[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Đó là tên hội thảo do Công ty TNHH MTV Provimi tổ chức ngày 09/07/2019 tại khách sạn Le Meridien, TP. Hồ Chí Minh. Tham dự hội thảo có sự tham gia của các chuyên gia Provimi với nhiều năm kinh nghiệm đối phó bệnh Dịch tả heo châu Phi (ASF) trên thế giới và đại diện các công ty thức ăn chăn nuôi hàng đầu từ các tỉnh thành Việt Nam.

Toàn cảnh hội thảo “Vượt qua khủng hoảng ASF cùng Provimi” ngày 09/07/2019

Theo đó, kể từ khi dịch tả heo Châu Phi (ASF) xảy ra đầu tiên từ ngày 1/2/2019 tại Hưng Yên. Tính đến ngày 2/7/2019, ASF khiến 2,8 triệu con heo phải tiêu hủy (chiếm 10% tổng đàn heo cả nước), tương đương 166.000 tấn. Đến nay, dịch ASF vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại.

Như vậy, ASF xuất hiện ở Việt Nam chưa đầy nửa năm, nhưng Provimi không còn lạ lẫm gì với dịch bệnh này, công ty sẽ tiếp tục vận dụng những kinh nghiệm nhiều năm đối với ASF ở các nước trên thế giới, đưa ra các giải pháp dịch vụ hỗ trợ trên mọi phương diện để cùng với ngành nuôi Việt Nam chống lại ASF. Provimi mong rằng thông qua hội thảo này, sẽ giúp các nhà máy thức ăn chăn nuôi biến khủng hoảng thành cơ hội, đánh thắng trận chiến khó khăn này.

Ông Akkarit Botanwee – Tổng giám đốc Provimi Việt Nam & Thái Lan phát biểu tại hội thảo

Mở đầu chương trình là bài chia sẻ từ Tiến Sĩ Pengfei Guo đến từ Provimi Trung Quốc. Với gần 20 năm làm việc trong lĩnh vực chăn nuôi tại thị trường Trung Quốc, Tiến sĩ Guo chia sẻ về bài học thích nghi và tồn tại của quốc gia này trước ASF. Bắt đầu bùng phát dịch vào khoảng giữa năm 2018, ASF càn quét thị trường chăn nuôi lợn Trung Quốc giết chết hơn 30% đàn heo của quốc gia này. Mặc dù Chính phủ vẫn đang tiếp tục cố gắng đưa dịch vào tầm kiểm soát đồng thời nghiên cứu vắc xin phòng bệnh, tuy nhiên cho đến nay, dịch vẫn chưa được ngăn chặn hoàn toàn.

Tiến sĩ Pengfei Guo – Provimi Trung Quốc

Tiến sĩ Guo chia sẻ những kinh nghiệm đối phó với ASF từ 4 tập đoàn thức ăn chăn nuôi Trung Quốc đã và đang áp dụng. Ông cũng cho rằng, việc làm hiệu quả nhất vẫn chính là ngăn chặn con đường lây lan của virut. Bên cạnh đó, ngành chăn nuôi Trung Quốc cũng đang thực hiện cho các công tác cấu trúc lại trang trại và tái đàn để sẵn sàng chuẩn bị cho sự phục hồi sau dịch. Đây thực sự là những thông tin hữu ích cho các nhà máy thức ăn chăn nuôi Việt Nam tham khảo và thực hiện.

Tiếp theo là chia sẻ của cô Alcina Ascensao là chuyên gia dinh dưỡng và kỹ thuật của Provimi tại châu Âu. Cô chia sẻ về 3 giải pháp mà Provimi đồng hành cùng khách hàng trên mọi phương diện phòng chống ASF như sau:

1. An toàn sinh học tại trại

ASF đã xuất hiện ở Châu Âu hơn 60 năm, căn cứ vào báo cáo mới nhất của Cục an toàn thực phẩm châu Âu, hầu hết sự truyền nhiễm ASF ở heo nuôi là do sai lầm của con người đã gián tiếp gây ra. Trọng tâm là kiểm soát và sử dụng các biện pháp phòng chống an toàn sinh học thích hợp tại các trang trại. Nguyên tắc chính của an toàn sinh học trang trại gồm các mục sau: Chống ô nhiễm từ bên ngoài; Phương án vệ sinh và khử độc;Tránh lây nhiễm chéo trong nội bộ

Về khía cạnh này, Provimi cung cấp gói dịch vụ an toàn sinh học bao gồm: 1) Tập huấn cho đội ngũ bán hàng của khách hàng. 2) Khảo sát đánh giá an toàn sinh học tại trang trại. 3) Tư vấn và đào tạo an toàn sinh học tại trại.

Cô Alcina Ascensao – chuyên gia dinh dưỡng và kỹ thuật của Provimi tại châu Âu trình bày về 3 giải pháp Provimi đồng hành cùng khách hàng

2. Thức ăn an toàn: ngăn chặn việc thức ăn chăn nuôi trở thành nguy cơ lây lan dịch bệnh

Ngoài quản lý an toàn sinh học tại trang trại, việc quản lý sản xuất thức ăn chăn nuôi để ngăn chặn thức ăn trở thành nguy cơ lây lan dịch bệnh cũng là một giải pháp hiệu quả chống lại ASF. Trong buổi hội thảo diễn ra ngày 09/07, Provimi giới thiệu sản phẩm ứng dụng công nghệ mới làm bất hoạt virus trong thức ăn chăn nuôi. Sản phẩm này đã được đưa vào sử dụng thành công tại Mỹ, châu Âu… và đang trong quá trình phát triển tại thị trường Việt Nam.

Quản lý thức ăn an toàn là kiểm soát toàn bộ quá trình sản xuất, dự đoán và ngăn chặn trước rủi ro trong toàn bộ quy trình, từ khâu nguyên vật liệu đến khâu vận chuyển thức ăn hoàn chỉnh đến trại. Provimi vẫn luôn đồng hành cùng khách hàng với các dịch vụ hỗ trợ giúp quản lý nguồn gốc nguyên vật liệu an toàn, không chỉ hữu dụng đối phó với ASF mà còn đáp ứng được các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm trong chăn nuôi.

Đại biểu tham dự hội thảo lắng nghe các chuyên gia trình bày

3. Tăng cường sức đề kháng cho đàn heo

Ngoài quản lý an toàn sinh học tại trại và kiểm soát an toàn sinh học của thức ăn chăn nuôi; chương trình phòng ngừa và ngăn chặn ASF cùng Provimi còn giới thiệu gói dinh dưỡng giúp tăng cường miễn dịch cho heo Provimi ImmuneX. Sản phẩm còn giúp cải thiện năng suất sinh sản và cung cấp dinh dưỡng giúp rút ngắn thời gian xuất chuồng. Đây cũng là cách để giảm rủi ro và tối đa hóa lợi nhuận; ngay cả trong giai đoạn ASF và giai đoạn tái đàn sau dịch bệnh.

Một số hình ảnh khác tại hội thảo:

Các đại biểu thảo luận tại hội thảo

Đại diện Provimi trao quà tặng cho khách hàng tham dự hội thảo

Các diễn giả trình bày tại hội thảo (từ trái sang): Ông Hoàng Ngọc Bích -Chuyên gia dinh dưỡng & kỹ thuật Provimi VN; Ông Pengfei Gou – Giám đốc Kỹ thuật ứng dụng Provimi Trung Quốc; Ông Alexandre Peron – Giám đốc Kỹ thuật ứng dụng Provimi khu vực Đông Nam Á; Bà Alcina Ascensao – Chuyên gia dinh dưỡng & ứng dụng Provimi Hà Lan;  Bà Sarah Palm – Chuyên gia dinh dưỡng & ứng dụng Provimi Philippine.

Đại diện Công ty Provimi giới thiệu sản phẩm mới đến khách hàng

Các đại biểu tham dự hội thảo chụp hình lưu niệm

HỒ PHÚC