Theo thống kê, cứ 100 trứng thì có khoảng 2 quả bất bình thường, tương đương với tỷ lệ khoảng 2%. Có những trường hợp chỉ là dị tật đơn thuần nhưng cũng có những trường hợp là dấu hiệu của bệnh.
Biết được các nguyên nhân có thể gây ra những bất thường đó sẽ giúp chúng ta chủ động hơn nhiều khi gặp bất kỳ một vấn đề nào trên trứng nhất là trong việc chẩn đoán bệnh cho đàn gà đẻ trứng.
Trong loạt bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau điểm qua hầu hết các trường hợp bất thường có thể gặp trong thực tế, giải thích cơ chế và liệt kê toàn bộ các nguyên nhân gây ra những bất thường đó.
Trước khi đi vào từng trường hợp cụ thể, chúng ta cùng nhau xem qua sơ đồ miêu tả chi tiết quá trình hình thành trứng trong ống dẫn trứng và thời gian cần thiết cho mỗi công đoạn.
1. Gà đẻ trứng có quầng trắng
Khi 2 lòng đỏ vào túi tạo vỏ trứng cùng lúc, sau khi vỏ trứng thứ nhất hình thành xong, đến trứng thứ 2 thì canxi được lắng đọng thêm tạo nên một quầng canxi bên ngoài.
Nguyên nhân:
- Stress.
- Thay đổi chế độ chiếu sáng: ví dụ thêm ánh sáng nhân tạo trong chuồng để khuyến khích gà đẻ trứng vào mùa đông.
- Các bệnh như viêm phế quản truyền nhiễm.
2. Gà đẻ trứng méo mó
Trứng biến dạng và có rất nhiều loại khác với hình dạng và kích cỡ bình thường như quá to, quá nhỏ hoặc tròn thay vì hình oval và nhiều biến dạng khác nhau.
Nguyên nhân:
- Tuyến tạo vỏ trứng chưa phát triến.
- Bệnh trên gà có tính truyền nhiễm: Newcastle, viêm phế quản, khí quản, hội chứng giảm đẻ E76.
- Stress.
- Mật độ nuôi quá dày.
3. Vỏ trứng có vết máu
Trứng bị dính máu do gà bị sa hậu môn, gà mổ cắn lẫn nhau hoặc gà mổ vào hậu môn của gà khác. Vết máu thường gặp trên trứng gà mái tơ, gà đẻ trứng giai đoạn đầu.
Nguyên nhân:
- Gà mái tơ thừa cân, stress dẫn đến các mạch máu trong âm đạo bị vỡ → máu dính vào gà trứng.
- Thời gian chiếu sáng/ngày tăng đột ngột (nhất là vào các tháng mùa đông).
- Tình trạng vệ sinh chuồng, lồng, khay và dây chuyền thu trứng kém.
4. Gà đẻ trứng có lắng tụ đốm Canxi
Là hiện tượng toàn bộ vỏ quả trứng xuất hiện những đốm trắng rải rác khắp bề mặt với kích thước đốm to nhỏ khác nhau.
Nguyên nhân:
- Tuyến tạo vỏ có vấn đề.
- Quá trình lắng tụ Canxi bị xáo trộn.
- Dinh dưỡng kém, ví dụ: canxi dư thừa quá nhiều.
5. Gà đẻ trứng có đốm trắng
Tương tự trường hợp Canxi lắng tụ, những đốm này nhỏ hơn và được hình thành trước hoặc sau khi hình thành vỏ cutin.
Nguyên nhân:
- Tuyến tạo vỏ trứng có vấn đề.
- Quá trình lắng tụ Canxi bị xáo trộn.
- Dinh dưỡng kém, ví dụ: canxi dư thừa quá nhiều.
6. Gà đẻ trứng có đốm nâu
Giống trường hợp trứng có đốm trắng ở trên, chỉ khác là những đốm này có màu nâu.
7. Trứng vỏ lụa
Trứng hình thành với một lớp vỏ không hoàn thiện. chỉ có một lớp mỏng Canxi lắng tụ và bám vào lớp vỏ lụa.
Nguyên nhân:
- Tuyến tạo vỏ chưa hoàn thiện.
- Thiếu hụt dinh dưỡng, thiếu Canxi, vitamin E, B12, D và phosphore, selenium.
- Bệnh truyền nhiễm như viêm phế quản, cúm gia cầm, hội chứng giảm đẻ, nội ngoại ký sinh trùng.
- Stress nhiệt, độ ẩm cao quá hoặc thấp quá.
- Xáo trộn quá trình vôi hóa.
- Gà đẻ trứng trong khi lột xác.
- Độ tuổi gà: thường gặp trên đàn gà già.
- Nước mặn.
- Độc tố nấm mốc.
8. Trứng có vỏ gấp nếp
Trứng có biểu hiện xù xì và vỏ gấp nếp bề mặt. Trứng được hình thành khi không kiểm soát và kết thúc được quá trình tạo vỏ.
Nguyên nhân:
- Di truyền.
- Do các bệnh trên gà có tính truyền nhiễm: newcastle hoặc viêm phế quản truyền nhiễm.
- Sử dụng quá nhiều kháng sinh.
- Khẩu phần dư thừa canxi.
- Thiếu đồng trong khẩu phần ăn.
- Tuyến tạo vỏ có vấn đề.
VietDVM team
- Nhu cầu dinh dưỡng tối ưu của vịt đẻ trứng
- Biện pháp dinh dưỡng ngăn ngừa bệnh lỵ ở heo con
- Các chuyên gia giới hạn nguyên liệu trong công thức như thế nào: phương pháp và nguyên tắc
- Nghiên cứu cho thấy bóng râm ở bãi chăn nuôi giúp cải thiện mức tăng trọng hàng ngày của gia súc
- Cho gia súc ăn rong biển đỏ có thể làm giảm đáng kể lượng khí mê-tan thải ra từ đường ruột
- AI – Có thể thay đổi các nhà máy TĂCN trong tương lai như thế nào?
- Lông gia cầm có thể đóng vai trò quan trọng trong việc truyền bệnh HPAI
- Xây dựng tiêu chuẩn (nhu cầu) dinh dưỡng cho gà thả vườn
- Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh lên men (FTMR): Thêm một giải pháp cho người chăn nuôi bò tại tỉnh Quảng Ngãi
- Bí quyết công thức nuôi vịt thịt ức dày, thịt ngon
Tin mới nhất
T7,15/03/2025
- VIV ASIA 2025: Giao thoa công nghệ và cơ hội đưa ngành chăn nuôi Việt Nam vươn tầm quốc tế
- Sản lượng thịt bò thế giới năm 2025 có xu hướng giảm
- Xuất khẩu thức ăn gia súc 2 tháng đầu năm đạt trên 157 triệu USD, tăng 10%
- Giám sát phát hiện sớm, không để lan rộng dịch cúm gia cầm
- Tiềm năng tăng trưởng trong dài hạn cho các doanh nghiệp chế biến thịt
- 9 Hội/Hiệp hội kiến nghị Tổng Bí thư Tô Lâm bỏ công bố hợp quy sản phẩm hàng hóa
- Nhu cầu dinh dưỡng tối ưu của vịt đẻ trứng
- Mỹ thúc giục Hàn Quốc dỡ bỏ lệnh cấm nhập khẩu thịt bò từ gia súc già
- Bản tin thị trường thịt trong nước và thế giới tháng 2.2025
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 11/03/2025
- VIV ASIA 2025: Giao thoa công nghệ và cơ hội đưa ngành chăn nuôi Việt Nam vươn tầm quốc tế
- Tannin thủy phân: Giải pháp hoàn hảo cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh
- Biogénesis Bagó: Tăng tốc tại thị trường châu Á thông qua việc thiết lập văn phòng khu vực tại Việt Nam
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
Bình luận mới nhất