Sản lượng thịt lợn của Vương quốc Anh quý I/2023 giảm 16%
Theo số liệu mới nhất do Defra công bố, trong quý I/2023 sản lượng lợn của Vương quốc Anh đạt 232.100 tấn, giảm 16% (giảm 44.400 tấn) so với quý I/2022.
Số lượng lợn sạch giết mổ đạt 2,52 triệu con, giảm 12% (giảm 328.300 con). Sản lượng trong quý II/2023 được dự báo sẽ giảm, một số chuyên gia trong ngành cho rằng mức độ thiếu hụt lợn có thể sẽ tăng cao vào tháng 5/2023.
Riêng tháng 3/2023, sản lượng thịt lợn đạt 83.000 tấn, giảm 18% (giảm 18.600 tấn) so với mức cao kỷ lục trong tháng 3/2022. Đây là sản lượng thấp nhất được ghi nhận trong tháng 3 kể từ năm 2019 khi cả số lượng giết mổ và trọng lượng lợn trung bình giảm. Số lượng lợn sạch giết mổ trong tháng 3/2023 đạt 898.700 con, giảm 15% (giảm 160.200 con) so với mức giết mổ cao kỷ lục trong tháng 3/2022 và giảm 8% so với mức trung bình 5 năm. Số lượng lợn giết mổ giảm dẫn đến sản lượng giảm, mặc dù trọng lượng lợn trung bình vẫn ổn định ở mức 89 kg/con.
Nguồn cung khan hiếm này có thể đẩy giá tăng trong thời gian tới, cùng với việc EU cũng dự kiến sản lượng sẽ giảm trong năm nay. Trong quý I/2023, khối lượng thịt lợn trên thị trường bán lẻ đã giảm 3,5% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi lạm phát tăng, dẫn đến giá tăng 12,5%. Con số này cao hơn một chút so với mức dự báo là giảm 3%, tuy nhiên mùa thịt nướng BBQ đang đến gần, khối lượng thịt lợn có cơ hội tăng lên. Trong quý I/2023, hầu hết các sản phẩm đều giảm khối lượng, nhưng xúc xích, thịt băm, bánh mì kẹp thịt và đồ nướng, sườn vẫn ghi nhận mức tăng trưởng.
Nguồn: Vinanet/VITIC/euromeatnews
Từ khóa
- sản lượng thịt lợn li>
- giá bán thịt lợn li> ul>
Tin liên quan
- Phát triển chuỗi giá trị trong chăn nuôi để tăng sức cạnh tranh
- Nuôi gà gia công, ăn chắc mặc bền
- Cuộc khủng hoảng tàn phá thị trường thịt lợn 200 tỷ USD của Trung Quốc
- Từ 1/1/2026 sẽ cấm hoàn toàn dùng kháng sinh để phòng bệnh trong chăn nuôi
- Bản tin thị trường thịt trong nước và thế giới tháng 11.2023
- Đồng Nai: Dịch tả heo châu Phi vẫn ở mức báo động
- Chăn nuôi hữu cơ được giá, đắt hàng
- Một số bệnh thường ghép với tai xanh trên lợn
- Việt Nam đã chi hơn 239 triệu USD nhập khẩu heo đông lạnh
- Tăng cường các biện pháp kiểm soát nhập lậu gia súc, gia cầm thời điểm cuối năm
Tin mới nhất
T4,06/12/2023
- Phát triển chuỗi giá trị trong chăn nuôi để tăng sức cạnh tranh
- Nuôi gà gia công, ăn chắc mặc bền
- Cuộc khủng hoảng tàn phá thị trường thịt lợn 200 tỷ USD của Trung Quốc
- Từ 1/1/2026 sẽ cấm hoàn toàn dùng kháng sinh để phòng bệnh trong chăn nuôi
- Bản tin thị trường thịt trong nước và thế giới tháng 11.2023
- Đồng Nai: Dịch tả heo châu Phi vẫn ở mức báo động
- Chăn nuôi hữu cơ được giá, đắt hàng
- Một số bệnh thường ghép với tai xanh trên lợn
- Việt Nam đã chi hơn 239 triệu USD nhập khẩu heo đông lạnh
- Tăng cường các biện pháp kiểm soát nhập lậu gia súc, gia cầm thời điểm cuối năm
- Bổ sung Lipoaktiv Glu 60 cho bò giai đoạn chuyển tiếp
- 3 xu hướng cắt thịt nhà sản xuất cần phải biết năm 2022
- Giá lợn hơi trong dịp Tết duy trì mức thấp
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Kỹ thuật sưởi ấm cho gà
- Giá heo hơi hôm nay 27/12: Giảm nhẹ ở vài nơi
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Sự biến đổi của virus PCV2 có phải là nguyên nhân dẫn đến sự thất bại của chủng ngừa?
- PCV2 thể cận lâm sàng, ác mộng của nhà chăn nuôi
Bình luận mới nhất