Theo Meat & Livestock Australia (MLA), xuất khẩu thịt bò và thịt cừu của Australia tháng 2/2025 đạt kỷ lục mới; trong đó Mỹ là thị trường lớn nhất đối với thịt bò, thịt cừu và thịt dê, trong khi Trung Quốc là thị trường lớn nhất đối với thịt cừu trưởng thành.
Tháng 2/2025, xuất khẩu thịt dê đạt mức kỷ lục theo tháng cao nhất từ trước đến nay.
Thịt bò
Xuất khẩu thịt bò của Australia tháng 2/2025 đạt kỷ lục mới, tăng 25% so với tháng 2/2024, lên 117.502 tấn và cũng tăng 11% so với mức kỷ lục về khối lượng xuất khẩu trong tháng 2/2015 là 106.054 tấn.
Mỹ vẫn là thị trường lớn nhất, tăng 64% so với tháng 2/2024, lên 35.092 tấn. Sản lượng thịt bò của Australia tăng lên trong vài năm qua, trong đó phần lớn được xuất khẩu sang Mỹ. Vào tháng 2/2022 – thời điểm đỉnh cao của quá trình xuất khẩu trở lại của thịt bò Australia – Australia đã xuất khẩu 9.025 tấn (bằng một phần tư lượng xuất khẩu trong tháng 2/2025).
Ngoài thị trường Mỹ, xuất khẩu thịt bò của Australia cũng tăng mạnh ở các thị trường như: Trung Quốc tăng 36% so với cùng kỳ năm trước lên 21.373 tấn; Hàn Quốc tăng 28% lên 17.779 tấn; Indonesia tăng 79% lên 5.012 tấn.
Trong số các thị trường thịt bò xuất khẩu thịt bò chủ yếu của Australia, chỉ có xuất khẩu sang Nhật Bản giảm 15% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 20.115 tấn do đồng yên yếu và chi phí sinh hoạt cao ảnh hưởng đến nhu cầu.
Thịt dê
Xuất khẩu dê của Australia tháng 2/2025 đạt mức cao kỷ lục 5.892 tấn, con số này phù hợp với mức giết mổ kỷ lục; vì Australia xuất khẩu phần lớn sản lượng thịt dê, nên việc giết mổ nhiều hơn chứng tỏ mức xuất khẩu cao hơn.
Mỹ vẫn là thị trường lớn nhất, sau đó là Trung Quốc. Xuất khẩu sang Mỹ tăng 4% so với cùng kỳ năm trước lên 2.245 tấn, trong khi xuất khẩu sang Trung Quốc đại lục tăng 301% (tăng gấp bốn lần) lên 1.255 tấn. Điều này có nghĩa là, ngay cả khi xuất khẩu sang Mỹ đạt mức kỷ lục, Mỹ vẫn chiếm một phần nhỏ hơn trong tổng kim ngạch xuất khẩu.
Thịt cừu non và thịt cừu trưởng thành
Xuất khẩu thịt cừu non Australia tháng 2/2025 tăng 3% so với tháng 2/2024 lên 31.977 tấn, trong khi xuất khẩu thịt cừu trưởng thành giảm 4% xuống còn 20.345 tấn.
Mỹ vẫn là thị trường thịt cừu non lớn nhất, xuất khẩu tăng 15% so với cùng kỳ năm trước lên 8.657 tấn, chủ yếu bởi xuất khẩu thịt cừu non ướp lạnh tăng 22% lên 5.928 tấn.
Trên hầu hết các thị trường xuất khẩu lớn khác của Australia có hoán đổi giữa thịt cừu non và thịt cừu trưởng thành, mặc dù tổng khối lượng xuất khẩu vẫn tương đối ổn định. Ví dụ, tại khu vực Trung Đông và Bắc Phi, tổng lượng xuất khẩu thịt cừu giảm 8% so với cùng kỳ năm trước, trong đó xuất khẩu thịt cừu non giảm 23% nhưng xuất khẩu thịt cừu trưởng thành tăng 14%. Tương tự như vậy, xuất khẩu thịt cừu non sang Trung Quốc tăng 10% so với cùng kỳ năm trước lên 5.739 tấn, xuất khẩu thịt cừu trưởng thành tăng 3% lên 6.863 tấn. Tổng cộng là 12.602 tấn, tăng 6% so với tháng 2/2024.
Nguồn: Vinanet/VITIC/euromeatnew
- Hiệu quả và tiềm năng ứng dụng công nghệ expander trong sản xuất thức ăn chăn nuôi
- Silvafeed® Nutri P: Giải pháp phù hợp để ngăn ngừa và điều trị các bệnh tiêu chảy
- Premier Tech: Tối ưu hóa việc quản lý TĂCN với Cân Phễu Premier Tech: Giải pháp cân định lượng chính xác cho ngành chăn nuôi Việt Nam
- AChaupharm: Stres nhiệt – Nỗi lo khi chuyển mùa
- Nâng cao chất lượng giống bò sữa, bò thịt bằng công nghệ sinh sản tiên tiến từ Hoa Kỳ
- Giá dê tăng, người dân vẫn e dè tái đàn
- Hiệu quả nuôi vịt xiêm sử dụng thức ăn thảo dược
- Ngành chăn nuôi Việt không quá lo ngại việc Mỹ áp thuế
- Xây dựng quy trình, thủ tục rõ ràng trong tình huống dịch bệnh động vật cấp bách
- De Heus và hơn 100 nhà cung cấp chung tay “Nuôi dưỡng thế hệ tương lai”
Tin mới nhất
T7,26/04/2025
- Hanvet: Hiệu quả sử dụng SUPER ZYM bổ sung thức ăn cho lợn giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm phát thải trong chăn nuôi
- Hiệu quả và tiềm năng ứng dụng công nghệ expander trong sản xuất thức ăn chăn nuôi
- Premier Tech: Tối ưu hóa việc quản lý TĂCN với Cân Phễu Premier Tech: Giải pháp cân định lượng chính xác cho ngành chăn nuôi Việt Nam
- AChaupharm: Stres nhiệt – Nỗi lo khi chuyển mùa
- Ngành chăn nuôi đối diện với cơn bão thuế: Thời cơ xen lẫn thách thức!
- Nâng cao chất lượng giống bò sữa, bò thịt bằng công nghệ sinh sản tiên tiến từ Hoa Kỳ
- Tạo dựng môi trường pháp lý ổn định cho ngành thú cưng
- Giá dê tăng, người dân vẫn e dè tái đàn
- Hiệu quả nuôi vịt xiêm sử dụng thức ăn thảo dược
- Ngành chăn nuôi Việt không quá lo ngại việc Mỹ áp thuế
- Lumigard Most: Giải pháp sức khỏe đường ruột cho động vật dạ dày đơn
- Olmix Asialand Việt Nam và Gia cầm Hòa Phát: Ký biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược về chăm sóc sức khỏe vật nuôi
- Chẩn đoán sức khỏe đường ruột nhanh chóng với công nghệ tiên tiến từ Orffa & Florates
- VIV ASIA 2025: Giao thoa công nghệ và cơ hội đưa ngành chăn nuôi Việt Nam vươn tầm quốc tế
- Tannin thủy phân: Giải pháp hoàn hảo cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh
- Biogénesis Bagó: Tăng tốc tại thị trường châu Á thông qua việc thiết lập văn phòng khu vực tại Việt Nam
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
Bình luận mới nhất