Từ vùng đất khó thôn Lẻo Chá Phìn B, xã Đường Thượng (Tuyên Quang), anh Giàng Chứ Sinh người dân tộc Mông đã vươn lên làm giàu nhờ mô hình chăn nuôi tổng hợp trâu, bò, dê, lợn và gà thả đồi. Mỗi năm, gia đình anh thu nhập trên 350 triệu đồng, trở thành tấm gương phát triển kinh tế điển hình của địa phương.

Năm 2018, tận dụng lợi thế vườn đồi rộng, anh Giàng Chứ Sinh quyết định trồng cỏ voi trên diện tích 1,2 ha để phát triển chăn nuôi gia súc hàng hóa. Đến năm 2019, gia đình đầu tư mua 4 bê con và 10 dê giống. Song song với chăn nuôi, anh tích cực học hỏi kỹ thuật vệ sinh chuồng trại, tiêm phòng dịch bệnh qua tài liệu chuyên môn và kinh nghiệm từ những hộ chăn nuôi thành công trong vùng. Nhờ tuân thủ tốt quy trình chăm sóc và phòng bệnh, đàn gia súc của anh phát triển khỏe mạnh.

Sau hơn 1 năm phát triển chăn nuôi bò và đàn dê, đến tháng 4/2020, anh Sinh bán 3 con bò và 4 con dê (1 con bò cái và 6 con dê được anh giữ lại làm giống) được gần 140 triệu đồng. Thấy chăn nuôi bò và dê có lãi, từ giữa năm 2021, anh Sinh tiếp tục mở rộng diện tích trồng cỏ và quy mô chuồng trại để phát triển nuôi thêm trâu, bò và đàn dê.

Anh Sinh chăm sóc đàn bò nuôi vỗ béo

Ngoài phát triển chăn nuôi trâu, bò và đàn dê, từ cuối năm 2022, gia đình anh Sinh phát triển chăn nuôi thêm lợn và gà thả đồi. Anh Sinh cho biết, mặc dù gia đình sống ở vùng có điều kiện tự nhiên khó khăn nhưng lại có điều kiện đồi núi rộng để phát triển chăn nuôi gia súc gắn với trồng cỏ.

Cũng nhờ có diện tích đồi núi rộng nên gia đình thường chăn nuôi gia súc theo hình thức bán chăn thả, tức là trong một tuần gia đình thường chăn thả gia súc lên đồi kiếm thức ăn khoảng 2 – 3 ngày, còn lại là nhốt cho ăn trong chuồng. Chăn thả như vậy sẽ làm cho gia súc phát triển tốt, thích ứng với các điều kiện khí hậu của tự nhiên và giảm thiểu bệnh tật do gia súc được vận động.

Bên cạnh đó, phải đảm bảo giữ cho chuồng trại gia súc thoáng mát vào mùa hè và kín gió để giữ ấm vào mùa đông. Khi chuẩn bị vào mùa đông phải có biện pháp chủ động dự trữ nguồn thức ăn cho gia súc, kể cả nguồn thức ăn thô xanh như cỏ ủ chua, rơm khô và thức ăn tinh như bột ngô, cám gạo…

Để phát triển chăn nuôi gia súc thành công thì người chăn nuôi phải không ngừng học hỏi các kiến thức về chăn nuôi và phòng trừ dịch bệnh qua cả sách báo hướng dẫn kỹ thuật và kinh nghiệm chăn nuôi của người dân tại địa phương.

Riêng về kỹ thuật chăn nuôi gà thả đồi, anh Sinh sử dụng phân trâu, bò để nuôi giun quế làm nguồn thức ăn động vật bổ sung dinh dưỡng cho đàn gà. Chính vì vậy, gà thả đồi của gia đình anh Sinh lớn nhanh, có chất lượng thịt thơm ngon và bán được giá cao.

Khi được hỏi về thu nhập, anh Sinh cho biết, từ năm 2023 đến nay, trong một năm gia đình thường xuất bán gia súc, gia cầm thành nhiều lứa sau đó mua thêm giống mới nuôi bổ sung. Bình quân thu nhập từ chăn nuôi trâu, bò, dê, lợn và gà mỗi năm vào khoảng trên 350 triệu đồng, sau khi trừ các khoản chi phí như giống, thức ăn, thuốc thú y… còn lãi khoảng 250 triệu đồng mỗi năm.

Được biết, ngoài phát triển chăn nuôi tổng hợp cho thu nhập cao, gia đình anh Sinh còn trồng trên 2,5 ha ngô nương và gieo cấy gần 1,2 ha lúa. Lượng lương thực thu được từ trồng trọt được anh Sinh dùng cho sinh hoạt gia đình và phục vụ cho phát triển chăn nuôi.

Ông Nguyễn Đình Duẩn, Bí thư Đảng ủy xã Đường Thượng, cho biết gia đình anh Giàng Chứ Sinh có thu nhập cao từ phát triển chăn nuôi. Không chỉ là hộ chăn nuôi giỏi, anh Sinh còn là tấm gương điển hình trong việc hỗ trợ các hộ dân thôn Lẻo Chá Phìn B cùng phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập, góp phần xóa đói giảm nghèo. Với những gia đình khó khăn, anh luôn sẵn sàng hỗ trợ vốn và chia sẻ kinh nghiệm để giúp họ vượt qua trở ngại.

Phạm Văn Phú
Chi cục Trồng trọt – Bảo vệ thực vật Tuyên Quang