Nghiên cứu được tiến hành để đánh giá khả năng tiêu hóa của dịch tôm và mực thủy phân trên vịt Xiêm Pháp.
Thí nghiệm được bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 nghiệm thức và 3 lần lặp lại. Mỗi đợn vị thí nghiệm gồm 2 con vịt và được cân bằng giới tính. Nghiệm thức (NT) 1 là khẩu phần cơ sở (KPCS), nghiệm thức CST là 98% KPCS+2% dịch tôm thủy phân, nghiệm thức CSM là 98% KPCS+2% dịch mực thủy phân.
Kết quả cho thấy tỷ lệ tiêu hóa dưỡng chất DM, OM, CP, EE, CF của các khẩu phần thí nghiệm là khác biệt có ý nghĩa thống kê (P<0,05). Tuy nhiên, khi so sánh giữa con trống và mái thì tỷ lệ tiêu hóa này không có sự khác biệt thống kê (ngoại trừ EED và CFD (P>0,05).
Đối với tỷ lệ N tích lũy của dịch tôm và mực thủy phân cho kết quả lần lượt là 76,97 và 76,20%. Tỷ lệ tiêu hóa (%) các dưỡng chất của dịch tôm thủy phân và dịch mực thủy phân cao hơn so vói khẩu phần cơ sở trên vịt Xiêm.
V ịt Xiêm có khả năng tiêu hóa dịch tôm thủy phân và dịch mực thủy phân tương đối tốt và có hiệu quả nhưng gần như không có sự khác nhau về tỷ lệ tiêu hóa (%) các dưỡng chất trên con đực và cái. Trong tương lai không xa có thể sử dụng giải pháp dịch tôm thủy phân và dịch mực thủy phân để giảm giá thành chăn nuôi cũng như năng cao hệ số chuyển hóa thức ăn
.
TS Phạm Tấn Nhã
Trường Đại học Cần Thơ
Email:ptnha@ctu.edu.vn
- Con giống là nền tảng quyết định trần năng suất hệ thống
- Ngày hội Thú cưng Cần Thơ 2026: Sân chơi “bùng nổ” cho cộng đồng yêu pet miền Tây
- Giá heo hơi hôm nay 1-4: Biến động trái chiều trên cả nước
- Đắk Lắk phát triển chăn nuôi hướng tới hệ sinh thái bền vững
- Enzyme protease giúp khẩu phần cao lương rẻ tiền trở nên khả thi
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 24/03/2026
- Sử dụng phụ gia trong thức ăn chăn nuôi: Cần cách tiếp cận khoa học, hài hòa giữa quản lý và thực tiễn
- Ninh Bình: Giá gà giống tăng cao, người chăn nuôi cẩn trọng khi tái đàn
- Xử lý nghiêm việc vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm chưa qua kiểm dịch
- Kháng kháng sinh trong chăn nuôi: Thách thức lớn cần tiếp cận liên ngành
Tin mới nhất
T4,01/04/2026
- Con giống là nền tảng quyết định trần năng suất hệ thống
- Ngày hội Thú cưng Cần Thơ 2026: Sân chơi “bùng nổ” cho cộng đồng yêu pet miền Tây
- Giá heo hơi hôm nay 1-4: Biến động trái chiều trên cả nước
- Đắk Lắk phát triển chăn nuôi hướng tới hệ sinh thái bền vững
- Enzyme protease giúp khẩu phần cao lương rẻ tiền trở nên khả thi
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 24/03/2026
- Sử dụng phụ gia trong thức ăn chăn nuôi: Cần cách tiếp cận khoa học, hài hòa giữa quản lý và thực tiễn
- Ninh Bình: Giá gà giống tăng cao, người chăn nuôi cẩn trọng khi tái đàn
- Xử lý nghiêm việc vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm chưa qua kiểm dịch
- Kháng kháng sinh trong chăn nuôi: Thách thức lớn cần tiếp cận liên ngành
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà
























Bình luận mới nhất