[Chăn nuôi Việt Nam] – Ngày 23/3/2026, tại TP. Hà Nội, Công ty TNHH Olmix Asialand Việt Nam tổ chức hội thảo chuyên đề “Bộ đôi vaccine Vaxsafe^® MG/Vaxsafe^® MS kiểm soát bệnh Mycoplasma trên gà”. Sự kiện tập trung cập nhật xu hướng phát triển ngành chăn nuôi gia cầm, đồng thời giới thiệu các giải pháp tiên tiến trong kiểm soát Mycoplasma gallisepticum (MG) và Mycoplasma synoviae (MS) – hai tác nhân vi khuẩn gây thiệt hại kinh tế lớn và dai dẳng trên toàn cầu.

Hội thảo quy tụ nhiều diễn giả uy tín trong và ngoài nước, bao gồm: PGS.TS Lê Văn Năm – Phó Chủ tịch Hiệp Hội sản xuất kinh doanh Thuốc Thú y Việt Nam; Bà Trần Ngọc Yến – Giám đốc Khối Phân tích ngành AgroMonitor; Ông Robin R. Achari – Trưởng bộ phận Dịch vụ Kỹ thuật Toàn cầu, Công ty Bioproperties (Úc), Chủ tịch Hiệp hội Bác sĩ Thú y Gia cầm Thương mại; Ông Nguyễn Minh Đức – Giám đốc Kỹ thuật Olmix Asialand Việt Nam cùng đông đảo chuyên gia, khách hàng và đối tác trong lĩnh vực chăn nuôi gia cầm tại miền Bắc.

Toàn cảnh hội thảo

Biên lợi nhuận ngành gia cầm giảm mạnh trong quý 1/2026

Tại hội thảo, các chuyên gia đã cập nhật bức tranh tổng thể của ngành chăn nuôi gia cầm quý I/2026 với nhiều thay đổi đáng chú ý. Trong đó, giá sản phẩm gia cầm lấy trứng và thịt đồng loạt giảm mạnh do cung vượt cầu, xuất khẩu sản phẩm gia cầm đi các nước cũng giảm mạnh. 

Bà Trần Ngọc Yến – Giám đốc Khối Phân tích ngành, AgroMonitor

Theo Bà Trần Ngọc Yến – Giám đốc Khối Phân tích ngành AgroMonitor, trong quý 2/2026, nguồn cung các sản phẩm gia cầm được dự báo tiếp tục duy trì ở mức cao, qua đó tạo áp lực lớn lên thị trường trong bối cảnh cung có thể vượt cầu.

Tuy nhiên, hoạt động xuất khẩu sang Campuchia được kỳ vọng phục hồi từ cuối quý I, nhờ nhu cầu tiêu thụ tăng trong dịp Tết cổ truyền. Đồng thời, chi phí đầu vào tại thị trường này như điện, nước, nhiên liệu và thức ăn chăn nuôi gia tăng mạnh đang làm suy giảm động lực sản xuất nội địa, qua đó mở ra dư địa cho hàng nhập khẩu từ Việt Nam.

Ở góc độ chi phí, giá thức ăn chăn nuôi được dự báo có thể tiếp tục tăng nếu các yếu tố bất lợi trên thị trường quốc tế kéo dài, đặc biệt là căng thẳng địa chính trị và rủi ro thời tiết như El Nino quay trở lại, ảnh hưởng đến năng suất và sản lượng tại các quốc gia sản xuất ngũ cốc chủ chốt.

Dù vậy, một yếu tố hỗ trợ thị trường là giá các sản phẩm gia cầm hiện vẫn ở mức cạnh tranh hơn so với thịt heo, qua đó góp phần thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ trong thời gian tới.

Bên cạnh đó, xu hướng giảm dần việc sử dụng kháng sinh, gia tăng yêu cầu về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, cùng áp lực tối ưu chi phí sản xuất đang trở thành những yếu tố chi phối chiến lược phát triển của doanh nghiệp và người chăn nuôi.

Ở đâu có chăn nuôi tập trung, ở đó có Mycolasma

Mycoplasma gây thiệt hại hơn 780 triệu USD/năm trên toàn cầu, riêng tại Hoa Kỳ là 120-140 triệu USD/năm. Cả 2 chủng đều gây ra thiệt hại kinh tế lớn trong chăn nuôi gia cầm. 

Ông Nguyễn Nhật Hưng – Giám đốc kinh doanh Olmix Asialand Việt Nam

Phát biểu tại hội thảo, ông Nguyễn Nhật Hưng – Giám đốc kinh doanh Olmix Asialand Việt Nam cho biết, Mycoplasma gallisepticum & Mycoplasma synoviae là 2 tác nhân gây ra mọi vấn đề trên gà đẻ và gà giống, gây thiệt hại kinh tế hàng trăm triệu USD mỗi năm cho ngành gia cầm toàn cầu do viêm hô hấp mãn tính (CRD), viêm khớp, giảm sản lượng trứng và tăng tỷ lệ loại thải.

Mycoplasma gallisepticum (MG) và Mycoplasma synoviae (MS) không có thành tế bào, sống dai dẳng trong cơ thể vật chủ và có khả năng biến đổi kháng nguyên, nhờ đó né tránh hệ miễn dịch và tồn tại lâu dài trong đàn, kháng sinh thông thường khó phát huy tác dụng.

Gia cầm nhiễm MG và MS gây tổn thương đặc trưng ở hệ hô hấp và vận động, như viêm khí quản, viêm túi khí, đông đặc phổi; MS còn gây viêm khớp, MG ảnh hưởng buồng trứng, làm giảm năng suất sinh sản. Chúng lây truyền dọc qua trứng và lây truyền ngang trong đàn, đặc biệt ở trang trại mật độ cao, khiến kiểm soát dịch bệnh trở nên phức tạp. Ngoài ra, khả năng đồng nhiễm với virus hoặc vi khuẩn khác, cùng stress môi trường, càng làm bệnh nặng hơn. Điều này gây ra những hậu quả kinh tế gồm giảm sản lượng và chất lượng trứng, tăng tỷ lệ chết phôi, giảm tốc độ tăng trưởng, tăng hệ số chuyển hóa thức ăn và chi phí điều trị.

Kháng sinh chỉ ức chế vi khuẩn mà không loại bỏ hoàn toàn, dẫn tới tình trạng mang trùng mạn tính và lạm dụng thuốc. Do đó, chiến lược kiểm soát tổng hợp là cần thiết: kết hợp an toàn sinh học, kiểm soát stress, sử dụng vaccine phù hợp và quản lý đàn hiệu quả để giảm thiểu tác động của MG và MS, bảo vệ sức khỏe gà và hiệu quả kinh tế lâu dài.

Để ứng phó với thách thức này, công ty Bioproperties đã sản xuất bộ đôi vaccine Vaxsafe^® MG và Vaxsafe^® MS, được thiết kế nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, hạn chế phụ thuộc kháng sinh và nâng cao hiệu quả sản xuất.

“Quy trình kiểm soát Mycoplasma hiệu quả bao gồm nhiều lần áp dụng vaccine, cải tiến quy trình chăn nuôi, đồng thời kết hợp các biện pháp phòng bệnh và xử lý đàn. Chỉ khi kết hợp tổng thể, người chăn nuôi mới giảm áp lực Mycoplasma, bảo vệ đàn gà, nâng cao hiệu quả sản xuất gà giống và trứng”, ông Hưng chia sẻ.

VaxsafeVaxsafe^® MG và Vaxsafe^® MS: Bộ đôi vaccine kiểm soát hiệu quả Mycoplasma

Ông Robin R. Achari – Trưởng bộ phận Dịch vụ Kỹ thuật Toàn cầu, Bioproperties

Chia sẻ tại hội thảo, ông Robin R. Achari – Trưởng bộ phận Dịch vụ Kỹ thuật Toàn cầu, Bioproperties – nhấn mạnh: “Một trong những yếu tố then chốt khiến nhiễm Mycoplasma dai dẳng là khả năng né tránh hệ miễn dịch của vật chủ. Các vi khuẩn này sở hữu họ gen vlhA, mã hóa các protein bề mặt có khả năng biến đổi liên tục. Cụ thể, MG điều hòa biểu hiện gen theo cơ chế “bật/tắt” thông qua các đoạn lặp GAA, còn MS tái tổ hợp tương đồng để tạo ra các biến thể kháng nguyên mới. Nhờ cơ chế này, hệ miễn dịch khó nhận diện và loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn, dẫn đến tình trạng nhiễm trùng kéo dài hoặc mạn tính.

Trong bối cảnh đó, bộ đôi vaccine Vaxsafe^® MG/Vaxsafe^® MS như một giải pháp đáng chú ý trong kiểm soát Mycoplasma.

Đối với MG, vaccine Vaxsafe^® MG chủng ts-11 thể hiện đặc tính lây lan ngang thấp, không trở thành chủng chiếm ưu thế trong đàn chưa tiêm phòng, qua đó đảm bảo an toàn sinh học. Trên nền tảng này, chủng ts-304 thế hệ thứ hai được phát triển với khả năng biểu hiện kháng nguyên bề mặt GapA ổn định hơn, giúp tăng cường khả năng bám dính tế bào và cải thiện đáp ứng miễn dịch. 

Thực nghiệm cho thấy, chủng ts-304 có thể cư trú tại biểu mô khí quản mà không gây tổn thương hoặc triệu chứng lâm sàng, đồng thời tạo miễn dịch bảo hộ với liều thấp hơn đáng kể so với chủng ts-11. Ngoài ra, vaccine duy trì tính an toàn khi sử dụng quá liều, không ghi nhận hiện tượng phục hồi độc lực và có thể ứng dụng linh hoạt (bao gồm phun cho gà con).

Đối với MS, việc sử dụng vaccine sống Vaxsafe^® MS (MS-H) đã chứng minh hiệu quả kiểm soát tỷ lệ nhiễm trong điều kiện thực địa quy mô lớn. Nghiên cứu trên đàn gà bố mẹ đã cho thấy tiêm phòng MS giúp giảm áp lực nhiễm chủng dã ngoại, đồng thời hạn chế các tác động bất lợi đến chức năng sinh sản, đặc biệt là các rối loạn hình thành vỏ trứng. Bên cạnh đó, kiểm soát MS còn góp phần giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh, phù hợp với xu hướng chăn nuôi an toàn sinh học.

“Khi áp dụng đồng thời hai loại vaccine, hiệu quả hiệp đồng được ghi nhận rõ rệt. So với nhóm chỉ tiêm MG, đàn gà được tiêm kết hợp MG và MS duy trì tỷ lệ đẻ ≥90% lâu hơn khoảng 10 tuần, tăng tỷ lệ sản xuất sau 50 tuần khoảng 5% và cải thiện tổng sản lượng trứng trung bình (tăng khoảng 7 trứng/mái). Đồng thời, thời gian duy trì năng suất ổn định kéo dài thêm từ 3,8–5,2 tuần so với nhóm đối chứng.

Kết quả này cho thấy việc kiểm soát đồng thời MG và MS không chỉ giúp giảm tỷ lệ nhiễm mà còn hạn chế hiệu ứng bội nhiễm và các tương tác bất lợi với các tác nhân khác, từ đó duy trì trạng thái bệnh ở mức cận lâm sàng và hạn chế tiến triển mãn tính. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong tối ưu hóa năng suất và hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi gia cầm hiện đại”, ông Robin R. Achari cho hay.

So sánh hiệu quả miễn dịch tại chỗ trong đường hô hấp sau khi công cường độc chủng MG độc lực ngoài môi trường (Appin)

*: Công cường độc chủng MG độc lực (Appin) từ môi trường

**: Đánh giá bằng phương pháp ngưng kết nối huyết thanh nhanh 0-4 (sd), p>0.05

PGS.TS Lê Văn Năm, Phó Chủ tịch Hiệp hội sản xuất kinh doanh Thuốc Thú y Việt Nam

Chia sẻ tại sự kiện, PGS.TS Lê Văn Năm, Phó Chủ tịch Hiệp hội sản xuất kinh doanh Thuốc Thú y Việt Nam, nhận định: “Tôi đánh giá cao nỗ lực nghiên cứu của Olmix Asialand Việt Nam trong việc phát triển giải pháp vaccine nhằm kiểm soát hai chủng Mycoplasma – một nhóm vi sinh vật có đặc điểm sinh học đặc thù, thường không kích thích đáp ứng miễn dịch bảo hộ rõ rệt. Trên cơ sở các dữ liệu thực nghiệm và cách tiếp cận khoa học phù hợp, Olmix Asialand Việt Nam đã xây dựng được một chiến lược can thiệp có tính ứng dụng. Kết quả này cho thấy năng lực nghiên cứu đáng kể, trong bối cảnh các giải pháp vaccine hiệu quả đối với Mycoplasma hiện vẫn còn hạn chế trên thế giới”.

Trong bối cảnh giá gia cầm giảm, chi phí đầu vào tăng và yêu cầu an toàn thực phẩm ngày càng cao, kiểm soát Mycoplasma là ưu tiên hàng đầu để bảo vệ sức khỏe đàn gà và hiệu quả kinh tế. Bộ đôi vaccine Vaxsafe^® MG/Vaxsafe^® MS chứng minh hiệu quả trong phòng bệnh chủ động, an toàn, bền vững, đồng thời góp phần tối ưu hóa năng suất và chất lượng sản phẩm trong chăn nuôi hiện đại.

Các khách mời tham dự hội thảo chụp ảnh lưu niệm

Phạm Huệ – Cẩm Anh