Đó là khuyến cáo của ngành công thương, bởi từ nay đến cuối năm, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm trứng nói riêng và thực phẩm nói chung sẽ tăng mạnh.
Giá trứng gia cầm đang tăng trên thị trường
Do nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi, trên thị trường hiện nay, giá gà thịt, vịt thịt tăng đáng kể. Bình quân tăng khoảng 10-15% so với thời điểm cuối năm 2018. Giá thịt gà (gà đất nuôi chuồng), thịt vịt (sau giết mổ) hiện bán ra tại các chợ bình quân từ 100.000-130.000 đồng/kg.
Bên cạnh đó, trứng gà, trứng vịt hiện nay bán ra trên thị trường, tại các chợ cũng tăng mạnh sau thời gian dài giảm giá. Hiện trứng vịt bán lẻ với giá 2.500-3.000 đồng/trứng; trứng gà ta 2.800-3.500 đồng/trứng; trứng nuôi chuồng (gà công nghiệp) từ 2.300-3.000 đồng/trứng.
Đại diện Hợp tác xã Ao Gòn (xã Tân Lân, huyện Cần Đước, tỉnh Long An) chia sẻ, so với thời điểm cuối năm 2018, giá trứng gà tăng từ 5.000-7.000 đồng/chục. Nguyên nhân khiến trứng tăng giá do thời tiết không thuận lợi nên gà đẻ trứng không như mong muốn; thời gian dài giá trứng giảm, đầu ra khó tiêu thụ nên nhiều chủ trại chủ động giảm đàn hoặc để trống trại.
Theo dự báo của ngành công thương, từ nay đến cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thịt gà, thịt vịt và trứng gia cầm sẽ tăng mạnh. Nguyên nhân, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất sẽ tăng cường thu mua trứng làm nguyên liệu cho mùa bánh bán ra dịp Tết Nguyên đán. Bên cạnh đó, do ảnh hưởng từ dịch tả heo châu Phi, giá thịt heo đang tăng nên người tiêu dùng chuyển sang dùng trứng, thịt gia cầm cho bữa cơm gia đình./.
Thang Tùng
Nguồn: Báo Long An
- người chăn nuôi li>
- đàn gia cầm li>
- người chăn nuôi gia cầm li> ul>
- Thiết lập và tăng cường lá chắn miễn dịch cho lợn
- Nuôi bò thịt tuần hoàn, giảm ô nhiễm môi trường, lợi nhuận tăng 29%
- 6 thành phần giàu chất xơ và lợi ích của chúng đối với người chăn nuôi gia cầm
- Thịt nuôi cấy có thể trở thành thực phẩm sử dụng rộng rãi trên thế giới
- Bình Thuận: Toàn tỉnh hiện có trên 220 cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm tập trung
- FAO: Sản lượng ngũ cốc thế giới năm 2024 dự đoán sẽ giảm nhẹ 0,4%
- Lựa chọn chế độ ăn có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của gà thịt giống
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 12/11/2024
- Pháp: Nâng mức nguy cơ dịch Cúm gia cầm từ trung bình lên cao
- Liên minh Đổi mới ngành công nghiệp thịt heo Trung Quốc-ASEAN chính thức ra mắt
Tin mới nhất
T5,14/11/2024
- Thiết lập và tăng cường lá chắn miễn dịch cho lợn
- Nuôi bò thịt tuần hoàn, giảm ô nhiễm môi trường, lợi nhuận tăng 29%
- 6 thành phần giàu chất xơ và lợi ích của chúng đối với người chăn nuôi gia cầm
- Thịt nuôi cấy có thể trở thành thực phẩm sử dụng rộng rãi trên thế giới
- Bình Thuận: Toàn tỉnh hiện có trên 220 cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm tập trung
- FAO: Sản lượng ngũ cốc thế giới năm 2024 dự đoán sẽ giảm nhẹ 0,4%
- Lựa chọn chế độ ăn có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của gà thịt giống
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 12/11/2024
- Pháp: Nâng mức nguy cơ dịch Cúm gia cầm từ trung bình lên cao
- Liên minh Đổi mới ngành công nghiệp thịt heo Trung Quốc-ASEAN chính thức ra mắt
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
- Bệnh gạo lợn: Những điều cần biết
Bình luận mới nhất