[Chăn nuôi Việt Nam] – Ngày 18/12/2025 tại TP.HCM, Công ty TNHH De Heus (De Heus) và Công ty Cổ phần Tập đoàn Thủy sản Minh Phú (Minh Phú) đã chính thức ký kết Thỏa thuận Hợp tác Chiến lược, nhằm thúc đẩy phát triển bền vững chuỗi giá trị ngành tôm Việt Nam.

Ông Johan van den Ban, Tổng Giám đốc De Heus Việt Nam và châu Á (hàng đầu, bên trái) và Ông Lê Văn Quang, Tổng Giám đốc Tập đoàn Minh Phú (hàng đầu, bên phải) ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược giữa với Minh Phú, mở ra hướng phát triển bền vững chuỗi giá trị ngành tôm

Buổi lễ có sự tham dự của ông Lê Trung Kiên – Chánh Văn phòng Cục Thủy sản, Kiểm ngư; ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau; bà Tô Thị Tường Lan, Phó Tổng Thư ký VASEP; ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở Khoa học & Công nghệ tỉnh Cà Mau; ông Johan van den Ban, Tổng Giám đốc De Heus Việt Nam và châu Á; ông Lê Văn Quang, Tổng Giám đốc Tập đoàn Minh Phú, cùng các nhà khoa học và đại diện doanh nghiệp trong chuỗi giá trị ngành tôm.

Xây dựng chuỗi giá trị ngành tôm theo hướng bền vững

Theo thỏa thuận, De Heus – doanh nghiệp có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng vật nuôi, đặc biệt là dinh dưỡng thủy sản, cùng năng lực ứng dụng công nghệ tiên tiến trong nghiên cứu và sản xuất thức ăn đạt chuẩn quốc tế – sẽ hợp tác chiến lược với Minh Phú, doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu tôm hàng đầu Việt Nam.

Minh Phú hiện đang triển khai mô hình chuỗi giá trị tôm khép kín, bao gồm sản xuất giống, dinh dưỡng, kỹ thuật nuôi, chế biến và xuất khẩu, nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng thị trường toàn cầu.

Cụ thể, De Heus sẽ cung cấp các giải pháp dinh dưỡng tiên tiến, sản phẩm thức ăn thủy sản chất lượng cao cùng dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật cho Minh Phú. Ngược lại, Minh Phú sẽ sử dụng thức ăn tôm do De Heus cung cấp tại các vùng nuôi thuộc hệ thống của Tập đoàn. Hai bên đồng thời phối hợp triển khai các chương trình thử nghiệm, chuyển giao công nghệ, phát triển vùng nuôi và nâng cao giá trị sản phẩm tôm Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Sự liên kết chặt chẽ giữa các mắt xích, từ sản xuất giống, nuôi trồng, chế biến, xuất khẩu đến các yếu tố hỗ trợ như thức ăn, chế phẩm, vật tư và kỹ thuật – sẽ góp phần hình thành chuỗi giá trị ngành tôm bền vững, đảm bảo đầu ra ổn định và nâng cao vị thế của ngành tôm Việt Nam. Việc ký kết hợp tác giữa De Heus và Minh Phú được xem là bước tiến quan trọng, đặc biệt trong bối cảnh tháng 10/2025, nhà máy thức ăn thủy sản De Heus Vĩnh Long 4 vừa được trao chứng nhận ASC, một trong những tiêu chuẩn uy tín hàng đầu thế giới.

Nhà máy Vĩnh Long 4 của De Heus đã đạt chứng nhận ASC vào cuối tháng 10/2025

Bên cạnh thỏa thuận hợp tác chiến lược, De Heus và Minh Phú hiện đang phối hợp với Sở Khoa học & Công nghệ, Sở Nông nghiệp & Môi trường tỉnh Cà Mau, Công ty SAEN và các đối tác để triển khai và nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ứng dụng công nghệ RAS–IMTA tại Cà Mau với tổng quy mô dự kiến 1.500 ha.

Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn không xả thải tại Cà Mau hướng đến xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn quốc tế

Dự án không chỉ góp phần giảm phát thải khí nhà kính, hạn chế xả thải ra môi trường, mà còn hướng tới xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn ASC và BAP phục vụ xuất khẩu, đặc biệt là các thị trường cao cấp như EU, Mỹ và Nhật Bản.

Đánh giá về sự kiện, ông Trần Đình Luân, Cục trưởng Cục Thủy sản, Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), ghi nhận và chúc mừng lễ ký kết, coi đây là bước tiến mới thể hiện rõ sự hợp tác giữa các doanh nghiệp trong chuỗi ngành hàng tôm. Theo ông, ngành tôm hiện chiếm trên 45% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản hằng năm và giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong bối cảnh biến đổi khí hậu, hạn hán và xâm nhập mặn ngày càng gia tăng tại Đồng bằng sông Cửu Long.

Ông Trần Đình Luân nhấn mạnh, mặc dù ngành tôm Việt Nam đã khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế với nhiều dòng sản phẩm đa dạng, chế biến sâu và thân thiện với môi trường, song vẫn còn tồn tại những hạn chế, trong khi yêu cầu của thị trường xuất khẩu ngày càng khắt khe.

Trước yêu cầu đó, việc tăng cường liên kết giữa các doanh nghiệp trong chuỗi ngành hàng được xem là hướng đi tất yếu. Sự hợp tác giữa De Heus và Minh Phú được đánh giá là mô hình tiêu biểu, góp phần xây dựng chuỗi ngành hàng tôm minh bạch, ứng dụng khoa học công nghệ, bảo vệ môi trường và nâng cao hiệu quả sản xuất. Cục Thủy sản, Kiểm ngư cam kết tiếp tục đồng hành cùng doanh nghiệp để bảo đảm việc triển khai hợp tác đạt hiệu quả thực chất và có thể nhân rộng trong thời gian tới.

Minh Phú là doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu tôm hàng đầu Việt Nam

Nghiên cứu mở rộng thị trường xuất khẩu thủy sản

Không chỉ tập trung vào tôm, De Heus và Minh Phú còn phối hợp nghiên cứu và xây dựng quy trình nuôi cá rô phi chịu mặn, từ kỹ thuật, dinh dưỡng đến phòng trị bệnh, nhằm phát triển thương hiệu cá rô phi Việt Nam thích ứng với biến đổi khí hậu, phục vụ cả thị trường nội địa và quốc tế.

Mô hình nuôi cá rô phi nước mặn không chỉ mở ra hướng đi mới giúp tăng thu nhập cho người nuôi, mà còn góp phần phát triển ngành thủy sản theo hướng xanh và bền vững. Cá rô phi có khả năng lọc nước tự nhiên, giúp cải thiện môi trường ao nuôi tôm, giảm mầm bệnh và tăng tỷ lệ thành công của vụ nuôi. Đồng thời, chất lượng thịt thơm ngon của cá rô phi nuôi nước mặn hứa hẹn trở thành sản phẩm đặc sản mới, giàu tiềm năng trên thị trường.

Rô phi hiện là loài cá nuôi quan trọng thứ hai trên thế giới sau cá chép, với sản lượng vượt cả cá hồi và các loài cá da trơn. Tại Việt Nam, cá rô phi nước mặn là đối tượng nuôi mới, có thời gian nuôi tương đương tôm, phù hợp với nhiều thị trường, kể cả thị trường Halal. Sau giai đoạn thử nghiệm, nếu đạt hiệu quả, mô hình nuôi luân canh rô phi – tôm sẽ được áp dụng trong hệ thống nuôi của Minh Phú.

Với mạng lưới toàn cầu và thế mạnh về dinh dưỡng, De Heus sẽ đồng hành cùng Minh Phú trong việc nghiên cứu xu hướng thị trường, tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng kênh xuất khẩu thông qua hệ thống siêu thị thực phẩm. Hai bên cũng sẽ hợp tác triển khai các chương trình đào tạo, chuyển giao kỹ thuật nhằm nâng cao năng lực sản xuất và quản lý cho doanh nghiệp và người nuôi.

Tại buổi lễ, ông Lê Văn Quang, Tổng Giám đốc Tập đoàn Minh Phú cho biết việc thiết lập quan hệ hợp tác chiến lược với De Heus là dấu mốc quan trọng, thể hiện quyết tâm chung trong việc đồng hành cùng người nuôi và tìm kiếm giải pháp bền vững cho ngành thủy sản Việt Nam. Theo ông, dịch bệnh trên tôm, đặc biệt là bệnh EHP, hiện vẫn diễn biến phức tạp và chưa có giải pháp điều trị triệt để. Do đó, Minh Phú và De Heus đã phối hợp nghiên cứu các mô hình nuôi luân phiên, nuôi kết hợp tôm – cá nhằm cắt đứt mầm bệnh, tạo điều kiện an toàn cho quá trình nuôi tôm.

Cũng tại sự kiện, ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau – đánh giá cao ý nghĩa của lễ ký kết, coi đây là mô hình liên kết tiêu biểu giữa doanh nghiệp người dân chính quyền. Lãnh đạo tỉnh Cà Mau nhấn mạnh, ý nghĩa lớn nhất của sự kiện hôm nay không nằm ở quy mô diện tích hay con số cụ thể, mà ở việc xây dựng một mô hình liên kết chặt chẽ, bền vững giữa doanh nghiệp – người dân – chính quyền. Sự hợp tác này được kỳ vọng sẽ tạo ra cách làm mới, góp phần tái cơ cấu ngành tôm theo hướng hiện đại, ứng dụng công nghệ, bảo vệ môi trường và đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.

Ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau – đánh giá lễ ký kết là mô hình liên kết tiêu biểu giữa doanh nghiệp người dân chính quyền

Lãnh đạo tỉnh Cà Mau khẳng định, tỉnh sẽ tích cực đồng hành, hỗ trợ và tạo điều kiện thuận lợi để chương trình hợp tác được triển khai hiệu quả, thực chất, qua đó mang lại lợi ích cho doanh nghiệp, người dân và góp phần phát triển ngành tôm Cà Mau cũng như ngành tôm Việt Nam theo hướng bền vững.

Gia Khánh