Theo Chi cục Thú y tỉnh Bình Dương, tháng 7 tới, chi cục cùng các cơ quan chức năng sẽ tiến hành kiểm tra trên diện rộng tại 9 huyện, thị, thành phố trong tỉnh đối với việc sử dụng chất vàng ô (Auramine O) nhằm bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng.

Ông Trần Phú Cường, Chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh Bình Dương cho biết, một số hộ chăn nuôi trong tỉnh đang ngộ nhận nếu trộn chất vàng ô vào trong thức ăn gia cầm sẽ cho ra thịt màu vàng tươi dễ hấp dẫn người tiêu dùng. Thực tế cho thấy, chất vàng ô có tác dụng làm cho chân gà, thịt gà trở nên vàng tươi, hấp dẫn hơn nhưng không làm tăng chất lượng thịt gà. Bên cạnh đó, việc trộn vàng ô vào thức ăn chăn nuôi sẽ làm cho giá thành sản phẩm tăng lên 4 – 5%. Ngoài ra, chất vàng ô còn gây tác hại lớn trên vật nuôi và ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.

Sắp tới, các cơ quan chức năng sẽ tiến hành thanh kiểm tra trên diện rộng nhằm bảo đảm chất lượng cho ngành chăn nuôi tỉnh nhà, qua đó góp phần nâng cao ý thức của các hộ chăn nuôi…

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 440 trại chăn nuôi heo với tổng đàn hơn 457.000 con. Đối với hình thức chăn nuôi nhỏ lẻ, toàn tỉnh có gần 3.160 hộ chăn nuôi với tổng đàn hơn 94.000 con. Tình hình sử dụng chất cấm trong chăn nuôi mặc dù được ngành chức năng tăng cường quản lý nhưng do đặc thù là địa bàn giáp ranh với nhiều tỉnh, thành nên Bình Dương đang đối mặt với nhiều thách thức để bảo vệ ngành chăn nuôi.

Dự kiến, vào ngày vào đầu tháng 7 tới, công tác kiểm tra việc sử dụng chất vàng ô tại các hộ chăn nuôi sẽ được Chi cục Thú y và các cơ quan chức năng vào cuộc quyết liệt.

Phùng Hiếu