[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Mỗi tạ lợn hơi xuất chuồng phải chịu lỗ từ 500.000 – 800.000 đồng, đây là một mức lỗ khá nặng mà người chăn nuôi Hà Tĩnh đang phải chấp nhận trong bối cảnh giá lợn hơi liên tục giảm sâu. Bán thì lỗ, không bán thậm chí bị lỗ hơn bởi rất khó để cầm cự trong bối cảnh giá thức ăn đang quá cao như hiện nay.

Các trang trại doanh nghiệp đang đối mặt nhiều khó khăn

Với giá lợn hơi từ 35.000 – 48.000 đồng/kg, nhiều cơ sở chăn nuôi quy mô lớn đang phải chịu cảnh thua lỗ nặng.Theo các chủ cơ sở chăn nuôi, sau khi tính toán các chi phí , mỗi tạ lợn hơi phải chịu lỗ từ 500.000-800.000 đồng, mỗi lứa xuất chuồng từ 300 -500 con lợn, chủ cơ sỏ sẽ chịu lỗ khá lớn.

Trang trại chăn nuôi lợn của ông Nguyễn Thái Huy ở xã Đức Lạng, huyện Đức Thọ có quy mô 3,9ha, hiện đang nuôi 1000 con lợn thịt và 350 con lợn nái.  Theo ông Huy tính toán, với giá thức ăn như hiện nay từ 36.000- 37.000 đồng mỗi bao thức ăn 25kg, nếu cộng cả chi phí giống, điện, công lao động phải trên 50.000 đồng, trong khi đó, giá lợn hơi chỉ bán được 45000-46.000đồng/ kg, người chăn nuôi lợn sẽ bị lỗ rất nặng.

Còn đối với Công ty CP Phát triển nông lâm Hà Tĩnh (xã Phú Lộc, Can Lộc), lâu nay, chuỗi liên kết sản xuất được doanh nghiệp duy trì ổn định tại 18 trang trại thuộc các huyện Can Lộc, Đức Thọ và Nghi Xuân. Tuy vậy, nhiều tháng nay,  trước diễn biến khó khăn của thị trường, doanh nghiệp đã từng bước giảm đàn nuôi (từ 2.700 con lợn nái xuống còn 2.200 con, đàn lợn thịt từ 4.000 con xuống còn 3.200 con/lứa).

Theo phản ánh, khoảng hơn nữa tháng lại nay, giá lợn hơi xuống mức 45.000 đồng/kg, tính ra mỗi con lợn thương phẩm xuất chuồng, doanh nghiệp lỗ khoảng 700.000 đồng. Thời điểm cuối năm, nếu tình hình sản xuất, kinh doanh không khả quan hơn thì doanh nghiệp sẽ rất chật vật.

Không chỉ các trang trại lớn mà các hộ chăn nuôi nhỏ cũng chịu cảnh thua lỗ tương tự

Được biết, thời điểm này, chăn nuôi trang trại của Hà Tĩnh chiếm 65% và chăn nuôi nông hộ chiếm 35%. Đối với người chăn nuôi lợn nhỏ lẻ, phải mua con giống thì hiện nay tình hình càng khó khăn. Gia đình ông Hoàng Văn Châu ở xã Thạch Hội, huyện Thạch Hà cách đây vài tuần vừa xuất chuồng 15 con lợn. Với mức giá lợn hơi như hiện nay, gia đình ông không những không có lãi mà còn chưa đủ tiền giống và tiền thức ăn chăn nuôi đã bỏ ra. Hiện tại trong chuồng vẫn còn 20 con lợn trọng lượng trên 100kg, nếu xuất bán thì lỗ nhưng nếu tiếp tiếp tục nuôi để chờ giá lên lại phải gánh thêm chi phí thức ăn, công chăm sóc.

Ông Hoàng Văn Châu cho biết: Vừa rồi gia đình bán một đàn 15 con, tính ra, với chi phí con giống cao (thời điểm thả nuôi 1,5 triệu đồng/con), chi phí sản xuất gia tăng, tính ra gia đình phải chịu lỗ 15- 17 triệu đồng. Càng chật vật  hơn khi hiện nay chúng tôi vẫn đang còn lợn đã đến thời kỳ xuất chuồng nhưng hiện nay, giá lợn hơi chưa có dấu hiệu phục hồi, giá thức ăn chăn nuôi vẫn đang tăng, mà cũng không có người đi mua, mà nếu đi mua họ cũng  mua với giá rất rẻ.

Giá thức ăn cũng đang ở mức cao

Không chỉ giá lợn hơi đang ở mức rất thấp mà dịch tả lợn Châu Phi đang diễn biến phức tạp nên việc tiêu thụ đang phải đối mặt với rất nhiều khón khăn trong khi giá thức ăn trên thị trường lại đang ở mức cao. Chính vì vậy, việc xuất bán vừa khó, vừa chịu lỗ, nếu vẫn tiếp tục nuôi thì lại càng thua lỗ càng lớn hơn.

Theo ông Hồ Sỹ Thảo, giám đốc công ty CP Chăn nuôi Mitraco, để duy trì được tổng đàn và xây dựng được hệ thống chuỗi sản xuất liên kết, từ đầu, chúng tôi đã xây dựng phương án phòng dịch chặt chẽ với quy trình chăn nuôi an toàn sinh học  để tiếp tục bảo vệ an toàn đàn lợn, đặc biệt là đàn nái. Chúng tôi đặc biệt chú trọng đầu tư sâu vào công tác kỹ thuật để nâng cao năng suất sản xuất, nâng cao chỉ tiêu kỷ thuật, tăng sản lượng để giảm chi phí giá thành sản xuất, góp phần giảm thiệt hại trước biến động của thị trường và dịch bệnh.

Ông Phan Quý Dương, Trưởng phòng Quản lý chăn nuôi (Chi cục Chăn nuôi và thú y Hà Tĩnh) cho biết: Tổng đàn lợn toàn tỉnh hiện đạt 400.332 con, trong đó lợn thịt có 307.700 con. Theo tính toán, với chi phí phòng dịch, thức ăn chăn nuôi… cao như hiện nay, giá lợn hơi phải đạt từ 53.000 – 55.000 đồng/kg trở lên thì người chăn nuôi mới có thể hoà vốn. Để hoạt động chăn nuôi những tháng cuối năm diễn ra thuận lợi, các chủ cơ sở chăn nuôi lợn trên địa bàn cần chủ động tiếp cận thông tin; theo dõi, phân tích tín hiệu thị trường, nhận định giá cả để quyết định đầu tư phù hợp. Cùng với đó, người chăn nuôi cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh; vệ sinh sát trùng chuồng trại theo hướng dẫn của ngành chuyên môn; tăng cường sức đề kháng cho vật nuôi… để giảm thiểu tối đa thiệt hại.

Nguyễn Hoàn

Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh