[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Có 2 lợi ích lớn của việc chích ngừa vắc-xin vào trứng ấp đó là sức khỏe cho đàn gia cầm và hiệu quả ấp nở. Việc phòng ngừa bệnh cho gia cầm là cần thiết để duy trì sức khỏe và năng suất trong chăn nuôi gia cầm thâm canh và công nghiệp hiện đại. Với ý nghĩa này thì chiến lược phòng ngừa bệnh cầm được ứngdụng trước khi dịch bệnh xảy ra. Những con gà con khỏe mạnh chính là khởi đầu cho một đàn gà khỏe mạnh sau này, vì vậy ấp nở là mục tiêu tự nhiên cho việc phòng ngừa bệnh.

Thiết bị tiêm vắc xin cho trứng của hãng Zoetis

Đối với gia cầm, cơ hội sớm nhất giúp gia cầm chống lại bệnh là khi chúng vẫn còn trong trứng. Từ các ý tưởng mới mẻ này đã hướng các nhà khoa học phát triển một loại vắc-xin mới và thiết bị kèm theo, vắc-xin này có thể tạo miễn dịch trong quá trình phát triển của phôi. Và từ đó đến nay, kỹ thuật này đã trở thành tiêu chuẩn cố định trong các nhà máy ấp trứng lớn trên khắp thế giới. Chỉ tính riêng ở Mỹ, hơn 90% gà thịt hiện nay được chích ngừa vắc-xin từ trứng ấp. Sự phát triển của kỹ thuật này ban đầu dựa vào việc chích ngừa vắc-xin phòng chống lại bệnh Marek ở gà, nhưng ngày nay thì số loại vắc-xin chích đã tăng lên.

Kỹ thuật chích ngừa vắc-xin vào trứng ấp đã có hơn 20 năm và bây giờ rất đáng tin cậy. Các nghiên cứu đã xác định được thời gian và vị trí tốt nhất để chích vắc-xin cho phôi trong trứng có được đáp ứng miễn dịch tốt nhất. Cả hai yếu tố này là rất quan trọng đối với việc sử dụng và kỹ thuật chích ngừa vắc-xin. Có 2 lợi ích lớn của việc chích ngừa vắcxin vào trứng ấp đó là sức khỏe cho đàn gia cầm và hiệu quả ấp nở. Sự miễn dịch sớm có nghĩa là gia cầm con khỏe mạnh ngay từ khi chúng được nở ra, vận chuyển và sinh trưởng phát triển ở trang trại. Yếu tố này giúp gia cầm con không phải chích ngừa lúc 1 ngày tuổi và từ đó chúng được đưa ra khỏi lò ấp và đến người chăn nuôi hay trang trại một cách nhanh nhất.

Cùng với việc gia tăng sức khỏe cho đàn gia cầm thì việc chích ngừa vắc-xin vào trứng ấp cũng làm tăng hiệu quả trong nhà ấp trứng. Thí dụ như với kỹ thuật từ Công ty Zoetis, có thể chích ngừa vắc-xin cho 1,5 triệu quả trứng ấp trong 1 tuần với một vài nhân viên hỗ trợ. Với kỹ thuật này, không chỉ cho phép chích ngừa một lượng lớn trứng ấp mà còn giúp các nhà ấp tiết kiệm rất nhiều nhân lực so với cách chích ngừa vắc-xin truyền thống. Kể từ khi ra mắt, sản phẩm Embrex Inovoject của Công ty Zoetis, các nhà ấp công suất nhỏ cũng có được ích từ kỹ thuật chích ngừa vắc-xin vào trứng ấp, thậm chí họ không có đủ không gian để lắp đặt hệ thống đầy đủ. Kỹ thuật bán tự động mới có thể được làm việc bởi 2 công nhân và có thể chích cho từ 12.000 – 20.000 quả trứng trong một giờ. Mặt khác, kỹ thuật chích ngừa vắc-xin vào trứng ấp không hạn chế để chích ngừa vắc-xin mà nó còn có thể được ứng dụng vào các kỹ thuật khác, thí dụ như kỹ thuật soi trứng, giúp nhận biết các trứng ấp khả thi hay không khả thi, để từ đó mà quyết định chích hay không chích vắcxin, từ đó giúp giảm giá thành.

TS Nguyễn Văn Bắc

Theo Internationnal Hatchery Practice