[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Pháp Stephane Travert cho biết: thực hiện lời cam kết của Tổng thống Pháp Emmanuel Macron hồi năm ngoái đã tuyên bố với Quỹ Thiên nhiên trên toàn cầu rằng Pháp sẽ cấm bán trứng gà đẻ nuôi nhốt trong lồng.

Theo ông Travert, “Trong năm 2022, trứng có vỏ – được xếp trong hộp hoặc để rời – sẽ phải là trứng gà không nuôi nhốt hoặc không nuôi lồng tầng. Đây là một chiến dịch đã được cam kết và phải tuân thủ”.

Một số siêu thị ở Pháp đã sẵn sàng thực thi mệnh lệnh và cam kết loại bỏ khỏi kho hàng tất cả trứng gà đẻ nuôi nhốt. Ví dụ: Nhà hàng Monoprix ngừng bán trứng gà đẻ nuôi nhốt tử 2016. Nhà hàng Carrefour sẽ chỉ bán trứng gà nuôi thả từ năm 2020.

Cũng có một số ý kiến trái chiều đối với lệnh cấm này. Nhiều người lấy làm tiếc cho ngành chăn nuôi gia cầm Pháp vì đây là ngành có qui mô lớn nhất trong khối EU và sản xuất 14,3 tỉ quả trứng trong năm 2016. Gần đây, khoảng 2/3 số trứng bán ra tại Pháp được sản xuất từ 32 triệu gà mái đẻ nuôi nhốt. Bình quân một người Pháp ăn 220 trứng/năm.

Người nuôi gà cho rằng có thể gây hao tổn hàng trăm triệu Euro để thi hành lệnh cấm và có thể vi phạm điều luật của EU về thị trường đơn nhất (single market).

Hội đồng quốc gia về khuyến khích SX trứng cho rằng lệnh cấm có thể loại hàng trăm người nuôi gia cầm ra khỏi kinh doanh, tạo nên sự “bùng nổ nhập khẩu” và làm tăng giá cả.

Còn Tổng Thư ký Maxime Chaumet cáo buộc rằng Chính phủ đã thất hứa. Cụ thể: “Hồi tháng 11 (năm ngoái) ông Bộ trưởng yêu cầu chúng tôi phấn đấu thực hiện kế hoạch, nhưng chúng tôi cho rằng đến 2022 chỉ đạt được 50% số gà mái không nuôi nhốt. Như vậy ngành gia cầm cũng đã chi phí 500 triệu Euro và chúng tôi chưa biết liệu nguồn kinh phí này sẽ lấy từ đâu”.

Lệnh cấm này không áp dụng cho những trứng dùng vào những sản phẩm được chế biến.

Thẩm Hoàng Lan

Nguồn: Poultry World