Vịt cỏ Vân Đình: Đẩy mạnh thương hiệu gắn liền với chuỗi liên kết tiêu thụ - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 61.000 - 64.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hà Nội, Hưng Yên 64.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Yên Bái 63.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Lào Cai 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 58.000 - 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Quảng Trị 60.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Nghệ An 62.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Ninh Thuận 60.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đắk Lắk 58.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 59.000 - 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đồng Nai 60.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cần Thơ 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi TP. Hồ Chí Minh 61.000 đ/kg
    •  
  • Vịt cỏ Vân Đình: Đẩy mạnh thương hiệu gắn liền với chuỗi liên kết tiêu thụ

    [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Ngày 12/12, Sở NN&PTNT Hà Nội phối hợp với UBND huyện Ứng Hoà tổ chức Hội thi Vịt Cỏ Vân Đình lần thứ nhất năm 2021.

     

    Giống vịt Cỏ Vân Đình đã được cấp nhãn hiệu tập thể

     

    Hội thi được tổ chức với sự tham gia của 10 đội thi gồm 2 doanh nghiệp nghiên cứu, sản xuất giống gia cầm, thủy cầm và 8 hộ chăn nuôi vịt tiêu biểu của huyện Ứng Hòa, Hà Nội.

     

    Hội thi gồm có 2 phần: Phần thi kiến thức chăn nuôi vịt và thi giống vịt diễn ra ngày 12/12/2021 và phần thi chế biến các sản phẩm từ thịt vịt, công bố kết quả, trao giải diễn ra vào ngày 18/12/2021.Ngoài ra, Hội thi còn quảng bá, giới thiệu sản phẩm Vịt cỏ Vân Đình đến đông đảo người tiêu dùng cả nước thông qua các hoạt động truyền thông. Từ đó tạo cơ sở vững chắc cho phát triển thương hiệu và chuỗi liên kết chăn nuôi tiệu thụ vịt Vân Đình sau này.

     

    Từ xa xưa, Vịt cỏ Vân Đình được biết đến là giống vịt bản địa, được chăn thả trên các đồng chiêm của huyện Ứng Hòa, Hà Nội. Vịt cỏ Vân Đình có tập tính theo đàn, di chuyển nhanh để tìm thức ăn trong ruộng đồng. Vịt cỏ ăn những con giun, dế dưới nước hoặc những hạt lúa còn sót lại trên ruộng đồng, rong rêu, tôm tép, sâu bọ… Chính đặc điểm này đã tạo ra cho Vịt cỏ Vân đình có chất lượng hảo hạng và trở thành món ẩm thực Hà thành đã có trong thực đơn của rất nhiều nhà hàng khắp trong Nam ngoài Bắc, trở thành một thương hiệu nổi tiếng. Đến nay, giống vịt Cỏ Vân Đình đã được cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) cấp chứng nhận bảo hộ nhãn hiệu tập thể “vịt Cỏ Vân Đình”; được TP Hà Nội hỗ trợ xây dựng và phát triển chuỗi liên kết chăn nuôi vịt Cỏ Vân Đình.

     

    Đội thi Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên tại Hội thi

     

    Đội thi xã Đại Cường với giống vịt Bầu cánh trắng 58 ngày tuổi tại Hội thi

     

    Ban giám khảo chấm thi tại Hội thi Vịt Cỏ Vân Đình lần thứ nhất năm 2021

     

    Ban Giám khảo chấm điểm phần thi Chế biến các món ăn từ thịt vịt tại Hội thi.

     

    Nhóm nhà khoa học của Công ty Cổ phần kinh doanh công nghệ CP đã trình diễn trực tiếp kỹ thuật khai thác tinh, bảo quản tinh và thụ tinh nhân tạo cho Vịt cỏ Vân Đình

     

    Ban tổ chức trao giải Đặc biệt với phần thi Kiến thức chăn nuôi vịt và giống vịt cho Công ty CP Giống vật nuôi Hà Nội

     

    Đ.D.L

    Để lại comment của bạn

    Bình luận mới nhất

  • Phạm văn hiệp
  • 0379889599

  • Minh Nguyễn
  • Bài viết rất hay. Tham khảo thêm Bột đá Amico là nhà cung cấp hàng đầu các sản phẩm khoáng sản như: Bột đá CaCO3 bột đá thô Bột đá mịn Bột đá siêu mịn . Chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm với tiêu chuẩn nghiêm ngặt, giá cả cạnh tranh và giao hàng nhanh chóng. Rất hân hạnh được hợp tác cùng bạn!

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.