56 tỉnh, TP phê duyệt quy hoạch giết mổ tập trung - Chăn nuôi Việt Nam
Thị trường, 13/04/2025
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 68.000 - 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hà Nội 68.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bắc Giang 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 68.000 - 75.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Quảng Trị 70.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Nghệ An 68.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Lâm Đồng 75.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Ninh Thuận 74.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 74.000 - 78.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đồng Nai 75.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cần Thơ 77.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cà Mau 78.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Long An 74.000 đ/kg
    •  
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 68.000 - 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hà Nội 68.000 đ/kg
    • Tin nổi bật
    56 tỉnh, TP phê duyệt quy hoạch giết mổ tập trung
    08/06/2017
    Ngày 7/6, theo thông tin từ Cục Thú y (Bộ NN&PTNT), hiện cả nước có 56/63 (chiếm 84,13%) tỉnh, TP đã được phê duyệt đề án quy hoạch cơ sở giết mổ (CSGM) tập trung giai đoạn 2015 – 2020.
     
    Đánh giá của Cục Thú y cho thấy, trên cơ sở quy hoạch của các địa phương, đến năm 2020 sẽ có 1.431 cơ sở giết mổ lợn tập trung và 672 cơ sở giết mổ gà tập trung. Hiện mới có 249 cơ sở giết mổ lợn và 75 cơ sở giết mổ gà được đưa vào sử dụng, đồng thời chỉ là các cơ sở giết mổ để tiêu thụ thịt nóng tại các địa phương.
     
    56 tỉnh, TP phê duyệt quy hoạch giết mổ tập trung
    Giết mổ công nghiệp tại cơ sở Minh Hiền, huyện Thanh Oai.
     
     
    Về giết mổ lợn, theo số liệu thống kê đến 4/2016, cả nước có 607 CSGM lợn tập trung, gồm cả 8 CSGM lợn xuất khẩu và 24.149 cơ sở, điểm giết mổ lợn nhỏ lẻ (trong đó chỉ có 30% được kiểm soát giết mổ). Phần lớn các CSGM nhỏ lẻ có cơ sở vật chất không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, ATTP. Về giết mổ gà, theo số liệu thống kê đến 4/2016, cả nước có 152 CSGM gia cầm tập trung được KSGM và 4.121 CSGM gia cầm nhỏ lẻ, trong đó chỉ kiểm soát giết mổ được 545/4.121 cơ sở (chiếm tỷ lệ 13,22%). Tại hầu hết các tỉnh phía Bắc, gia cầm đưa vào giết mổ tại các chợ, không có hệ thống thu gom, xử lý chất thải và nước thải gây ô nhiễm môi trường cũng như nguồn nước ngầm.
     
     
    Ông Phạm Văn Đông – Cục trưởng Cục Thú y cho biết, hiện nay, hầu hết các CSGM đều không có hệ thống cấp đông, bảo quản lạnh, không có chuỗi sản xuất thịt bảo đảm an toàn dịch bệnh, ATTP đến sản phẩm xuất khẩu, trừ Công ty TNHH Koyu & Unitek tại tỉnh Đồng Nai mới được đầu tư hoàn thiện chuỗi sản xuất khép kín từ khâu chế biến thức ăn chăn nuôi đến sản phẩm thịt gà chế biến xuất khẩu đã được kiểm tra và đánh giá. Trong khi đó tất cả các nước có nhu cầu nhập khẩu đều yêu cầu phải có chuỗi sản xuất khép kín đến sản phẩm cuối cùng, bảo đảm an toàn dịch bệnh, ATTP để xuất khẩu.
     
     
    Tại Hà Nội, toàn TP hiện có 1.075 CSGM gia súc, gia cầm. Tuy nhiên chỉ có 116 cơ sở được cán bộ thú y kiểm soát, số điểm giết mổ còn lại chưa được kiểm soát của cơ quan thú y do nằm trong khu dân cư, không bảo đảm vệ sinh thú y, ATTP, ô nhiễm môi trường. Bên cạnh đó, các cơ sở giết mổ công nghiêp, bán công nghiệp, thủ công tập trung hiện có trên địa bàn TP còn hạn chế, hoạt động với công suất thấp. Các CSGM công nghiệp đã được đầu tư tốn kém nhưng mới chỉ hoạt động được 15 – 30% công suất thiết kế, một số cơ sở đã phải ngừng hoạt động giết mổ dây chuyển hoặc chuyển sang giết mổ sàn đề duy trì hoạt động.
     
     
    Để giải quyết những tồn tại, khó khăn trên, Sở NN&PTNT Hà Nội vừa rà soát, điều chỉnh quy hoạch hệ thống giết mổ chế biến gia súc, gia cầm trên địa bàn TP đến năm 2020. Theo đó đến năm 2020 trên địa bàn TP có 10 CSGM công nghiệp, 37 CSGM thủ công tập trung với công suất thiết kế 991 tấn gia súc, gia cầm.
     
     
    Thiên Tú
     
    Nguồn: Báo Kinh Tế & Đô thị
    Từ khóa

    Để lại comment của bạn

    Tin liên quan
    (Xem thêm ...)

    Tin mới nhất

    CN,13/04/2025

    Thương hiệu sản phẩm

    Bài đọc nhiều nhất

    Bình luận mới nhất

  • Hoàng thư kỳ

    • Muốn tìm nguồn hàng trứng cút xuất khẩu qua đài loan

  • Đôn

    • Bao giờ thì vào hoạt động ạ Cũng muốn vào làm và CTY gì vậy ạ

  • Đỗ Xuân Hạnh

    • Mình nuôi bồ câu thường hay ngoại vậy? Đầu ra có dễ không anh?

  • Võ Văn đệ

    • 25m thì nên nuôi gì cho phù hợp

  • Lâm Xanh

    • E muốn xin vào làm việc tại trại của mình trại có tuyển nhiều người k ạ e có 3 năm kinh nghiệm nuôi heo nái rồi ạ

  • Hà

    • Em muốn hỏi kĩ về quy trình cho ăn ,cho uống hàng ngày và sự dụng vacxin định kì ntn ạ? Em mới tập nuôi khoảng 30 con gà ta

  • Nguyễn Văn Đầy

    • Cần con giống gà tre lai

  • Nguyễn Văn Đầy

    • Mình muốn hợp tác với cty để nuôi gà ,cung cấp con giống

  • Nguyễn văn chiến

    • Em muốn được làm việc tại trại của mình ạ

  • Lợi Huỳnh

    • Tôi có 6000mét vuông vườn muốn chân nuôi gà thả vườn gia công Tôi giáo viên cấp 3 về hưu ai biết giới thiệu dùm Tôi rất cám ơn

  • Lò ngọc lan

    • Tôi muốn mua cây giống về trồng. Sdt 0985703787

  • NGUYỄN TRỌNG CƯỜNG

    • 0988896703 Tôi muốn hợp tác chăn nuôi cùng công ty

  • Nguyễn Đình Hiếu

    • Lữ hành du lịch xin phép nhà máy cho học sinh THPT thăm quan tìm hiểu về quy trình sản xuất cám có được không ạ! Rất mong nhận được giúp đỡ ạ! Nếu được xin kết nối với em ạ! 0971793537

  • Nguyễn Thị Lĩnh

    • Gà nhà em bị khò khè, giờ lây gần hết đàn, làm cách nào để gà hết bệnh ạ. Em cần mua thuốc điều trị ạ.

  • Phạm đình sang

    • Mình muốn mua chứng cà cuống

    Chăn nuôi qua ảnh

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

      “Xã bò” Minh Châu

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

      Thức canh nguồn thịt lợn sạch cho thành phố 10 triệu dân

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

      Trang trại nuôi chim công lớn nhất miền Tây

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

      Nuôi chim bồ câu Pháp theo phương thức công nghiệp

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

      Úm gà

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

      Quy trình nuôi cấy Đông trùng hạ thảo

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

      Chủ nuôi tiết lộ sự thật về gà vảy cá “mỹ kê” giá 5 triệu đ/con

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

      Nuôi cừu ở nơi thiếu mưa, thừa nắng…

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

      Nuôi chim cút đẻ trứng

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.

      Phú Thọ: “Thủ phủ” gà lông màu

    Video

    Sản phẩm doanh nghiệp