Những diễn biến bất ổn ở Trung Quốc sẽ trở thành yếu tố quyết định để phân tích thị trường heo và thịt heo toàn cầu. Rabobank dự kiến giá heo hơi tại quốc gia châu Á sẽ phục hồi, trong khi nhập khẩu thịt heo sẽ chậm lại.
Trong báo cáo thị trường thịt heo quý III/2021, Rabobank cho biến biến động lớn về giá thịt heo và thịt heo của Trung Quốc đã ảnh hưởng tới thị trường toàn cầu trong những tháng gần đây.
Theo dữ liệu chính thức, tỷ lệ giết mổ của Trung Quốc bất ngờ đạt mức cao trong quý II/2021, đưa sản lượng thịt heo tăng 35,9% so với cùng kỳ năm ngoái trong nửa đầu năm nay.
Nguồn cung tăng đột biến dẫn đến giá giảm mạnh và kết quả không tốt trong cả hoạt động chăn nuôi và kinh doanh nửa đầu năm 2021. Điều này khiến nhập khẩu thịt heo dẫn vào Trung Quốc trong quý III năm nay ở mức thấp, ngân hàng cho biết.
Thị trường thịt heo Trung Quốc
Sản lượng thịt heo của Trung Quốc cho thấy sự tăng trưởng mạnh mẽ trong nửa đầu năm 2021, do việc giết mổ số heo tồn trong trang trại và trọng lượng heo quá lớn, Rabobank viết.
Cũng theo ngân hàng, dịch tả heo châu Phi (ASF) tiếp tục lan rộng tại nhà tiêu thụ thịt heo hàng đầu thế giới, gây ra tình trạng bán tháo liên tục ở một số khu vực cụ thể.
“Nhu cầu tăng chậm hơn cung, thể hiện qua việc giá giảm mạnh. Việc tái đàn đã chậm lại, do người nuôi bị thiệt hại khá lớn”, Raobank cho biết.
Vì việc thanh lý heo nái trong nửa đầu năm, Rabobank dự kiến hoạt động giết mổ trong quý III sẽ chậm lại và giá sẽ tăng.
Áp lực giảm giá do tồn kho thịt heo đông lạnh
Tuy nhiên tồn kho thịt heo đông lạnh ước tính ở mức cao sẽ gây nhiều áp lực giảm giá.
Ngân hàng dự kiến nhập khẩu tại quốc gia châu Á sẽ chậm lại trong những tháng tới, theo đó đưa nhập khẩu cả năm giảm 10 – 20% từ mức kỷ lục của năm 2020. Điều này sẽ dẫn đến sự phân bổ lại thương mại thịt heo trên thị trường toàn cầu và có thể gây áp lực giảm giá thịt heo tại các nước xuất khẩu.
Thị trường châu Âu
Châu Âu đã ghi nhận mức tăng trưởng sản xuất mạnh mẽ 5% so với cùng kỳ năm ngoái trong 4 tháng đầu năm nay, do tồn đọng lượng heo giết mổ vào cuối năm ngoại và trọng lượng giết mổ lớn.
Tuy nhiên, chi phí thức ăn chăn nuôi cao và xuất khẩu giảm sẽ hạn chế tăng trưởng sản xuất trong quý III, ngân hàng dự đoán.
Xuất khẩu sang Trung Quốc giảm nhẹ trong tháng 4 đã được bù đắp bởi xuất khẩu tăng mạnh sang Việt Nam và Philippines. Rabobank cho hay tại Đức, các đợt bùng phát dịch ASF mới ở những trang trại chăn nuôi heo trong nước đang làm tăng thêm rủi ro mới.
Mỹ
Sau khi đạt mức cao kỷ lục vào giữa tháng 6, giá heo hơi giảm, và ổn định do nhu cầu mạnh và sản lượng giảm, ngân hàng báo cáo. Lượng heo giảm vì dịch bệnh, trọng lượng giết mổ nhẹ hơn và chi phí thức ăn cao sẽ khiến sản lượng giảm trong nửa cuối năm 2021.
Giá thịt heo vẫn tăng cao so với kỳ vọng do nhu cầu thịt thịt heo muối tăng mạnh. “Xuất khẩu giảm nhẹ trong tháng 5, với doanh số bán hàng sang Trung Quốc yếu hơn nhiều so với Mexico, Canada và Nhật Bản”, Rabobank viết.
Brazil
Tại quốc gia Nam Mỹ, sản xuất thịt heo khởi đầu năm nay với tốc độ tốt, nhờ kết quả khả quan trong năm 2020, chủ yếu là xuất khẩu. Tuy nhiên, chi phí thức ăn chăn nuôi cao sẽ không khuyến khích tăng trưởng sản xuất hơn nữa trong những tháng tới ở một số khu vực.
Về nhu cầu, giá thịt bò tăng trong những tháng đầu năm 2021 vì điều kiện khí hậu khô hạn đã tạo thuận lợi cho việc tiêu thụ thịt gà và thịt heo.
Tố Tố
Nguồn tin: VietnamBiz
- thị trường thịt heo li> ul>
- Pháp: Nâng mức nguy cơ dịch Cúm gia cầm từ trung bình lên cao
- Liên minh Đổi mới ngành công nghiệp thịt heo Trung Quốc-ASEAN chính thức ra mắt
- Đồng vốn sinh lời từ mô hình kinh tế trang trại
- Hypor: Chăn nuôi heo bền vững từ con giống tốt
- Hà Tĩnh: Gần 80% trang trại chăn nuôi lợn quy mô lớn thiếu giấy phép môi trường
- Đồng Nai: Mô hình nuôi gà tre thảo mộc đạt OCOP đầu tiên
- Hiệu quả từ nghị quyết hỗ trợ tiêm phòng vắc-xin bảo vệ đàn vật nuôi
- Hải Dương: Đề xuất quy định các khu vực không được phép chăn nuôi thuộc nội thành
- Mô hình Nuôi heo đen sinh sản – cánh cửa mới cho người nghèo
- Áp dụng kỹ thuật mới cho mô hình chăn nuôi bò thịt vỗ béo
Tin mới nhất
T4,13/11/2024
- Pháp: Nâng mức nguy cơ dịch Cúm gia cầm từ trung bình lên cao
- Liên minh Đổi mới ngành công nghiệp thịt heo Trung Quốc-ASEAN chính thức ra mắt
- Đồng vốn sinh lời từ mô hình kinh tế trang trại
- Hypor: Chăn nuôi heo bền vững từ con giống tốt
- Hà Tĩnh: Gần 80% trang trại chăn nuôi lợn quy mô lớn thiếu giấy phép môi trường
- Đồng Nai: Mô hình nuôi gà tre thảo mộc đạt OCOP đầu tiên
- Hiệu quả từ nghị quyết hỗ trợ tiêm phòng vắc-xin bảo vệ đàn vật nuôi
- Hải Dương: Đề xuất quy định các khu vực không được phép chăn nuôi thuộc nội thành
- Mô hình Nuôi heo đen sinh sản – cánh cửa mới cho người nghèo
- Áp dụng kỹ thuật mới cho mô hình chăn nuôi bò thịt vỗ béo
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
- Bệnh gạo lợn: Những điều cần biết
Bình luận mới nhất