Hình ảnh siêu quang phổ có thể phát hiện độc tố nấm mốc trong thức ăn gia cầm - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 67.000 - 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hà Nội 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Yên Bái 68.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Lào Cai 67.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 64.000 - 68.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Quảng Trị 64.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Nghệ An 67.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Ninh Thuận 66.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 63.000 - 67.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đồng Nai 67.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cần Thơ 66.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Trà Vinh 63.000 đ/kg
    •  
  • Hình ảnh siêu quang phổ có thể phát hiện độc tố nấm mốc trong thức ăn gia cầm

    Thành phần có hại này có thể làm thay đổi và làm suy yếu hệ vi sinh vật đường ruột ở gia cầm.

    Công nghệ hình ảnh thời gian thực có thể kiểm tra và xác định sự hiện diện của độc tố nấm mốc có hại trong thức ăn gia cầm.

     

    Schweta Gupta, đồng sáng lập ImagoAI Inc , cho biết: “Tiêu thụ thức ăn bị nhiễm độc tố nấm mốc có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của gia cầm”. “Nó cũng có thể làm giảm hiệu suất và gây ra tổn thất kinh tế trực tiếp cho ngành”.

     

    Độc tố nấm mốc trong thức ăn gia cầm có thể làm thay đổi và làm suy yếu hệ vi sinh vật đường ruột, dẫn đến viêm ruột hoại tử , làm giảm sản lượng và chất lượng trứng, ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu suất.

     

    Phân tích thành phần hóa học

     

    Hình ảnh siêu phổ là một dạng quang phổ kết hợp trí tuệ nhân tạo (AI) và hình ảnh quang học. Nói một cách đơn giản hơn, nó thu thập và xử lý thông tin về bước sóng trên quang phổ ánh sáng để xác định thành phần hóa học của một vật thể, trong trường hợp này là thức ăn.

     

    “Mỗi vật liệu và mỗi hợp chất phản ứng với ánh sáng khác nhau. Do đó, phép đo phản xạ tạo ra một dấu hiệu quang phổ khác nhau, cuối cùng giúp xác định thành phần vật liệu khác nhau”, Gupta nói thêm. “Đó là một hiện tượng tuyệt đẹp khi ánh sáng tương tác với các hợp chất khác nhau”.

     

    Những ứng dụng khác của hình ảnh siêu quang phổ trong ngành công nghiệp gia cầm bao gồm tìm kiếm các khiếm khuyết về chất lượng thịt như ức gỗ trong quá trình chế biến và dự đoán tỷ lệ tử vong của gà con trong lò ấp và trại giống.

     

    Nhận dạng độc tố nấm mốc

     

    Khi sử dụng tại chỗ, hình ảnh siêu quang phổ có thể phát hiện sự hiện diện của độc tố nấm mốc trong ngô trong vòng chưa đầy 30 giây, so với năm đến mười phút đối với xét nghiệm độc tố nấm mốc thông thường. Một lợi ích bổ sung là nó được thiết kế để dễ sử dụng.

     

    Ngoài ngành công nghiệp gia cầm, công nghệ này cũng có thể được sử dụng trong các nhà máy thức ăn chăn nuôi, nhà máy bột mì, nhà máy ướt/khô, máy nâng ngũ cốc, nhà máy thức ăn cho vật nuôi và nhà máy sản xuất ethanol. 

     

    T.H (theo feedstrategy)

    Nguồn: mard.gov.vn

    Để lại comment của bạn

    Bình luận mới nhất

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.