[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong suốt một năm 2020, ngành công nghiệp chăn nuôi lợn lợn đã phải trải qua nhiều thách thức đáng kể về dịch bệnh, biến động thị trường. Bởi vậy, năm 2021 sẽ là một năm để chúng ta vươn lên và nắm bắt những cơ hội hướng tới một tương lai tươi sáng hơn. Có thể chúng ta sẽ vẫn tiếp tục phải đối mặt với những thách thức, vướng mắc thường thấy liên quan đến nguồn cung, doanh thu, chi phí sản xuất, khả năng cạnh tranh và hơn thế nữa là các vấn đề về quy định.
Quản lý kinh doanh
Sản xuất hiệu quả luôn là thước đo quan trọng cho sự thành công. Việc nắm bắt và hiểu rõ các chỉ số trong trang trại rất quan trọng, bởi nó giúp chúng xác định được điều gì là cần thiết nhất để có thể đưa ra được định hướng về cách thúc đẩy cải tiến tại trang trại dựa trên nguồn lực sẵn có.
Xếp hạng tầm quan trọng các chỉ số theo thứ tự tác động dưới góc nhìn chủ quan có thể tham khảo:
- Tỷ lệ lợn cai sữa xuất bán ở trạng thái “đầy đủ giá trị”
- Chỉ số cai sữa để hoàn thành hiệu quả sử dụng thức ăn
- Chi phí nhân công
- Chỉ số heo cai sữa mỗi tuần
- Chỉ số heo cai sữa cho mỗi nái
Dựa trên các chỉ số quản lý chính, có thể cung cấp từ 3 – 5 giải pháp cho người quản lý trang trại để đo lường và cải thiện hiệu quả sản xuất.
Chi phí sản xuất
Thúc đẩy giảm thiểu chi phí sản xuất là mục tiêu tất yếu của tất cả các ngành hàng khác nhau. Nó ảnh hưởng lớn đến sự thành công của doanh nghiệp, ngày nay, các nhà sản xuất có chi phí dao động từ 62 – 76 USD/100kg thân thịt. Chi phí thức ăn chiếm một phần quan trọng chi phối giá cả. Giá ngô dao động trong khoảng 1USD/ bushel, chi phí thức ăn khoảng 30 USD/ tấn. Chỉ riêng điều này đã có thể chiếm gần 1 nửa chi phí sản xuất. Có thể nhận định 3 yếu tố quan trọng ảnh hưởng nhiều nhất đến chi phí sản xuất là :
- Chi phí thức ăn
- Chi phí cơ sở vật chất
- Chi phí nhân công
Các yếu tố này chiếm 75 – 80% chi phí sản xuất. Khó có thể so sánh tầm quan trọng giữa 3 yếu tố này. Chính vì vậy, nắm bắt và hiểu được các yếu tố trong trang trại của mình để so sánh, cân đối ngân sách và điều chỉnh kịp thời là yếu tố bắt buộc để có thể thành công.
Huệ Tây ( Theo Porkbusiness.com)
- người chăn nuôi lợn li> ul>
- Bà Rịa – Vũng Tàu: Tổ chức tiêm vắc xin phòng bệnh gia súc, gia cầm đợt 1 năm 2024
- Nhập khẩu thịt bò của Trung Quốc quý I/2024 đạt mức kỷ lục
- Đông Nam Á sẽ trở thành thị trường hàng đầu của thực phẩm trong tương lai
- Hướng dẫn sử dụng kháng sinh an toàn và hiệu quả trên vật nuôi (P6)
- Chăn nuôi gà công nghiệp– lịch sử phát triển, một số thành tựu và thách thức trong kỷ nguyên mới (P3)
- WHO cảnh báo nguy cơ lây nhiễm virus cúm gia cầm ở các đàn bò
- Bà Rịa – Vũng Tàu: Thành phố Bà Rịa được công nhận vùng an toàn bệnh Dại ở động vật
- Giải pháp đảm bảo sức khoẻ đàn gia súc gia cầm, thời điểm chuyển giao mùa
- Giải pháp nâng cao chất lượng huấn luyện chó nghiệp vụ tìm kiếm cứu nạn của Bộ đội Biên phòng
- Trường Trung cấp 24 Biên phòng và Trung tâm Nhiệt đới Việt – Nga: Phối hợp trong huấn luyện chó bản địa phát hiện bom mìn, thuốc nổ còn sót lại sau chiến tranh
Tin mới nhất
T5,02/05/2024
- Bà Rịa – Vũng Tàu: Tổ chức tiêm vắc xin phòng bệnh gia súc, gia cầm đợt 1 năm 2024
- Nhập khẩu thịt bò của Trung Quốc quý I/2024 đạt mức kỷ lục
- Đông Nam Á sẽ trở thành thị trường hàng đầu của thực phẩm trong tương lai
- Hướng dẫn sử dụng kháng sinh an toàn và hiệu quả trên vật nuôi (P6)
- Chăn nuôi gà công nghiệp– lịch sử phát triển, một số thành tựu và thách thức trong kỷ nguyên mới (P3)
- WHO cảnh báo nguy cơ lây nhiễm virus cúm gia cầm ở các đàn bò
- Bà Rịa – Vũng Tàu: Thành phố Bà Rịa được công nhận vùng an toàn bệnh Dại ở động vật
- Bà Rịa – Vũng Tàu: Giá heo hơi tăng hơn 5.000 đ/kg so với cùng kỳ năm 2023
- Giải pháp đảm bảo sức khoẻ đàn gia súc gia cầm, thời điểm chuyển giao mùa
- Giải pháp nâng cao chất lượng huấn luyện chó nghiệp vụ tìm kiếm cứu nạn của Bộ đội Biên phòng
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
- Bệnh gạo lợn: Những điều cần biết
Bình luận mới nhất