Sản lượng thịt lợn của Vương quốc Anh quý I/2023 giảm 16%
Theo số liệu mới nhất do Defra công bố, trong quý I/2023 sản lượng lợn của Vương quốc Anh đạt 232.100 tấn, giảm 16% (giảm 44.400 tấn) so với quý I/2022.

Số lượng lợn sạch giết mổ đạt 2,52 triệu con, giảm 12% (giảm 328.300 con). Sản lượng trong quý II/2023 được dự báo sẽ giảm, một số chuyên gia trong ngành cho rằng mức độ thiếu hụt lợn có thể sẽ tăng cao vào tháng 5/2023.
Riêng tháng 3/2023, sản lượng thịt lợn đạt 83.000 tấn, giảm 18% (giảm 18.600 tấn) so với mức cao kỷ lục trong tháng 3/2022. Đây là sản lượng thấp nhất được ghi nhận trong tháng 3 kể từ năm 2019 khi cả số lượng giết mổ và trọng lượng lợn trung bình giảm. Số lượng lợn sạch giết mổ trong tháng 3/2023 đạt 898.700 con, giảm 15% (giảm 160.200 con) so với mức giết mổ cao kỷ lục trong tháng 3/2022 và giảm 8% so với mức trung bình 5 năm. Số lượng lợn giết mổ giảm dẫn đến sản lượng giảm, mặc dù trọng lượng lợn trung bình vẫn ổn định ở mức 89 kg/con.
Nguồn cung khan hiếm này có thể đẩy giá tăng trong thời gian tới, cùng với việc EU cũng dự kiến sản lượng sẽ giảm trong năm nay. Trong quý I/2023, khối lượng thịt lợn trên thị trường bán lẻ đã giảm 3,5% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi lạm phát tăng, dẫn đến giá tăng 12,5%. Con số này cao hơn một chút so với mức dự báo là giảm 3%, tuy nhiên mùa thịt nướng BBQ đang đến gần, khối lượng thịt lợn có cơ hội tăng lên. Trong quý I/2023, hầu hết các sản phẩm đều giảm khối lượng, nhưng xúc xích, thịt băm, bánh mì kẹp thịt và đồ nướng, sườn vẫn ghi nhận mức tăng trưởng.
Nguồn: Vinanet/VITIC/euromeatnews
Từ khóa
- sản lượng thịt lợn li>
- giá bán thịt lợn li> ul>
Tin liên quan
- Nông dân Hà Tĩnh vững tin với mô hình chăn nuôi “5 không” của Quế Lâm
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 07/04/2026
- Đối tượng phải thực hiện trách nhiệm tái chế sản phẩm, bao bì
- Hội thảo trực tuyến: Nâng cao Năng suất Heo nái và cải thiện Sức khoẻ Heo con – Tham gia ngay!
- Vissan chuẩn bị khởi công 2 dự án giết mổ, chế biến và chăn nuôi trong năm 2026
- Nhập khẩu thịt bò của Trung Quốc trong 2 tháng đầu năm 2026 tăng mạnh
- Chủ động tiêm vắc-xin cho đàn vật nuôi
- Khai thác thủy sản giảm, chăn nuôi tiếp tục tăng trưởng
- Hàm lượng tối thiểu vitamin A và E được NRC khuyến nghị
- BAF vận hành nhà máy cám công suất 300.000 tấn/năm
Tin mới nhất
T4,08/04/2026
- Quốc hội phê chuẩn ông Trịnh Việt Hùng giữ chức Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường
- Nông dân Hà Tĩnh vững tin với mô hình chăn nuôi “5 không” của Quế Lâm
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 07/04/2026
- Đối tượng phải thực hiện trách nhiệm tái chế sản phẩm, bao bì
- Hội thảo trực tuyến: Nâng cao Năng suất Heo nái và cải thiện Sức khoẻ Heo con – Tham gia ngay!
- Vissan chuẩn bị khởi công 2 dự án giết mổ, chế biến và chăn nuôi trong năm 2026
- Nhập khẩu thịt bò của Trung Quốc trong 2 tháng đầu năm 2026 tăng mạnh
- Chủ động tiêm vắc-xin cho đàn vật nuôi
- Khai thác thủy sản giảm, chăn nuôi tiếp tục tăng trưởng
- Hàm lượng tối thiểu vitamin A và E được NRC khuyến nghị
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà
























Bình luận mới nhất