Theo Reuters, Trung Quốc hiện tiêu thụ khoảng một nửa lượng thịt lợn trên thế giới. Sản lượng thịt lợn quý II/2023 của Trung Quốc tăng 4,6% so với cùng kỳ năm trước, lên 14,4 triệu tấn, cao nhất so với cùng kỳ trong 10 năm qua.

Thông thường, quý II là khoảng thời gian có sản lượng thịt lợn thấp nhất, do hoạt động giết mổ gia tăng trong dịp Tết Nguyên đán vào tháng 1 và tháng 2, nhưng năm nay, nguồn cung dồi dào, đàn lợn tăng hơn năm trước, ngay cả khi nhu cầu giảm do tăng trưởng kinh tế chậm lại.
Năm nay giá thịt lợn giảm, một số nhà sản xuất bắt đầu giảm đàn trong quý II/2023, tăng khối lượng giết mổ. Giá thịt lợn năm nay dao động quanh mức 15 nhân dân tệ (2,1 USD)/kg, thấp hơn nhiều so với chi phí sản xuất trung bình là 18 nhân dân tệ/kg. Trong tháng 6/2023, giá giảm xuống dưới 14 nhân dân tệ do nhiệt độ tăng kỷ lục trên khắp đất nước càng làm giảm nhu cầu ăn thịt.
Theo số liệu từ Cục Thống kê Trung Quốc, sản lượng thịt lợn của Trung Quốc trong 6 tháng đầu năm 2023 tăng 3,2% so với cùng kỳ năm ngoái lên 30,3 triệu tấn; lượng lợn giết mổ là 375,48 triệu con, tăng 2,6%, trong khi đàn lợn trong quý II/2023 cũng tăng lên 435,17 triệu con từ mức430,94 triệu con trong quý I/2023.
Số liệu của Bộ Nông nghiệp Trung Quốc cho thấy đàn lợn nái của nước này vào cuối tháng 5/2023 tăng 1,6% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, các nhà sản xuất lớn cho biết họ sẽ giảm sản lượng trong nửa cuối năm.
Ông Rosa Wang, chuyên gia phân tích tại Shanghai JC Intelligence Co Ltd, cho biết: Họ bắt đầu giảm công suất sản xuất trong năm nay sau khi thua lỗ trong vài tháng.
Nguồn: Vinanet/VITIC/www.noticiasagricolas.com
- thịt lợn trung quốc li>
- sản lượng thịt lợn li> ul>
- Nhật Bản: Sử dụng AI để xác định giới tính của gà con ngay từ trong trứng
- Thu giữ CO2 từ nhà máy điện để sản xuất protein thay thế bột cá
- 6 bệnh phổ biến nhất trên heo
- Làm ra thực phẩm sạch là bổn phận nhà sản xuất
- Ninh Bình: Điểm sáng trong phát triển chăn nuôi công nghệ cao, an toàn sinh học
- Hội Chăn nuôi Việt Nam: Phát huy vai trò dẫn dắt, tạo nền tảng cho phát triển chăn nuôi bền vững năm 2026
- Tình hình sản xuất, nhập khẩu vắc xin tại Việt Nam trong năm 2025
- Thúc đẩy chăm sóc sức khỏe động vật tại Việt Nam
- Năm 2026: “Thời điểm vàng” phát triển chăn nuôi bền vững
- Tổng quan diễn biến dịch bệnh gia súc, gia cầm năm 2025
Tin mới nhất
T3,27/01/2026
- Nhật Bản: Sử dụng AI để xác định giới tính của gà con ngay từ trong trứng
- Thu giữ CO2 từ nhà máy điện để sản xuất protein thay thế bột cá
- 6 bệnh phổ biến nhất trên heo
- Công bố danh mục thủ tục hành chính được sửa đổi, bổ sung, thay thế và bãi bỏ trong lĩnh vực thú y
- Làm ra thực phẩm sạch là bổn phận nhà sản xuất
- Ninh Bình: Điểm sáng trong phát triển chăn nuôi công nghệ cao, an toàn sinh học
- Đồng Nai: Hộ chăn nuôi tự sản xuất được miễn thuế GTGT và thuế TNCN theo quy định mới
- Tăng cường sức khỏe đường ruột gia cầm bằng xylanase mới: Một con đường bền vững dẫn đến giảm sử dụng kháng sinh
- Hội Chăn nuôi Việt Nam: Phát huy vai trò dẫn dắt, tạo nền tảng cho phát triển chăn nuôi bền vững năm 2026
- Tình hình sản xuất, nhập khẩu vắc xin tại Việt Nam trong năm 2025
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà





















Bình luận mới nhất