Sản lượng thịt lợn của Vương quốc Anh quý I/2023 giảm 16%
Theo số liệu mới nhất do Defra công bố, trong quý I/2023 sản lượng lợn của Vương quốc Anh đạt 232.100 tấn, giảm 16% (giảm 44.400 tấn) so với quý I/2022.
Số lượng lợn sạch giết mổ đạt 2,52 triệu con, giảm 12% (giảm 328.300 con). Sản lượng trong quý II/2023 được dự báo sẽ giảm, một số chuyên gia trong ngành cho rằng mức độ thiếu hụt lợn có thể sẽ tăng cao vào tháng 5/2023.
Riêng tháng 3/2023, sản lượng thịt lợn đạt 83.000 tấn, giảm 18% (giảm 18.600 tấn) so với mức cao kỷ lục trong tháng 3/2022. Đây là sản lượng thấp nhất được ghi nhận trong tháng 3 kể từ năm 2019 khi cả số lượng giết mổ và trọng lượng lợn trung bình giảm. Số lượng lợn sạch giết mổ trong tháng 3/2023 đạt 898.700 con, giảm 15% (giảm 160.200 con) so với mức giết mổ cao kỷ lục trong tháng 3/2022 và giảm 8% so với mức trung bình 5 năm. Số lượng lợn giết mổ giảm dẫn đến sản lượng giảm, mặc dù trọng lượng lợn trung bình vẫn ổn định ở mức 89 kg/con.
Nguồn cung khan hiếm này có thể đẩy giá tăng trong thời gian tới, cùng với việc EU cũng dự kiến sản lượng sẽ giảm trong năm nay. Trong quý I/2023, khối lượng thịt lợn trên thị trường bán lẻ đã giảm 3,5% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi lạm phát tăng, dẫn đến giá tăng 12,5%. Con số này cao hơn một chút so với mức dự báo là giảm 3%, tuy nhiên mùa thịt nướng BBQ đang đến gần, khối lượng thịt lợn có cơ hội tăng lên. Trong quý I/2023, hầu hết các sản phẩm đều giảm khối lượng, nhưng xúc xích, thịt băm, bánh mì kẹp thịt và đồ nướng, sườn vẫn ghi nhận mức tăng trưởng.
Nguồn: Vinanet/VITIC/euromeatnews
Từ khóa
- sản lượng thịt lợn li>
- giá bán thịt lợn li> ul>
Tin liên quan
- Kiểm soát các bệnh nguy hiểm trên heo trong bối cảnh dịch tả heo Châu Phi phức tạp
- Thông báo mời thầu tư vấn phát triển Hội/Hiệp hội
- Thoát dịch tả heo Châu Phi nhờ an toàn sinh học
- Thêm trợ lực cho người chăn nuôi heo
- Việt Nam nhập siêu khoảng 970 triệu USD các loại thịt và sản phẩm thịt trong 8 tháng đầu năm 2024
- Giá heo hơi xuất chuồng tại các thị trường lớn trên thế giới ngày 05/09/2024
- Chế biến sâu để nâng giá trị gà đồi Yên Thế
- Nhập khẩu thức ăn gia súc 7 tháng năm 2024 trị giá trên 2,91 tỷ USD, tăng 2,2%
- Các nhà nghiên cứu cảnh báo: Một đại dịch mới có thể xuất hiện trên động vật
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 03/09/2024
Tin mới nhất
T2,09/09/2024
- Kiểm soát các bệnh nguy hiểm trên heo trong bối cảnh dịch tả heo Châu Phi phức tạp
- Thông báo mời thầu tư vấn phát triển Hội/Hiệp hội
- Thoát dịch tả heo Châu Phi nhờ an toàn sinh học
- Thêm trợ lực cho người chăn nuôi heo
- Việt Nam nhập siêu khoảng 970 triệu USD các loại thịt và sản phẩm thịt trong 8 tháng đầu năm 2024
- Giá heo hơi xuất chuồng tại các thị trường lớn trên thế giới ngày 05/09/2024
- Bộ Công Thương thực hiện cấp phép xuất, nhập khẩu và quản lý các sản phẩm chứa tiền chất Formic Acid
- Chế biến sâu để nâng giá trị gà đồi Yên Thế
- Nhập khẩu thức ăn gia súc 7 tháng năm 2024 trị giá trên 2,91 tỷ USD, tăng 2,2%
- Các nhà nghiên cứu cảnh báo: Một đại dịch mới có thể xuất hiện trên động vật
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
- Bệnh gạo lợn: Những điều cần biết
Bình luận mới nhất