Sản lượng thịt lợn của Vương quốc Anh quý I/2023 giảm 16%
Theo số liệu mới nhất do Defra công bố, trong quý I/2023 sản lượng lợn của Vương quốc Anh đạt 232.100 tấn, giảm 16% (giảm 44.400 tấn) so với quý I/2022.
Số lượng lợn sạch giết mổ đạt 2,52 triệu con, giảm 12% (giảm 328.300 con). Sản lượng trong quý II/2023 được dự báo sẽ giảm, một số chuyên gia trong ngành cho rằng mức độ thiếu hụt lợn có thể sẽ tăng cao vào tháng 5/2023.
Riêng tháng 3/2023, sản lượng thịt lợn đạt 83.000 tấn, giảm 18% (giảm 18.600 tấn) so với mức cao kỷ lục trong tháng 3/2022. Đây là sản lượng thấp nhất được ghi nhận trong tháng 3 kể từ năm 2019 khi cả số lượng giết mổ và trọng lượng lợn trung bình giảm. Số lượng lợn sạch giết mổ trong tháng 3/2023 đạt 898.700 con, giảm 15% (giảm 160.200 con) so với mức giết mổ cao kỷ lục trong tháng 3/2022 và giảm 8% so với mức trung bình 5 năm. Số lượng lợn giết mổ giảm dẫn đến sản lượng giảm, mặc dù trọng lượng lợn trung bình vẫn ổn định ở mức 89 kg/con.
Nguồn cung khan hiếm này có thể đẩy giá tăng trong thời gian tới, cùng với việc EU cũng dự kiến sản lượng sẽ giảm trong năm nay. Trong quý I/2023, khối lượng thịt lợn trên thị trường bán lẻ đã giảm 3,5% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi lạm phát tăng, dẫn đến giá tăng 12,5%. Con số này cao hơn một chút so với mức dự báo là giảm 3%, tuy nhiên mùa thịt nướng BBQ đang đến gần, khối lượng thịt lợn có cơ hội tăng lên. Trong quý I/2023, hầu hết các sản phẩm đều giảm khối lượng, nhưng xúc xích, thịt băm, bánh mì kẹp thịt và đồ nướng, sườn vẫn ghi nhận mức tăng trưởng.
Nguồn: Vinanet/VITIC/euromeatnews
Từ khóa
Tin liên quan
- Thịt và trứng gia cầm của Việt Nam chính thức bước vào thị trường Singapore
- Nghị định 73/2025/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung mức thuế suất thuế nhập khẩu ưu đãi
- Anh nông dân miền núi để dành được 30 triệu đồng mỗi tháng nhờ nuôi lợn
- Vĩnh Phúc đề nghị sửa đổi, bổ sung Luật Chăn nuôi
- Thức ăn gia súc nhập khẩu từ thị trường Achentina tăng 182%
- Triển khai mô hình sản xuất gà giống chất lượng cao
- Bắc Giang: Gắn chăn nuôi với thị trường tiêu thụ
- Brazil sẽ đầu tư 100 triệu USD cho nhà máy chế biến thịt bò ở Việt Nam
- Người dân sử dụng đất chăn nuôi tập trung theo Luật Đất đai 2024 cần lưu ý điều gì?
- EW Nutrition mở rộng danh mục sản phẩm chăm sóc sức khỏe đường ruột với thương vụ mua lại mới
Tin mới nhất
T3,01/04/2025
- Thịt và trứng gia cầm của Việt Nam chính thức bước vào thị trường Singapore
- Nông sản Việt nhiều cơ hội thâm nhập thị trường Halal
- Cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn của vật nuôi bằng chọn và nhân giống (Kỳ I)
- Nghị định 73/2025/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung mức thuế suất thuế nhập khẩu ưu đãi
- Anh nông dân miền núi để dành được 30 triệu đồng mỗi tháng nhờ nuôi lợn
- Vĩnh Phúc đề nghị sửa đổi, bổ sung Luật Chăn nuôi
- Thức ăn gia súc nhập khẩu từ thị trường Achentina tăng 182%
- Triển khai mô hình sản xuất gà giống chất lượng cao
- Bắc Giang: Gắn chăn nuôi với thị trường tiêu thụ
- Brazil sẽ đầu tư 100 triệu USD cho nhà máy chế biến thịt bò ở Việt Nam
- Chẩn đoán sức khỏe đường ruột nhanh chóng với công nghệ tiên tiến từ Orffa & Florates
- VIV ASIA 2025: Giao thoa công nghệ và cơ hội đưa ngành chăn nuôi Việt Nam vươn tầm quốc tế
- Tannin thủy phân: Giải pháp hoàn hảo cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh
- Biogénesis Bagó: Tăng tốc tại thị trường châu Á thông qua việc thiết lập văn phòng khu vực tại Việt Nam
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
Bình luận mới nhất