[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo ông Bùi Tuấn Khải – Chủ tịch Hội Chăn nuôi Hà Nội, năm 2019, Hội đã tổ chức 6 lớp tập huấn (trong đó có 3 lớp phối hợp với Công ty giống gia súc Hà Nội) cho 535 hội viên về kỹ thuật phòng, chống dịch tả lợn châu Phi, kỹ thuật nuôi lợn sinh học, kỹ thuật nuôi bò thịt chất lượng cao, nuôi gia cầm, vịt bản địa.

Ban chấp hành Hội Chăn nuôi Hà Nội chụp ảnh lưu niệm với lãnh đạo Hội Chăn nuôi Việt Nam

Qua các lớp tập huấn, Hội đã hướng dẫn các kỹ thuật chủ yếu, thiết thực để nông dân và hội viên vận dụng trong phòng bệnh cho lợn, gia súc, gia cầm, đẩy mạnh chăn nuôi đại gia súc, gia cầm theo hướng thâm canh, cao sản, chất lượng cao và an toàn, góp phần giúp chăn nuôi bền vững và có hiệu quả.

Phối hợp với Chi cục chăn nuôi thú y thành phố, tháng 3/2019 tổ chức tọa đàm cho toàn thể Ban chấp hành và 25 chi hội cơ sở về “Biện pháp phòng, chống dịch bệnh ASF” tại Sóc Sơn, thông qua tọa đàm, đã thông báo kịp thời về ASF, các giải pháp phòng chống bệnh dịch tả lợn châu Phi” tại Sóc Sơn, thông qua tọa đàm đã thông báo kịp thời về ASF, các giải pháp phòng chống dịch bệnh, biện pháp duy trì chăn nuôi lợn, từ đó kịp thời hướng dẫn cho nông dân và hội viên thực hiện.

Để giúp nông dân và hội viên chuyển hướng sang chăn nuôi đại gia súc chất lượng cao, hiệu quả tốt nhất, Hội đã phối hợp với Công ty cổ phần giống gia súc Hà Nội khảo sát và đúc rút kinh nghiệm chăn nuôi giỏi tại 2 hộ mô hình chăn nuôi bò thịt chất lượng cao và hiệu quả. Đó là mô hình nuôi bò thịt lai Zebu và bò BBB từ lúc cai sữa tới khi xuất chuồng của ông Nguyễn Văn Hậu và ông Vũ Kim Tuyền.

Năm 2018 và 2019 ông Nguyễn Văn Hậu, xã Nam Điền, huyện Chương Mỹ đã nuôi trên 100 bò lai chất lượng cao, xuất chuồng được trên 100 tấn bò thịt thu nhập trên 8,5 tỷ đồng, có lãi trên 600 triệu đồng/năm. Gia đình ông Vũ Kim Tuyền ở xã Thuần Mĩ (Ba Vì) thường xuyên nuôi trên 120 bò vỗ béo, mỗi năm xuất chuồng gần  200 tấn bò thịt, lợi nhuận trên 1 tỷ đồng/năm.

Qua 2 mô hình, Hội đã đúc rút ra được một số kinh nghiệm: nuôi bò thịt chất lượng cao là hướng chăn nuôi hiệu quả, bò thịt nuôi phải là bò lai Zebu – BBB hoặc bò lai cao sản khác, sử dụng thường xuyên từ 5-6kg rơm và 0,5 rỉ mật đường, bổ sung thêm 3-5kg thức ăn tinh cho bò trong 1 ngày, tiêm phòng đầy đủ vắc xin phòng bệnh, chuồng bò thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông…

P.V