Kiểm tra của Sở NN và PTNT đối với 72/73 mẫu gia súc cho thấy hầu hết âm tính với chất cấm trong chăn nuôi là Salbutamol. Salbutamol là chất giúp kích thích đường hô hấp cho gia súc, giúp gia súc tạo ra nhiều nạc hơn mỡ, màu thịt của gia súc sau khi giết mổ cũng tươi tắn hơn, bắt mắt người mua hơn, đây là chất cấm dùng trong chăn nuôi bởi độc tố để lại cho người sử dụng thịt.
Thịt lợn bày bán trên vỉa hè có nguy cơ nhiễm khuẩn. Ảnh: Phương Thúy
Năm 2016 và 7 tháng đầu năm 2017, Đoàn kiểm tra giám sát của Sở NN và PTNT đã lấy mẫu phân tích các sản phẩm chăn nuôi, chế biến thực phẩm 12 cơ sở giết mổ thuộc 06 huyện: Yên Thành, Nghi Lộc, Diễn Châu, Nam Đàn, Đô Lương và TP.Vinh, kết quả có 72/73 mẫu âm tính với Salbutamol.
Kiểm tra 20 cơ sở sản xuất, kinh doanh và sử dụng thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y tại các huyện Nghi Lộc, Diễn Châu, Quỳnh Lưu, kết quả có 20/20 mẫu âm tính với Salbutamol.
Sở cũng đã chỉ đạo phòng Nông nghiệp và PTNT các huyện tổ chức kiểm tra chất cấm Salbutamol trong nước tiểu lợn thịt tại lò giết mổ, kết quả 30/30 mẫu âm tính. Kiểm tra hàm lượng E.coli trong máu, nước tiểu lợn trước giết thịt (tại lò giết mổ và trại chăn nuôi): Kết quả 135/135 mẫu trong giới hạn cho phép. Kiểm tra bệnh lạ trên lợn: 54/54 mẫu âm tính./.
Trân Châu
Nguồn: Báo Nghệ
- chất tạo nạc li>
- thịt bẩn li>
- salbutamo li>
- thực phẩm sạch li> ul>
- Dự án GCP/GLO/1140/USA: Tập huấn về an toàn sinh học trong chăn nuôi heo trang trại quy mô vừa và nhỏ
- Tình hình chăn nuôi tháng 3 và 3 tháng đầu năm 2026
- Mavin Foods lần đầu tiên được vinh danh Hàng Việt Nam chất lượng cao
- Giữ sinh kế trong dòng chảy hiện đại hóa ngành chăn nuôi: Chuyên gia ILRI
- Việt Nam mua thịt gia cầm châu Âu nhiều thứ hai Đông Nam Á
- Con giống là nền tảng quyết định trần năng suất hệ thống
- Ngày hội Thú cưng Cần Thơ 2026: Sân chơi “bùng nổ” cho cộng đồng yêu pet miền Tây
- Đắk Lắk phát triển chăn nuôi hướng tới hệ sinh thái bền vững
- Enzyme protease giúp khẩu phần cao lương rẻ tiền trở nên khả thi
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 24/03/2026
Tin mới nhất
T5,02/04/2026
- Dự án GCP/GLO/1140/USA: Tập huấn về an toàn sinh học trong chăn nuôi heo trang trại quy mô vừa và nhỏ
- Tình hình chăn nuôi tháng 3 và 3 tháng đầu năm 2026
- Mavin Foods lần đầu tiên được vinh danh Hàng Việt Nam chất lượng cao
- Giữ sinh kế trong dòng chảy hiện đại hóa ngành chăn nuôi: Chuyên gia ILRI
- Việt Nam mua thịt gia cầm châu Âu nhiều thứ hai Đông Nam Á
- Con giống là nền tảng quyết định trần năng suất hệ thống
- Ngày hội Thú cưng Cần Thơ 2026: Sân chơi “bùng nổ” cho cộng đồng yêu pet miền Tây
- Giá heo hơi hôm nay 1-4: Biến động trái chiều trên cả nước
- Đắk Lắk phát triển chăn nuôi hướng tới hệ sinh thái bền vững
- Enzyme protease giúp khẩu phần cao lương rẻ tiền trở nên khả thi
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà























Bình luận mới nhất