[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo ông Nguyễn Ngọc Sơn – Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội, toàn thành phố hiện có 07 cơ sở giết mổ công nghiệp; 58 cơ sở bán công nghiệp; 673 cơ sở giết mổ thủ công. Số lượng gia súc gia cầm giết mổ hàng ngày có cán bộ Thú y kiểm soát với trâu bò khoảng 300 con, lợn ở thời điểm cao khoảng 6-7 ngàn con, gia cầm 50-80 ngàn con.
Giết mổ lợn quy mô công nghiệp tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Vinh Anh (Hà Nội)
Một số cơ sở giết mổ tập trung lớn như cơ sở giêt mổ lợn Thịnh An (Vạn Phúc – Thanh Trì) từ 1.600-1.800 con/ngày; cơ sở giết mổ lợn Minh Hiền (Thanh Oai) khoảng 600-800 con/ngày; 03 cơ sở giết mổ tại huyện Chương Mỹ khoảng 600- 800 con/ ngày; số lợn trên khoảng 60% nhập từ các tỉnh thành về; Cơ sở giết mổ gia cầm Công ty Liên doanh CP (Chương Mỹ) khoảng 35-40 ngàn con/ngày; Công ty Lan Vinh tại (huyện Gia Lâm) khoảng 5 ngàn con/ngày.
Ngoài ra, trên địa bàn thành phố có 738 cơ sở, điểm, hộ giết mổ (62 cơ sở giết mổ trâu bò, 232 cơ sở giết mổ lợn, 429 cơ sở giết mổ gia cầm, 20 cơ sở giết mổ động vật khác).
Toàn Thành phố hiện có 98 kho lạnh bảo quản sản phẩm động vật; 1.343 chợ, điểm, hộ kinh doanh động vật, sản phẩm động vật; 604 siêu thị, cửa hàng tiện ích có bán sản phẩm động vật. Cơ sở chế biến 398 cơ sở; kho bảo quản lạnh sản phẩm động vật 125 kho. Các cơ sở này cung cấp nguồn thực phẩm cho các siêu thị, chợ truyền thống tại Hà Nội và cả các tỉnh lân cận.
Trần Ngân
Là Thủ đô song Hà Nội hiện có đàn gia súc, gia cầm đứng ở tốp đầu cả nước về số lượng và sản lượng với tổng đàn trâu bò 157 ngàn con, đàn gia cầm: 36, 5 triệu con, đàn chó mèo 457 ngàn con, đàn lợn 1,3 triệu con (trước khi xảy ra Dịch tả lợn châu Phi khoảng 1,87 triệu con), đàn dê 14 ngàn con, đàn chim cút 6 triệu con.
136 Comments
Để lại comment của bạn
- Vắc xin viêm gan vịt và kháng thể Hanvet-KTV
- Thị trường thịt lợn thế giới tuần giữa tháng 12/2024
- Khoảng 80 triệu con gà được xuất bán ra thị trường dịp Tết
- Tỷ trọng chăn nuôi chiếm hơn 53% giá trị GDP sản xuất nông nghiệp của Hà Nội
- Loại bỏ mối lo về độc tố nấm mốc: giải pháp toàn diện cho ngành TĂCN đến từ Sistar Việt Nam
- Bí quyết nuôi gà đẻ sai trứng, cứng vỏ
- L-Histidine cải thiện chất lượng thịt, giảm rỉ dịch, cho màu thịt đẹp
- Xuất khẩu thức ăn gia súc sang các thị trường 11 tháng đầu năm 2024
- Cargill khánh thành ba điểm trường mới phục vụ hơn 300 học sinh trong năm 2024, đạt mốc 117 trường tại Việt Nam
- CNC Group: Tỏa sáng tại giải thưởng Sao Vàng đất Việt 2024
Tin mới nhất
T7,28/12/2024
- Vắc xin viêm gan vịt và kháng thể Hanvet-KTV
- Thị trường thịt lợn thế giới tuần giữa tháng 12/2024
- Khoảng 80 triệu con gà được xuất bán ra thị trường dịp Tết
- Tỷ trọng chăn nuôi chiếm hơn 53% giá trị GDP sản xuất nông nghiệp của Hà Nội
- Loại bỏ mối lo về độc tố nấm mốc: giải pháp toàn diện cho ngành TĂCN đến từ Sistar Việt Nam
- Bí quyết nuôi gà đẻ sai trứng, cứng vỏ
- L-Histidine cải thiện chất lượng thịt, giảm rỉ dịch, cho màu thịt đẹp
- Xuất khẩu thức ăn gia súc sang các thị trường 11 tháng đầu năm 2024
- Cargill khánh thành ba điểm trường mới phục vụ hơn 300 học sinh trong năm 2024, đạt mốc 117 trường tại Việt Nam
- CNC Group: Tỏa sáng tại giải thưởng Sao Vàng đất Việt 2024
- Biogénesis Bagó: Tăng tốc tại thị trường châu Á thông qua việc thiết lập văn phòng khu vực tại Việt Nam
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
mình có nguồn thịt heo giá sỉ (ba rọi, sườn non, cốt lếch…). LH: 0582084654
E muốn mua tai lợn về làm ủ muối hoa tiêu. Ai có báo giá cho e ạ
Tôi cần nhập lòng lợn, ai liên lạc với mình nhé 0964893388.
Tôi cần mối nhập thịt 3 chỉ rút xương, số lượng 20-50kg/ngày về bán hàng thịt nướng. Ai có Lợn ngon, chuẩn,uy tín, làm ăn lâu dài.Liên hệ em ở Hà Nội: 0978268284 ib,Zalo. Xin cảm ơn!
Mình cần bán khoảng 2 ngàn con trâu bò thịt, trọng lượng tử 300 kg đến 600kg. ĐT 0987669797.
Ad có bán da heo số lượng lớn k nhi?
lòng lợn mình cần nhập ai biết hoặc biết liên lạc giúp mình nhé (sđt: 0943610369)
mình ở hà đông! lòng lợn mình cần nhập ai có hoặc biết liên lạc giúp mình nhé (sđt: 0943610369)
Mình có thịt lợn do người Mường nuôi, đảm bảo chất lượng thơm ngon, cần tìm các hàng ăn chất lượng cao có nhu cầu lâu dài.
Ai cần thịt lợn sạch,chất lượng,thơm ngon liên hệ:0907521969