Đó là khuyến cáo của ngành công thương, bởi từ nay đến cuối năm, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm trứng nói riêng và thực phẩm nói chung sẽ tăng mạnh.
Giá trứng gia cầm đang tăng trên thị trường
Do nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi, trên thị trường hiện nay, giá gà thịt, vịt thịt tăng đáng kể. Bình quân tăng khoảng 10-15% so với thời điểm cuối năm 2018. Giá thịt gà (gà đất nuôi chuồng), thịt vịt (sau giết mổ) hiện bán ra tại các chợ bình quân từ 100.000-130.000 đồng/kg.
Bên cạnh đó, trứng gà, trứng vịt hiện nay bán ra trên thị trường, tại các chợ cũng tăng mạnh sau thời gian dài giảm giá. Hiện trứng vịt bán lẻ với giá 2.500-3.000 đồng/trứng; trứng gà ta 2.800-3.500 đồng/trứng; trứng nuôi chuồng (gà công nghiệp) từ 2.300-3.000 đồng/trứng.
Đại diện Hợp tác xã Ao Gòn (xã Tân Lân, huyện Cần Đước, tỉnh Long An) chia sẻ, so với thời điểm cuối năm 2018, giá trứng gà tăng từ 5.000-7.000 đồng/chục. Nguyên nhân khiến trứng tăng giá do thời tiết không thuận lợi nên gà đẻ trứng không như mong muốn; thời gian dài giá trứng giảm, đầu ra khó tiêu thụ nên nhiều chủ trại chủ động giảm đàn hoặc để trống trại.
Theo dự báo của ngành công thương, từ nay đến cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thịt gà, thịt vịt và trứng gia cầm sẽ tăng mạnh. Nguyên nhân, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất sẽ tăng cường thu mua trứng làm nguyên liệu cho mùa bánh bán ra dịp Tết Nguyên đán. Bên cạnh đó, do ảnh hưởng từ dịch tả heo châu Phi, giá thịt heo đang tăng nên người tiêu dùng chuyển sang dùng trứng, thịt gia cầm cho bữa cơm gia đình./.
Thang Tùng
Nguồn: Báo Long An
- người chăn nuôi li>
- đàn gia cầm li>
- người chăn nuôi gia cầm li> ul>
- Áp dụng tự động hóa và trí tuệ nhân tạo là tương lai của ngành chăn nuôi
- Vemedim tổ chức khóa học chẩn đoán và điều trị chuyên sâu về hô hấp phức hợp trên chó mèo
- Hòa Bình: Giá trị sản xuất chăn nuôi chiếm 31% tỷ trọng ngành nông nghiệp
- Khả năng tiêu hoá tinh bột ở động vật và lợi ích của amylase
- Bình Định: Công ty Vĩnh Quang đầu tư trang trại chăn nuôi heo tại huyện Vĩnh Thạnh
- Ông Donald Trump trở lại Nhà Trắng và những tác động có thể ảnh hưởng đến ngành chăn nuôi Việt Nam
- Thoát nghèo bền vững nhờ nuôi bò sinh sản
- Nhập khẩu đậu tương 11 tháng năm 2024 tăng khối lượng, giảm trị giá
- Bệnh xuất huyết thỏ (Rabbit haemorrhagic disease – RHD)
- Tập đoàn Nhật Sojitz khai trương nhà máy chế biến thịt bò mát 10.000 tấn tại Tam Đảo
Tin mới nhất
T2,23/12/2024
- Áp dụng tự động hóa và trí tuệ nhân tạo là tương lai của ngành chăn nuôi
- Vemedim tổ chức khóa học chẩn đoán và điều trị chuyên sâu về hô hấp phức hợp trên chó mèo
- Đón đọc Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam số tháng 12 năm 2024
- Hòa Bình: Giá trị sản xuất chăn nuôi chiếm 31% tỷ trọng ngành nông nghiệp
- Khả năng tiêu hoá tinh bột ở động vật và lợi ích của amylase
- Bình Định: Công ty Vĩnh Quang đầu tư trang trại chăn nuôi heo tại huyện Vĩnh Thạnh
- Ông Donald Trump trở lại Nhà Trắng và những tác động có thể ảnh hưởng đến ngành chăn nuôi Việt Nam
- Thoát nghèo bền vững nhờ nuôi bò sinh sản
- Nhập khẩu đậu tương 11 tháng năm 2024 tăng khối lượng, giảm trị giá
- Bệnh xuất huyết thỏ (Rabbit haemorrhagic disease – RHD)
- Biogénesis Bagó: Tăng tốc tại thị trường châu Á thông qua việc thiết lập văn phòng khu vực tại Việt Nam
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
Bình luận mới nhất