Nghe nhạc giúp đàn gà ác ổn định tâm lý, hạn chế giật mình từ đó phát triển nhanh, sinh sản đều đặn cũng như cho ra sản phẩm trứng đạt chất lượng.

Sau khi tốt nghiệp THPT, chị Phạm Thị Nhân (32 tuổi, trú xã Duy Trinh, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam) thi đỗ vào ngành tài chính Trường Đại học Ngân hàng TP.HCM. Ra trường, chị Nhân nhanh chóng tìm được công việc tại một ngân hàng ở thành phố mang tên Bác. Đến năm 2018, chị lấy chồng và quyết định bỏ phố về quê sinh con, khởi nghiệp.

Trang trại nuôi gà ác của chị Nhân rộng khoảng 3.000m2 với quy mô 5.000 con cùng hệ thống chuồng trại được đầu tư bài bản. Ảnh: L.K.

1 năm sau, tình cờ biết được thông tin một hộ chăn nuôi trong xã cần sang nhượng trang trại quy mô 1.000m2, chị Nhân bàn với chồng dốc hết số tiền tích lũy và vay thêm gần 1 tỷ đồng để đầu tư nuôi heo thịt. Thế nhưng, thành công không đến dễ dàng khi 3 tháng sau đó, trại heo bị nhiễm bệnh dịch tả lợn châu Phi khiến vợ chồng anh chị thiệt hại hàng trăm triệu đồng.

Không từ bỏ quyết tâm khởi nghiệp trên mảnh đất quê hương, sau một thời gian suy đi tính lại, chị Nhân đã chọn hướng đi khác là nuôi gà ác lấy trứng. Rút kinh nghiệm từ thất bại lần trước nên trước lúc bắt tay vào thực hiện, cô gái trẻ đã tìm hiểu, nghiên cứu kỹ thuật nuôi, xây dựng hệ thống chuồng trại bài bản. Sau khi đã trang bị cho mình vốn kiến thức tương đối, chị Nhân đã vào tận miền Tây để chọn mua giống gà ác chất lượng về thả nuôi.

Tín hiệu khả quan khi đàn gà giống sau đó phát triển tốt và bắt đầu đẻ trứng đều. Sau khi có sản phẩm, khó khăn tiếp theo đó là tìm đầu ra. Chị đi tiếp thị tận nơi từ chợ, đại lý, siêu thị. Thuận lợi cơ bản là trứng gà ác giàu dinh dưỡng, được cung ứng hàng ngày tại địa phương nên giữ được độ tươi của trứng, dần dần được khách hàng tin tưởng.

Gà ác được nghe nhạc sẽ phát triển nhanh và đẻ trứng ổn định. Ảnh: L.K.

Từ thành công này, năm 2020, vợ chồng chị Nhân tiếp tục thuê thêm một trại nuôi gà 2.000m2 để mở rộng quy mô chăn nuôi lên tổng hơn 3.000m2 và mua 3.000 con gà ác để nuôi lấy trứng. Đến nay, trang trại có hơn 5.000 con, mỗi tháng thu hơn 50.000 quả trứng, cho doanh thu khoảng 200 triệu đồng.

Chị Nhân cho biết, để đàn gà sinh trưởng tốt, ít dịch bệnh, yếu tố chuồng trại rất quan trọng. Nơi ở của gà phải đảm bảo ấm vào mùa đông, thoáng mát vào mùa hè. Vì vậy, trong trại nuôi được chị đầu tư lắp đặt hệ thống làm mát bằng quạt hơi nước và máy sưởi ấm hiện đại. Ngoài ra, dưới chuồng gà còn có đệm lót sinh học để thu gom phân và dễ dàng vệ sinh chuồng trại.

Điểm đặc biệt khi đến với trại nuôi gà ác của chị Nhân chính là tiếng nhạc du dương được phát ra từ nhưng chiếc loa đặt xung quanh chuồng nuôi.

“Âm nhạc là yếu tố giúp cho gà lớn nhanh và năng suất đẻ trứng của gà ổn định. Gà ác có nguồn gốc từ tự nhiên, sau khi thuần dưỡng vẫn khá nhút nhát nên khi cho ăn gà thường hay giật mình, không chịu ăn khiến tốc độ tăng trưởng chậm. Vì vậy tôi đã nghĩ ra âm nhạc như một liệu pháp để giải quyết vấn đề này.

Khi gà quen với âm thanh từ tiếng nhạc, lúc cho ăn không còn bị giật mình, đồng thời giúp chúng không bị stress, từ đó ổn định cơ thể để cho ra những quả trứng đảm bảo chất lượng cao nhất. Hiện nay, mỗi ngày tôi mở nhạc khoảng 12 tiếng đồng hồ phục vụ đàn gà”, chị Nhân chia sẻ.

Nhờ chất lượng tốt mà sản phẩm trứng gà ác Hảo Nhân được thị trường nhiều tỉnh thành tin dùng. Ảnh: NVCC.

Với tâm huyết và nỗ lực của mình, năm 2021, sản phẩm trứng gà ác mang thương hiệu Hảo Nhân của vợ chồng chị Nhân được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao. Hiện trứng gà ác thương phẩm của trại gà này được tiêu thụ ở nhiều địa phương của Quảng Nam, Đà Nẵng, Quảng Ngãi… Ngoài ra, phân gà được tận dụng để bán cho các chủ nhà vườn trồng cà phê ở Đắk Lắk, Gia Lai… cũng cho thêm một nguồn thu đáng kể.

Lê Khánh

Nguồn: nongnghiep.vn