Kiểm tra của Sở NN và PTNT đối với 72/73 mẫu gia súc cho thấy hầu hết âm tính với chất cấm trong chăn nuôi là Salbutamol. Salbutamol là chất giúp kích thích đường hô hấp cho gia súc, giúp gia súc tạo ra nhiều nạc hơn mỡ, màu thịt của gia súc sau khi giết mổ cũng tươi tắn hơn, bắt mắt người mua hơn, đây là chất cấm dùng trong chăn nuôi bởi độc tố để lại cho người sử dụng thịt.
Thịt lợn bày bán trên vỉa hè có nguy cơ nhiễm khuẩn. Ảnh: Phương Thúy
Năm 2016 và 7 tháng đầu năm 2017, Đoàn kiểm tra giám sát của Sở NN và PTNT đã lấy mẫu phân tích các sản phẩm chăn nuôi, chế biến thực phẩm 12 cơ sở giết mổ thuộc 06 huyện: Yên Thành, Nghi Lộc, Diễn Châu, Nam Đàn, Đô Lương và TP.Vinh, kết quả có 72/73 mẫu âm tính với Salbutamol.
Kiểm tra 20 cơ sở sản xuất, kinh doanh và sử dụng thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y tại các huyện Nghi Lộc, Diễn Châu, Quỳnh Lưu, kết quả có 20/20 mẫu âm tính với Salbutamol.
Sở cũng đã chỉ đạo phòng Nông nghiệp và PTNT các huyện tổ chức kiểm tra chất cấm Salbutamol trong nước tiểu lợn thịt tại lò giết mổ, kết quả 30/30 mẫu âm tính. Kiểm tra hàm lượng E.coli trong máu, nước tiểu lợn trước giết thịt (tại lò giết mổ và trại chăn nuôi): Kết quả 135/135 mẫu trong giới hạn cho phép. Kiểm tra bệnh lạ trên lợn: 54/54 mẫu âm tính./.
Trân Châu
Nguồn: Báo Nghệ
- thịt bẩn li>
- salbutamo li>
- thực phẩm sạch li>
- chất tạo nạc li> ul>
- Chăn nuôi gia cầm không kháng sinh: Đánh giá các giải pháp thay thế để tối ưu hóa năng suất và hiệu quả thức ăn
- Thanh Hóa siết chặt kiểm soát dịch bệnh động vật, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm
- Sử dụng kháng sinh có kiểm soát – Chiến lược phát triển chăn nuôi bền vững
- Hội nghị IPVS 2026 sẵn sàng trước thềm sự kiện quốc tế chuyên ngành
- Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu siết chặt phòng chống nguy cơ xâm nhiễm dịch LMLM serotype SAT1
- AVAC Việt Nam tuyển dụng vị trí các vị trí chuyên gia, nghiên cứu viên
- C.P.Việt Nam và FPT nghiên cứu, phát triển AI trong chuỗi giá trị Feed-Farm-Food
- Tây Ninh khởi công nhà máy phân bón hữu cơ hơn 827 tỷ đồng, thúc đẩy nông nghiệp tuần hoàn
- Phú Thọ có đàn bò sữa lớn nhất khu vực Trung du và miền núi phía Bắc
- Đồng Nai mời thầu siêu dự án nông nghiệp công nghệ cao 30.500 tỉ đồng
Tin mới nhất
T3,02/06/2026
- Chăn nuôi gia cầm không kháng sinh: Đánh giá các giải pháp thay thế để tối ưu hóa năng suất và hiệu quả thức ăn
- Thanh Hóa siết chặt kiểm soát dịch bệnh động vật, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm
- Sử dụng kháng sinh có kiểm soát – Chiến lược phát triển chăn nuôi bền vững
- Hội nghị IPVS 2026 sẵn sàng trước thềm sự kiện quốc tế chuyên ngành
- Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu siết chặt phòng chống nguy cơ xâm nhiễm dịch LMLM serotype SAT1
- ELT Science: Tìm kiếm đối tác phân phối sản phẩm thú cưng thông qua ILDEX Vietnam 2026
- AVAC Việt Nam tuyển dụng vị trí các vị trí chuyên gia, nghiên cứu viên
- C.P.Việt Nam và FPT nghiên cứu, phát triển AI trong chuỗi giá trị Feed-Farm-Food
- Virbac Việt Nam tuyển dụng đại diện thương mại thuốc thú y
- Tây Ninh khởi công nhà máy phân bón hữu cơ hơn 827 tỷ đồng, thúc đẩy nông nghiệp tuần hoàn
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà
- Bệnh Lymphoid Leukosis có triệu chứng như thế nào trên gà thịt lông màu?
























Bình luận mới nhất