng
- Giá lợn hơi tăng cao, người nuôi vẫn thận trọng tái đàn
Tin mới nhất
T4,14/01/2026
- Các tế bào ở gà được chỉnh sửa gien chống lại vi-rút cúm gia cầm
- Chi gần 2 tỷ USD nhập khẩu thịt, giá lợn hơi trong nước vẫn tăng mạnh
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 13/01/2026
- Israel dấy lên tranh cãi về cách nuôi gia súc đã bị châu Âu cấm hoàn toàn
- Giữ vững vị thế hàng đầu trong ngành chăn nuôi Việt Nam
- Ngành chăn nuôi châu Âu trước áp lực mới từ FTA EU – Mercosur
- Quản lý độ ẩm và kiểm soát nấm mốc trong sản xuất thức ăn chăn nuôi: Từ thách thức âm thầm đến lợi thế cạnh tranh của nhà máy hiện đại
- Đồng Tháp: Đẩy mạnh phòng, chống dịch tả heo châu Phi
- TPHCM: Giá thịt heo tại các siêu thị và chợ đầu mối cùng tăng
- Giá lợn hơi tăng cao, người nuôi vẫn thận trọng tái đàn
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà























Em muốn hỏi ở Minh Khai, Hai Bà Trưng có lò mổ nào không ạ? EM muốn mổ lợn thuê. Liên hệ. 0944362102
Mình muốn mua lòng lợn số lượng lớn
Mình muốn mua óc lợn số lượng nhiều. Sdt mình 0867078323 xin cảm ơn ạ.
Mình muôn lấy thịt về bán tại Thanh Xuân, có lò mổ nào gần nào mổ nào gần nhất ko ạ sdt 0399947685?
Em có nguồn lợn sạch đảm bảo từ các hộ chăn nuôi đảm bảo thịt thơm,ngon ai có nhu cầu về thịt lợn và thực phẩm sạch cứ alo em 0988214994.
Thực phẩm sạch, tuyển chọn kỹ càng, thơm ngon chuyên thịt lợn, thịt bò, thịt trâu,thịt gà. Khu vực miền Bắc, các bác cứ alo ạ 0988216994.
Góc đăng giúp: Ông bà ở quê có đàn lợn 9 con lợn sạch ngon muốn bán cả đàn. Ai có nhu cầu liên hệ luôn và ngay 0368006423.
Em muốn tìm mua cà lợn với số lượng lớn ạ. Ở điểm nào có bán liên hệ với em SĐT 034893381.
Mình muốn mua lòng lợn và nầm lợn, khấu đuôi số lượng lớn. Lh: 0365679922
Tôii có nhu cầu mua lưỡi vịt số lượng lớn, ai bán thì liên hệ với tôi qua sđt 0762791386.