Chiều 21/1, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến chủ trì hội nghị Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai kế hoạch công tác năm 2026 của Cục Chăn nuôi và Thú y. Tham dự có Cục trưởng Dương Tất Thắng, các lãnh đạo, cán bộ của Cục Chăn nuôi và Thú y cùng đại diện một số cơ quan thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, hiệp hội trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y.

Kiến tạo không gian

Tại Hội nghị, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh, năm 2025 là một năm hết sức khó khăn, song toàn ngành đã nỗ lực vượt qua thách thức, đạt được nhiều kết quả quan trọng, tạo nền tảng để triển khai nhiệm vụ trong năm 2026.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến chủ trì hội nghị tổng kết của Cục Chăn nuôi và Thú y chiều 21/1. Ảnh: Tùng Đinh.

“Năm 2025, thiên tai diễn biến phức tạp, cực đoan, gây thiệt hại ước tính gần 100.000 tỷ đồng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất nông nghiệp, môi trường và đời sống người dân, trong đó lĩnh vực chăn nuôi và thú y chịu tác động trực tiếp. Tuy nhiên, nhờ sự lãnh đạo, chỉ đạo kịp thời của Đảng, Nhà nước, Chính phủ và Bộ Nông nghiệp và Môi trường, toàn ngành đã chủ động ứng phó, duy trì ổn định sản xuất, kiểm soát dịch bệnh và bảo đảm an toàn thực phẩm”, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh.

Theo ông, mặc dù xuất khẩu nông lâm thủy sản có thời điểm giảm sâu, đặc biệt trong tháng 11/2025 do biến động thị trường, song cả năm ngành nông nghiệp vẫn đạt nhiều kết quả tích cực, với kim ngạch xuất khẩu trên 70 tỷ USD, thặng dư thương mại hơn 20 tỷ USD. Cùng với đó, công tác quản lý tài nguyên thiên nhiên, bảo vệ môi trường được tăng cường, góp phần phát triển bền vững.

Thứ trưởng nhấn mạnh tinh thần kiến tạo không gian trong xây dựng cơ chế, chính sách. Ảnh: Tùng Đinh.

Đánh giá riêng lĩnh vực chăn nuôi và thú y, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến ghi nhận Cục Chăn nuôi và Thú y đã triển khai khối lượng công việc lớn, đạt nhiều kết quả quan trọng.

Trong đó, nổi bật là việc xây dựng, hoàn thiện hệ thống văn bản quy phạm pháp luật tương đối đồng bộ, sát thực tiễn; tổ chức triển khai hiệu quả các chương trình phòng, chống dịch bệnh động vật; tăng cường quản lý thuốc thú y, vacxin; đồng thời đẩy mạnh khoa học công nghệ và hợp tác quốc tế.

Thứ trưởng nhấn mạnh, trong thời gian tới, việc xây dựng và hoàn thiện thể chế cần quán triệt tư duy kiến tạo, coi văn bản quy phạm pháp luật là công cụ mở ra không gian phát triển, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp, hợp tác xã và hiệp hội ngành hàng tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị chăn nuôi.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến yêu cầu Cục Chăn nuôi và Thú y tập trung rà soát, đánh giá việc thực hiện Chiến lược phát triển chăn nuôi, xác định rõ những kết quả đạt được, những tồn tại, hạn chế và nội dung cần điều chỉnh cho phù hợp với thực tiễn. Đồng thời, tiếp tục nâng cao hiệu quả các chương trình phòng, chống dịch bệnh, tăng cường quản lý thuốc thú y và bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.

Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ Nguyễn Văn Long phát biểu về vấn đề liên quan đến hoạt động chăn nuôi, thú y. Ảnh: Tùng Đinh.

Bên cạnh đó, cần tập trung xử lý những vấn đề còn tồn tại, kéo dài, đặc biệt là công tác giết mổ, xác định rõ trách nhiệm của các cơ quan quản lý và địa phương. Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cũng lưu ý nguy cơ kháng kháng sinh không chỉ ảnh hưởng đến ngành chăn nuôi mà còn đe dọa trực tiếp sức khỏe con người, đòi hỏi phải có giải pháp quản lý chặt chẽ, đồng bộ và lâu dài.

Trong bối cảnh đẩy mạnh chuyển đổi xanh, chuyển đổi số, giảm phát thải, Thứ trưởng cho rằng, chăn nuôi là lĩnh vực có tỷ trọng phát thải lớn, do đó cần chú trọng các giải pháp giảm phát thải gắn với phát triển kinh tế tuần hoàn, ứng dụng khoa học – công nghệ và đổi mới mô hình quản lý.

Cùng với đó, Cục Chăn nuôi và Thú y cần tiếp tục đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường hợp tác quốc tế, song phải cân đối hợp lý hoạt động nhập khẩu, bảo vệ sản xuất trong nước và ổn định thị trường. Công tác cải cách hành chính cần được triển khai mạnh mẽ hơn nữa, hướng tới phục vụ tốt hơn người dân và doanh nghiệp.

Cục trưởng Dương Tất Thắng phát biểu về một số hoạt động của lĩnh vực chăn nuôi, thú y trong thời gian vừa qua. Ảnh: Tùng Đinh.

Tăng trưởng giá trị sản xuất trên 5%

Mặc dù trải nhiều khó khăn của năm 2025, chỉ số tăng trưởng giá trị sản xuất của lĩnh vực chăn nuôi và thú y vẫn ước đạt 4,3-4,5%. Sang năm 2026, Cục Chăn nuôi và Thú y xác định cơ chế tăng trưởng sẽ là tập trung vào việc duy trì đà phát triển ổn định, bền vững và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Theo đó, giá trị sản xuất dự kiến tăng khoảng 5,0-5,2% so với năm 2025. Tổng sản lượng thịt hơi xuất chuồng ước đạt khoảng 9,09 triệu tấn, tăng 4,9%, trong đó thịt lợn hơi đạt gần 5,66 triệu tấn (tăng 5%), thịt gia cầm đạt khoảng 2,74 triệu tấn (tăng 5,4%).

Cùng với đó, sản lượng sữa tươi dự kiến đạt 1,38 triệu tấn, tăng 5,9% và sản lượng trứng đạt khoảng 22,5 tỷ quả, tăng gần 5%, qua đó góp phần bảo đảm nguồn cung thực phẩm, nâng cao thu nhập cho người chăn nuôi và đáp ứng yêu cầu phát triển nông nghiệp hiện đại.

Năm 2026, để đạt mục tiêu tăng trưởng ổn định, bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh, trước hết, Cục Chăn nuôi và Thú y tiếp tục ưu tiên hoàn thiện cơ chế, chính sách và đẩy mạnh công tác truyền thông nhằm nâng cao nhận thức, tạo sự thống nhất cao về quyết tâm chính trị trong toàn hệ thống.

Công tác truyền thông tiếp tục được tăng cường nhằm nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp về chăn nuôi an toàn sinh học, hiệu quả kinh tế và chủ động phòng, chống dịch bệnh nguy hiểm cho đàn vật nuôi.

Trên phương diện quản lý chuyên môn và tổ chức sản xuất, tập trung chỉ đạo các địa phương quy hoạch lại không gian chăn nuôi, ưu tiên phát triển các vùng trọng điểm có lợi thế, gắn chăn nuôi tập trung với cải tạo đất nông nghiệp, bảo vệ môi trường và phát triển công nghiệp phụ trợ.

Việc phát triển công nghiệp giống, thức ăn chăn nuôi, công nghệ môi trường, giết mổ, chế biến và thiết bị chuồng trại được xác định là giải pháp then chốt nhằm chủ động đầu vào, nâng cao năng suất, chất lượng và giảm giá thành sản xuất.

Phó Cục trưởng Phạm Kim Đăng báo cáo hoạt động của Cục Chăn nuôi và Thú y tại hội nghị. Ảnh: Tùng Đinh.

Đồng thời, chú trọng ổn định và duy trì tăng trưởng đàn vật nuôi, kiểm soát chặt chẽ dịch bệnh thông qua triển khai đồng bộ các biện pháp an toàn sinh học, tiêm phòng và giám sát dịch bệnh, nhất là trong bối cảnh sắp xếp, tinh gọn bộ máy quản lý.

Bên cạnh đó, từng bước giảm phụ thuộc vào nhập khẩu thông qua phát triển vùng nguyên liệu trong nước, khuyến khích ứng dụng công nghệ cao, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm, đồng thời thực hiện các chính sách ưu đãi về tín dụng, đất đai cho doanh nghiệp đầu tư sản xuất.

Công tác quản lý chất lượng con giống, thức ăn chăn nuôi, môi trường sản xuất và kiểm soát chặt chẽ kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật nhập khẩu được tăng cường nhằm bảo vệ sản xuất trong nước và bảo đảm an toàn dịch bệnh.

Trong lĩnh vực thị trường và hợp tác quốc tế, Cục xác định sẽ đẩy mạnh tổ chức lại hệ thống giết mổ, phát triển công nghiệp chế biến, đa dạng hóa sản phẩm, gắn sản xuất với nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu; đồng thời tăng cường xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu, tận dụng hiệu quả các hiệp định thương mại tự do và xây dựng vùng, cơ sở an toàn dịch bệnh.

Song song với đó, chú trọng hoàn thiện công tác thống kê, dự báo và chuyển đổi số, xây dựng cơ sở dữ liệu đồng bộ phục vụ chỉ đạo, điều hành và định hướng sản xuất.

Các giải pháp trên được hỗ trợ bởi việc sắp xếp, kiện toàn tổ chức bộ máy, nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước và tăng cường kiểm tra, giám sát thực thi pháp luật, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng lĩnh vực chăn nuôi và thú y trong năm 2026 và các năm tiếp theo.

Phó Tổng Biên tập Báo Nông nghiệp và Môi trường Lê Trọng Đảm chia sẻ về hợp tác truyền thông. Ảnh: Tùng Đinh.

Tùng Đinh

Bộ Nông nghiệp và Môi trường