[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Công an huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi vừa phát hiện, bắt quả tang một cơ sở mổ thịt heo “chui”, thường nhập các loại heo đã chết, heo bị bệnh về mổ thịt bán ra thị trường.

Cơ sở bà Khuyến mổ thịt heo đã chết

Ngày 18/5, Công an huyện Bình Sơn cho biết, đơn vị vừa bắt quả tang một cơ sở thu mua heo bị bệnh chết rồi xẻ thịt bán ra thị trường. Trước đó, tối 17/5, từ nguồn tin báo của một số người dân, Đội Cảnh sát Kinh tế Công an huyện Bình Sơn đã tổ chức theo dõi đối tượng Nguyễn Lập (53 tuổi, trú xã Bình Trung, huyện Bình Sơn) đang điều khiển xe máy biển số 76H6 – 4258 chở sau 2 con heo (1 con đã chết, 1 con gần chết) về tập kết tại nhà bà Nguyễn Thị Cao Khuyến (47 tuổi) tại xã Tịnh Ấn Đông, TP Quảng Ngãi.

Tại nhà bà Khuyến, cảnh sát phát hiện 2 con heo đang được giết mổ. Tiếp tục kiểm tra trong tủ cấp đông, cảnh sát phát hiện nhiều thịt heo không rõ nguồn gốc. Khu vực giết mổ heo không đảm bảo vệ sinh, thịt heo bốc mùi hôi thối.

Công an huyện Bình Sơn theo dõi ông Lập vào ngày 17/5

Bước đầu, bà Khuyến khai mở cơ sở thịt heo “chui” lén lút hoạt động và thường mua heo bị bệnh chết rồi để xẻ thịt đưa ra ngoài thị trường tiêu thụ.

Ông Nhật khai nhận, thường đến các trang trại mua heo chết và heo bệnh gần chết với giá từ 100.000 đồng đến vài trăm nghìn đồng để chở về tập kết, nhập tại nhà bà Khuyến.

Hiện, cảnh sát đang phối hợp với cơ quan thú y để lấy mẫu thịt heo tại cơ sở của bà Khuyến để xét nghiệm, điều tra xử lý theo quy định.

Như Đồng