Nhận thấy nuôi bò sữa mang lại lợi nhuận cao, phát triển thuận lợi, đầu ra, giá sản phẩm ổn định. Năm 2016, trên diện tích gần 500 m2đất vườn, Lê Văn Thu tiếp tục đầu tư xây dựng chuồng trại khép kín, đạt chuẩn, điều tiết nhiệt độ mát vào mùa hè, ấm vào mùa đông. Bên cạnh đó, anh lắp thiết bị đo nhiệt độ, ẩm độ tại chuồng nuôi; qua theo dõi, nếu nhiệt độ tăng, anh làm mát chuồng bởi hệ thống quạt phun sương, phun ướt mái, giúp giảm từ 3 – 5oC so với ngoài trời. Từ đó, giúp bò ăn ngon miệng, bảo đảm sức khỏe, tăng năng suất, sản lượng sữa. Để cơ giới hóa chăn nuôi, gia đình anh đầu tư lắp hệ thống máng ăn, uống nước tự động và bán tự động; mua máy vắt sữa; máy trộn thức ăn; máy băm cỏ trục cuốn (công suất 2 tấn/giờ); máy phun thuốc sát trùng chuồng trại; máy phát điện; máy bơm; máy lọc nước sạch phục vụ nước uống cho đàn bò.

Để bảo đảm nguồn thức ăn cho bò, gia đình anh mua thêm đất ruộng, nâng tổng diện tích trồng cỏ lên gần 18.000 m2.

Không chỉ làm giàu cho bản thân và gia đình, với kinh nghiệm tích lũy, anh Lê Văn Thu còn tận tình hướng dẫn, chỉ bảo nghề nuôi bò sữa cho nhiều hộ gia đình ở xã Vĩnh Ninh, mang lại hiệu quả kinh tế cao, giúp nhiều hộ thoát nghèo, trở thành triệu phú.

Chủ tịch UBND xã Vĩnh Ninh Nguyễn Hữu Quân cho biết: Hiện, toàn xã có khoảng gần 40% số hộ nuôi bò sữa với tổng đàn lên tới hơn 1.000 con, trong đó đang cho khai thác sữa là 700 con. Mỗi ngày cung cấp ra thị trường từ 16 đến 18 tấn sữa, thu nhập của bà con nông dân rất ổn định. Nhờ chuyển hướng sang nuôi bò sữa, nhiều hộ gia đình đã thoát nghèo, cho thu nhập từ 30 đến 60 triệu đồng/tháng. Có thể kể ra những cái tên đã góp phần làm nên “thương hiệu” bò sữa ở Vĩnh Ninh như: gia đình anh Nguyễn Phùng Phong, Đỗ Thành Chung (thôn Hậu Lộc), anh Ngô Văn Mộc (thôn Duy Bình), anh Nguyễn Văn Thức (thôn Kim Xa)… Không chỉ bò sữa ở Vĩnh Ninh đang “lên ngôi”, mà kinh tế trang trại theo mô hình VACR (vườn – ao – chuồng – ruộng) cũng thu nhiều thành quả. Từ những tiềm năng và lợi thế vốn có, chúng tôi xác định, bò sữa là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn trong quá trình tái cơ cấu nông nghiệp ở địa phương – Chủ tịch UBND xã Vĩnh Ninh nói.

BÀI VÀ ẢNH: TRẦN HẢI

Nguồn: Nhân Dân