[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Giá lợn nạc giao tháng 5/2021 thị trường Chicago, Mỹ biến động tăng trong tháng qua với mức tăng 5,95 UScent/lb (tương đương 3.023 VNĐ/kg) lên mức 107,45 UScent/lb (tương đương 54.593 VNĐ/kg). Giá thịt lợn tăng do nguồn cung thịt lợn hạn hẹp và nhu cầu tăng mạnh.

Tại thị trường trong nước, trong tháng 4/2021, giá lợn hơi biến động giảm tại các khu vực. Tại miền Bắc, giá lợn hơi giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg so với tháng trước. Hai tỉnh Lào Cai và Phú Thọ được ghi nhận mức giao dịch thấp nhất khu vực ở mốc 71.000 đồng/kg, giảm 2.000 đồng/kg. Hai tỉnh Tuyên Quang và Nam Định lần lượt giảm 1.000 đồng/kg và 2.000 đồng/kg so với tháng trước, hiện đang thu mua chung ngưỡng 72.000 đồng/kg. Giá lợn hơi miền Bắc được ghi nhận trong khoảng 71.000 – 73.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tại miền Trung, Tây Nguyên giảm 2.000 đồng/kg, giá thu mua lợn hơi trong khoảng 70.000 – 74.000 đồng/kg. Giá giao dịch thấp nhất được ghi nhận tại tỉnh Thừa Thiên Huế là 70.000 đồng/kg. Tại Quảng Trị và Bình Định, hiện giao dịch lợn hơi cùng ở mức 71.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi khu vực phía Nam cũng có biến động giảm so với tháng trước, dao động trong khoảng 72.000 – 74.000 đồng/kg. Cụ thể, giá lợn hơi tại tỉnh Kiên Giang giảm 1.000 đồng/kg, hiện thu mua với giá 74.000 đồng/kg. Tại tỉnh Bạc Liêu và Trà Vinh, sau khi giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg, giá lợn hơi lần lượt giao dịch tại mốc 73.000 đồng/kg và 74.000 đồng/kg.

Đối với các sản phẩm gia cầm bán tại trại, giá gà thịt lông màu đều tăng nhẹ ở các địa phương, trong khi đó giá gà công nghiệp giảm nhẹ ở miền Bắc, giá trưng giữ ổn định trong tháng qua. Giá gà thịt lông màu ngắn ngày miền Bắc tăng 3.000 đồng/kg lên mức 36.000 đồng/kg. Giá gà thịt lông màu ngắn ngày miền Trung tăng 4.000 đồng/kg lên mức 36.000 đồng/kg. Giá gà thịt lông màu ngắn ngày khu vực miền Đông Nam Bộ và miền Tây Nam Bộ tăng 9.000 đồng/kg lên 36.000 – 37.000 đồng/kg. Giá gà công nghiệp miền Bắc giảm 1.000 đồng/kg xuống 21.000 đồng/kg. Giá gà công nghiệp miền Trung giữ mức 27.000 đồng/kg. Giá gà công nghiệp miền Đông và miền Tây Nam Bộ tăng 1.000 đồng/kg lên 29.000 đồng/kg. Giá trứng gà miền Bắc và miền Trung giữ ở mức 1.200 – 1.600 đồng/quả. Giá trứng gà miền Đông Nam Bộ và miền Tây Nam Bộ giảm 200 – 250 đồng/quả, hiện ở mức 950 – 1.100 đồng/quả.

P.V