[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo USDA, trong tháng 9/2021, giá lợn hơi tại Trung Quốc trung bình tiếp tục giảm, ở mức 14,2 NDT/kg (tương đương 49.700 đ/kg) giảm hơn một nửa so với cùng kỳ năm trước. Giá thịt lợn thành phẩm bán buôn tại Trung Quốc đã giảm khoảng 54% xuống 20,16 NDT/kg. Các báo cáo về thị trường nội địa, nhu cầu không tăng trở lại mức trước đại dịch do nhiều người tiêu dùng Trung Quốc đã chuyển sang tiêu thụ các loại protein khác như thịt bò, thịt gà và cá.

Theo USDA, Trung Quốc sẽ tiếp tục mua thịt lợn dự trữ để hỗ trợ giá cho người chăn nuôi. Trung Quốc đã mua hơn 50.000 tấn thịt trong tháng 7/2021. Dự báo năm 2022 sản lượng lợn hơi của Trung Quốc sẽ giảm 5% do trong năm 2021 giá lợn giảm và dịch bệnh bùng phát tại Trung Quốc, dẫn đến việc giết mổ nhiều và việc tái đàn chậm trễ.

Sản lượng thịt lợn năm 2022 sẽ giảm 14% do nguồn cung lợn giảm và các chính sách của chính phủ kiểm sóat giá đã làm giảm khả năng mở rộng tái đàn. Năm 2022, chính phủ Trung Quốc sẽ không khuyến khích các hộ nuôi vừa và nhỏ, còn các công ty có vốn hóa lớn sẽ được hưởng các chính sách ưu đãi.

Nhập khẩu lợn hơi năm 2022 của Trung Quốc sẽ giảm 14% do giá thịt lợn nội địa của Trung Quốc giảm.

Theo Bộ Nông nghiệp Trung Quốc, nước này vừa hạ mục tiêu quy mô đàn lợn nái trong kế hoạch 5 năm giai đoạn 2021 – 2025, nhằm mục tiêu đảm bảo nguồn cung và ổn định giá thịt lợn, đạt khoảng 41 triệu con trong giai đoạn 2021 – 2025 và sẽ không thấp hơn 37 triệu con.

P.V