[Chăn nuôi Việt Nam] – Theo nhiều dự báo, từ năm 2026, ngành gà thịt lông trắng Trung Quốc sẽ bước vào giai đoạn điều chỉnh, với tốc độ tăng trưởng chậm lại và biên lợi nhuận duy trì ở mức thấp, trước khi hình thành chu kỳ phục hồi mới. Diễn biến này gắn chặt với sự gia tăng mạnh mẽ của đàn giống ông bà trong năm 2025, đây được cho là yếu tố có vai trò quyết định đến nguồn cung và cấu trúc thị trường trong giai đoạn ngắn hạn.

Theo số liệu khảo sát mới nhất, trong tháng 12/2025, lượng cập nhật đàn giống ông bà gà thịt lông trắng tại Trung Quốc dự kiến có thể đạt khoảng 180.000 bộ giống. Kết hợp với 1,33 triệu bộ giống đã được thực hiện trong giai đoạn từ tháng 1-11/2025, tổng lượng cập nhật cả năm được dự báo sẽ vượt mốc 1,5 triệu bộ giống. Con số này cao hơn đáng kể so với mức dự đoán khoảng 1,3 triệu bộ giống của các chuyên gia trong nửa đầu năm, qua đó cung cấp sự bảo đảm quan trọng về nguồn giống cho việc tiếp tục mở rộng quy mô của ngành gà thịt lông trắng.

Ngành gà thịt lông trắng Trung Quốc được dự đoán sẽ bước vào giai đoạn chững lại trước chu kỳ phục hồi mới. Ảnh: St

Bước ngoặt từ quý IV/2025

Trong nửa đầu năm 2025, ngành gà thịt lông trắng chịu nhiều áp lực do nguồn giống khan hiếm. Dịch cúm gia cầm bùng phát đầu năm khiến tiến độ cập nhật đàn giống trong những tháng đầu chậm lại. Bên cạnh đó, sự thay đổi về cơ cấu nguồn nhập khẩu giống cũng khiến thị trường thận trọng, khi năng lực cung ứng theo từng lô chưa thực sự ổn định. Trong bối cảnh này, nhiều dự báo cho rằng tổng lượng cập nhật đàn giống cả năm khó vượt mức 1,3 triệu bộ.

Tuy nhiên, từ quý IV, cục diện thị trường đã có sự thay đổi rõ rệt. Nguồn cung giống nhập khẩu được điều chỉnh linh hoạt hơn, trong khi các doanh nghiệp trong nước đồng loạt đẩy mạnh kế hoạch cập nhật đàn vào cuối năm. Nhờ đó, lượng cập nhật đàn giống ông bà trong tháng 10 và 11 tăng mạnh, đưa tổng lượng 11 tháng đầu năm vượt xa các dự báo ban đầu.

Diễn biến này phản ánh khả năng thích ứng của ngành trong việc điều chỉnh chuỗi cung ứng, nhằm giảm thiểu rủi ro từ kiểm dịch và các yếu tố bất định của thị trường quốc tế. Đồng thời, việc cập nhật đàn tập trung vào cuối năm cũng cho thấy sự phối hợp ngày càng chặt chẽ giữa các khâu trong chuỗi sản xuất giống.

Tác động dài hạn đến nguồn cung thị trường

Việc lượng cập nhật đàn giống ông bà năm 2025 duy trì ở mức cao được đánh giá sẽ tạo ra tác động rõ nét đến nguồn cung gà thương phẩm trong những năm tiếp theo. Theo quy luật lan tỏa của chuỗi sản xuất “ông bà – bố mẹ – thương phẩm”, ảnh hưởng của đợt cập nhật này sẽ thể hiện rõ hơn từ năm 2027 trở đi, khi sản lượng gà xuất chuồng tăng tương ứng.

Về mặt lý thuyết, với quy mô cập nhật trên 1,5 triệu bộ giống ông bà, sản lượng gà thịt thương phẩm xuất ra hàng năm có thể lên tới hơn 70 tỷ con. Trong khi đó, sản lượng thực tế những năm gần đây thấp hơn đáng kể, cho thấy dư địa gia tăng nguồn cung là rất lớn. Tuy nhiên, nếu tốc độ tăng trưởng tiêu dùng không theo kịp, nguy cơ dư cung mang tính chu kỳ có thể xuất hiện, gây áp lực lên giá bán và lợi nhuận của các doanh nghiệp.

Trong bối cảnh đó, năm 2026 được dự báo là giai đoạn thị trường “chững lại trước khi bật lên”, còn năm 2027 nhiều khả năng tiếp tục dao động ở mức thấp. Toàn ngành được cho là sẽ bước vào quá trình tái cơ cấu, tập trung nâng cao hiệu quả sản xuất thay vì mở rộng nóng về quy mô.

Đa dạng hóa nguồn giống và năng lực chống chịu của ngành

Cơ cấu nguồn cập nhật đàn giống cũng đang có sự dịch chuyển theo hướng đa dạng hóa. Tỷ lệ tự nhân giống trong nước tăng lên rõ rệt, trong khi sự phụ thuộc vào một số thị trường truyền thống giảm mạnh. Sự thay đổi này giúp hạn chế rủi ro đứt gãy chuỗi cung ứng do dịch bệnh hoặc biến động chính sách thương mại quốc tế, đồng thời nâng cao tính chủ động của ngành trong đảm bảo nguồn giống.

Cùng với đó, thị trường giống gà thịt lông trắng ngày càng xuất hiện nhiều hệ thống giống khác nhau, góp phần làm giảm tình trạng tập trung quá mức vào một số giống nhất định như trước đây. Dù vậy, giới chuyên môn cho rằng việc gia tăng tỷ lệ tự nhân giống hiện nay mới phản ánh sự mở rộng kênh cung ứng, chưa đồng nghĩa với việc hoàn toàn làm chủ công nghệ chọn tạo và nhân giống cốt lõi.

Về dài hạn, những thay đổi trong cơ cấu nguồn giống được đánh giá có ý nghĩa tích cực đối với năng lực chống chịu rủi ro của toàn ngành. Khi mức độ chủ động về nguồn giống được cải thiện, ngành gà thịt lông trắng Trung Quốc sẽ có thêm dư địa để điều tiết cung – cầu, ổn định thị trường và hướng tới phát triển bền vững trong giai đoạn tiếp theo.

Biên dịch: Cẩm Anh

Nguồn: Mạng Chăn nuôi Quốc tế (www.guojixumu.com)